Крепкий кофе – блюда с ингредиентом
Лучшие рецепты
Рецептов с ингредиентом крепкий кофе: 212
Каталог: Пироги
392545 мин.809
мука - 250 г
чернослив - 200 г
сахар - 100 г
мед - 2 ч.л.
соль - 1 щепотка
сода - 1 ч.л.
молотая корица - 0,5 ч.л.
молотый имбирь - 0,5 ч.л.
кофе (крепко заваренный) - 200 мл.
Каталог: Блюда из мяса
908960 мин.12642
мякоть говядины 500 г
репчатый лук 1 головка
крепкий кофе 1 ст.
морковь 2 шт.
чернослив без косточек приблизительно 10 шт.
сливочное масло 2 ст.л.
сливки 200 мл.
зелень петрушки
соль
Каталог: Муссы
203042211
300 мл. сметаны «чабан»
2 ч.л. быстрорастворимого желатина
50 мл. воды
60 мл. крепкого кофе
100 г сахарной пудры
2 ст.л. шоколадной стружки
шоколад и вафельные трубочки для украшения (по желанию)
Каталог: Другая выпечка
526713356
150 г муки
2 ст. л. какао
1 ч.л. разрыхлителя
1/3 ч.л. соли
1яйцо
100 г сахара
50 г маргарина
50 мл. крепкого кофе без сахара
50 мл. сливок
100 г шоколада
Каталог: Безалкогольные напитки
1046512725
для булочек:
крепкий кофе 50 мл.
водя тёплая, кипячёная 50 мл.
яйцо куриное 1 шт.
сахар коричневый универсальный 2 ст.л.
соль щепотка.
мука 1и 2/3 ст. ( ст. 250 мл.)
масло растительное 2 ст.л.
дрожжи сухие для сдобы 1 ч.л.
начинка:
яблоко кисло-сладкое 1 шт.
масло сливочное 30 г
сахар коричневый 2-3 ст.л.
ягоды земляники и малины 1-2 горсти.
крахмал 1 ст.л.
яйцо для смазывания изделий.
для напитка на 1 бокал 400 мл.:
кофе крепкий 150 мл.
сахар коричневый демерара 2 ст.л.
молоко холодное 75мл.
лёд.
Каталог: Кексы и маффины
56281122651
215 г муки
30 г какао
1 ч.л. разрыхлителя
1/2 ч.л. соды
щепотка соли
120 мл. молока
120 мл. крепко сваренного кофе
1+1/2 ч.л. порошка кофе эспрессо (думаю, можно любой другой кофе)
ванилин
110 г сливочного масла (комнатной температуры)
110 г сахара
80 г коричневого сахара
1 яйцо (комнатной температуры)
крем:
110 г сливочного масла (комнатной температуры)
120 г крем-чиз
125 г сахарной пудры
1 ч.л. порошка кофе эспрессо (или любой другой)
Каталог: Маффины шоколадные
4131540 мин.123367
1 1/4 ст. охлажденного крепкого кофе
1/4 ст. растительного масла
1/2 ст. сахара
1 ст.л. какао
2 ст. муки
1 ст.л. разрыхлителя
100 г черного изюма
молотые фисташки для посыпки
Каталог: Другие десерты
19618122854
каштаны - 600 г
сливочное масло - 150 г мягкое.
горький шоколад - 150 г
кофе крепкий - 1 чашка.комнатной температуры.
ром - 1 рюмка.
сахар 150 г
для украшения:
какао поршок.
засахаренные каштаны - 5 шт.
взбитые сливки.
Каталог: Торты
163521717
бисквит:
5 яиц
200 г сахара
8 ст.л. картофельного крахмала
3 ст.л. какао
1 ч.л. разрыхлителя
пол-чашки черного кофе + 1 ст.л. коньяка/ликера для пропитки
крем:
250 мл. сливок (33-35%)
3/4 ст. кофе (крепкий, сладкий - по желанию)
2 ст.л. сахара
2 ч.л. желатина
дополнительно:
250 мл. сливок (35%)
украшение для торта
Каталог: Другие десерты
663030 мин.11936
чернослив-25шт
шоколад чёрный-100 г
посыпка кондитерская "разноцветный бисер"
для начинки:
морковь-1шт(70 г)
тыква-кусочек 50 г
орехи грецкие-6-8шт
печенье-1шт(у меня "юбилейное)
крепкий сладкий кофе-3 ст.л
Каталог: Другие десерты
503583170
молоко топленое - 1 ст.
манка - 50 г (или половина стопки)
сахар 2 ст.л.
150 г масла сливочного
150 мл. крепкого кофе
18 печенек бисквитных, лучше со вкусом топленого молока :)
3 творожных сырка
8 приличных виноградин
Каталог: Торты
90032120 мин.12124199
песочная основа с шоколадом:
250 г песочного шоколадного печенья (у меня "юбилейное")
150 г горького шоколада 70-80%
120 г пудры из коричневого сахара
100 г сливочного масла
1/5 чайн.ложки молотого мускатного ореха
кофейно-шоколадный ганаш (прослойка+декор):
400 мл. 33% сливок
450 г горького шоколада 70-80%
50 мл. очень крепкого кофе
сырный слой:
1 кг. творожного сыра (у меня "almette" сливочный)
4 яйца
230 г сахара
2 ст.л. картофельного крахмала
3 ст.л. растворимого кофе (в порошке)
3 ст.л. рома или коньяка
10 г ванильного сахара
сметанная заливка:
250 г 30% сметаны
80 г сахара
5гр ванильного сахара
кофейный соус:
100 мл. крепкого кофе
200 мл. 10% сливок
30 г размягчённого сливочного масла
100 г сахара
2 чайн.ложки картофельного крахмала
1 ст.л. воды (для разведения крахмала)
кроме того:
10 г сливочного масла (для смазывания формы)
разъёмная форма d=26см
Каталог: Другая выпечка
1440240 мин.12462
180 г темного шоколада,
3 ст.л. очень крепко заваренного кофе,
140 г сливочного масла,
5 яиц,
200 г коричневого сахара (можно заменить обычным),
3 ст.л. какао - пудры,
90 г муки,
разрыхлитель 1 ч.л.
щепотка мускатного ореха.
Каталог: Десерты из творога, молока и сыра
12618150 мин.62048
130 г черного шоколада,
3 яйца,
3 ст.л. сахара,
300 мл. десертного вина,
60 мл. крепкого кофе "эспрессо",
200 г ванильной сырковой массы,
1 баночка сыркового крема,
240 мл. сливок для взбивания,
150 г печенья савоярди.
Каталог: Другие десерты
14667163111
тесто:
250 г миндаля очищенного
2 яичных белка
150 г сахарной пудры.
крем:
60 г сахарной пудры
3 яйца
250 г сливочного масла
150 г черного шоколада
20 мл. коньяка
200 мл. крепкого кофе (без сахара)
Каталог: Печенье
1075460 мин.72417
мука-250 г
сахар тростниковый демерара тм "мистраль"-100-150 г
мед(или патока)-2 ст.л.
крепкий кофе-200 мл.
сода-1 ч.л.
чернослив(б/к)-200 г
соль-щепотка
корица(молотая)-щепотка
имбирь(молотый)-щепотка
Каталог: Другие десерты
557720 мин.410
ингредиенты на 4 порционных ст. чика (ст.200 мл.):
печенье "савоярди" 120 г
яйца 2 шт.
сыр маскарпоне 250 г
сахарная пудра 60-80 г
соль щепотка
крепко заваренный кофе 250 мл.
какао порошок для посыпки
Каталог: Торты
455745 мин.6630
шоколадный бисквит, приготовленный вчера по любимому рецепту и слегка подсушенный - 3 коржа,
50 мл. крепкого кофе,
400 г жирной сметаны,
200 г свежей или мороженой малины (при отсутствии подойдет и малиновое варенье),
50-70 г сахара.
Каталог: Торты
10690812 мин.120112167
для бисквита:
130 г муки
150 г сахара
4 крупных яйца
1 чайн.ложка растворимого кофе
1 ст.л. ликёра "amaretto"
8гр ванильного сахара
1 чайн.ложка разрыхлителя теста
щепотка соли
для орехового коржа:
100 г хрустящих пшеничных хлопьев (готовый завтрак)
100 г пасты пралине
25гр миндальной пасты
для кофейного мусса:
2 яичных желтка
30 г сахарной пудры
130 г белого шоколада
200 мл. крепкого несладкого кофе
250 г 33-38% сливок
тёртая цедра 1 апельсина
8гр ванильного сахара
10 г желатина + 3 ст.л. холодной кипячёной воды
для пропитки бисквита:
125гр сахарного сиропа (у меня ванильный)
125мл крепкого несладкого кофе
2 ст.л. ликёра "amaretto"
для глазури:
150 г горького шоколада
100 г 33-38% сливок
кроме того:
2 ст.л. шоколадной посыпки (для декора)
разъёмная форма d=26см
пищевая плёнка
пергамент
Каталог: Другие десерты
579490 мин.83873
500 г сыра „mascarpone”
100 г сахара
6 яичных желтков
40 г желатина
100 мл. сливок
200 г "воздушпого" бисквитного печенья (в форме палочек)
6 ст.л. ликера „amaretto”
200 мл. крепкого черного кофе
щепотку соли
какао порошок
Каталог: Десерты из творога, молока и сыра
687244359
яблоки 4 шт.
сахар 2-3 ст.л.
ром 50-75 мл.,
клюква сушен. горсть,
печенье савоярди 60-100 г
кофе крепкий 100 мл.,
маскарпоне 250 г
сливки 100 мл.,
сахар ,
какао 1-2 ч.л.
корица,
листики мяты.
Каталог: Другая выпечка
1312112945
250 мл. крепко сваренного кофе
75 мл. растительного масла
6 г сухих дрожжей (1/2 пакетика) + 50 мл. воды
4 ст.л. сахара
щепотка соли
примерно 500-600 г муки
1 стол. ложка какао-порошка
30 шт. чернослива
Каталог: Десерты из творога, молока и сыра
810312550
творог 18% 400 г
сливки 33% 400 г
печенье савоярди приблизительно 20 шт
желтки 4 шт
сахар пол ст. (200 мл.го)
вино 1 ст. л. (я добавила сангрию)
крепкий кофе 1 ст. +1 ст. л. светлого рома
4 апельсина
Каталог: Сладкие пироги
1035213851
мука 150 г
сахар коричневый 100 г
масло сливочное 100 г
разрыхлитель 1 ч.л.
яйцо 1 шт.
соль чуть,
кофе крепкий 5 ст.л.
молоко 2 ст.л.
клюква вяленая горсть,
орехи грецкие 2 горсти,
шоколад горький 50 г
Каталог: Торты
1217761732
мука-260 г
сливочное масло-100 г
сахар-160 г (+4 ст.л. )
яйца-3 шт.
разрыхрытель-1 ч.л.
груши -6 шт.
дробленый фундук-100 г
темный шоколад-50 г
крепкий кофе-50 мл.
вода-200 мл.
щепотка соли
Каталог: Кексы и маффины
741130 мин.12622
50 г сливочного масла
50 г горького шоколада
2 яйца средней величины
75г сахарной пудры
75г муки с разрыхлителем
25г просеянного порошка какао
для крема мокко:
150 г горького шоколада
75мл крепкого кофе (эспрессо)
150 г жирных сливок
Каталог: Муссы
3667111
печенье савоярди - 200 г
эспрессо (крепкий кофе) - 350 мл.
куриные желтки - 3 шт.
сахар - 100 г
жирные сливки 33% - 250 мл.
маскарпоне - 250 г
коньяк - 1 ст.л. (по желанию)
какао-порошок - 2 ст.л.
для украшения:
мята
маршмеллоу
шоколад
Каталог: Другие десерты
6342240 мин.10932
овсяное печенье – 500 г
печенье «топлёное молоко» или «юбилейное» и т.д. - 1 пачка
грецкие орехи - 2/3 ст.
крепкий кофе – 150-200 мл.
бананы - 2 шт.
сливки 33% - 300 мл.
сметана 30% - 100 г
взбитые сливки для украшения
Каталог: Пирожное
1132215998
тесто:
5 белков
2 желтка
100 мл. воды
1 ст.л. раств. кофе
1 ст. сахара
1 ст. муки
белый крем:
750 мл. натурального йогурта
100 г сахара
ванилин
50 мл. рома
10 г желатина
100 мл. сливок
кофейный крем:
450 мл. натурального йогурта
80 г сахара
4-5 ст.л. крепкого кофе
10 г желатина
100 мл. сливок
какао
форма 24х28
Каталог: Печенье
5665116
ингредиенты для теста:
мука пшеничная – 250 г
крахмал – 40 г
какао-порошок – 1 ст.л.
корица – 1/2 ч.л.
гвоздика – 1/5 ч.л.
кардамон – 1/4 ч.л.
разрыхлитель – 7 г
кофе (мелкий помол) – 5 ч.л.
крепкий кофе – 50 мл.
растительное масло (без запаха) – 70 мл.
яйцо – 1 шт.
сахар-песок – 120 г
соль – щепотка
ингредиенты для верха печенья:
сахар-песок – около 30 г