Вход | Регистрация
Куриные бедра – блюда с ингредиентом
Лучшие рецепты
Рецептов с ингредиентом куриные бедра: 511
"псевдоплов" с курицей и индейкой, очень нежный и не очень калорийный!)))
2 бедра индейки без кости
2 куриных грудки
горсть барбариса сушеного
1,5 ст. бурого риса
2 луковицы
2 морковочки
корень имбиря(совсем чуть-чуть)
3-5 зубчика чеснока
специи сухие: куркума,шалфей, кумин, лавровый лист, сладкий перец, соль.
Каталог: Блюда из птицы
775245 мин.53447
2 бедра индейки без кости
2 куриных грудки
горсть барбариса сушеного
1,5 ст. бурого риса
2 луковицы
2 морковочки
корень имбиря(совсем чуть-чуть)
3-5 зубчика чеснока
специи сухие: куркума,шалфей, кумин, лавровый лист, сладкий перец, соль.
Куриные бедра с яблоком, морковью - обед "согревающий сердца"
куриные бёдра - 2 шт.
соевый соус - 70 мл.
имбирь - 3 см
чеснок - 2 зуб.
сахар тростниковый - 1 ст.л.
соль
перец чёрный молотый
масло оливковое - 2 ст.л.
яблоко крупное - 1 шт.
морковь крупная - 1 шт.
гарнир:
рис mix отварной
Каталог: Блюда из птицы
789360 мин.267
куриные бёдра - 2 шт.
соевый соус - 70 мл.
имбирь - 3 см
чеснок - 2 зуб.
сахар тростниковый - 1 ст.л.
соль
перец чёрный молотый
масло оливковое - 2 ст.л.
яблоко крупное - 1 шт.
морковь крупная - 1 шт.
гарнир:
рис mix отварной
Чахохбили в казане на костре
куриные бедра – 1 кг.
лук репчатый – 500 г
болгарский перец – 1 шт.
помидоры – 1 кг.
аджика - 1.5 ч.л.
томатная паста – 2 ст.л.
чеснок – 5 зуб.
кинза – 1 пуч.
базилик – 1 пуч.
петрушка – 1 пуч.
растительное масло
кориандр
соль
Каталог: Блюда из птицы
21510101
куриные бедра – 1 кг.
лук репчатый – 500 г
болгарский перец – 1 шт.
помидоры – 1 кг.
аджика - 1.5 ч.л.
томатная паста – 2 ст.л.
чеснок – 5 зуб.
кинза – 1 пуч.
базилик – 1 пуч.
петрушка – 1 пуч.
растительное масло
кориандр
соль
Курица с рисом и овощами в духовке
куриные бедра - 6 шт.
рис - 3 ст.
сладкий болгарский перец - 1 шт.
репчатый лук - 1 шт.
морковь - 1 шт.
чеснок - 6 зубчиков
майонез - 2 ст.л.
приправа для плова - 2 ч.л.
растительное масло - 2 ст.л.
вода - 800 мл.
соль
Каталог: Блюда из птицы
603660 мин.614
куриные бедра - 6 шт.
рис - 3 ст.
сладкий болгарский перец - 1 шт.
репчатый лук - 1 шт.
морковь - 1 шт.
чеснок - 6 зубчиков
майонез - 2 ст.л.
приправа для плова - 2 ч.л.
растительное масло - 2 ст.л.
вода - 800 мл.
соль
Глазированная курица с яичным топингом
филе куриного бедра - 2 шт.
мука - 2 ст.л.
яйцо - 1 шт.
сахар - 1 ст.л.
яблочный уксус - 1 ст.л.
соевый соус - 1 ст.л.
яйцо - 1 шт.
лук - 30 г
лимонный сок - 1 ч.л.
майонез - 1 ст.л.
укроп
соль
перец
Каталог: Блюда из птицы
2178100
филе куриного бедра - 2 шт.
мука - 2 ст.л.
яйцо - 1 шт.
сахар - 1 ст.л.
яблочный уксус - 1 ст.л.
соевый соус - 1 ст.л.
яйцо - 1 шт.
лук - 30 г
лимонный сок - 1 ч.л.
майонез - 1 ст.л.
укроп
соль
перец
Гречневая каша с куриными рулетиками за 20 минут
гречневая ядрица мистраль- 2 пакетика
сливочное масло - 40 гр
куриные бедра- 8 шт.
молоко- 0.5 литра.
сливки 30%- 0.5 литра.
сыр российский- 100 гр
оливки зеленые - 50 гр
бекон полосками- 150 г
соль , перец .
подсолнечное масло-1 ст.лож.
Каталог: Другие основные блюда
644420 мин.22221
гречневая ядрица мистраль- 2 пакетика
сливочное масло - 40 гр
куриные бедра- 8 шт.
молоко- 0.5 литра.
сливки 30%- 0.5 литра.
сыр российский- 100 гр
оливки зеленые - 50 гр
бекон полосками- 150 г
соль , перец .
подсолнечное масло-1 ст.лож.
Курочка по-испански
бедра куриные - 4 шт. (можно использовать курицу порубленную на куски)
болгарский перец: красный - 1 шт.
желтый - 1 шт.
оливковое масло
томатный сок - 0,5 л.
соль
перец
сухой стручок перца чили (маленький)
укроп - 2 веточки
крахмал - 1 ст. лож.
Каталог: Другие основные блюда
592650 мин.41435
бедра куриные - 4 шт. (можно использовать курицу порубленную на куски)
болгарский перец: красный - 1 шт.
желтый - 1 шт.
оливковое масло
томатный сок - 0,5 л.
соль
перец
сухой стручок перца чили (маленький)
укроп - 2 веточки
крахмал - 1 ст. лож.
Куриные котлеты с соусом из шампиньонов
филе куриного бедра - 900 г
лук - 130 г
сливки 33% - 1/3 ст.
бекон сырокопченый - 100 г
соль
перец
масло растительное для обжаривания
соус:
шампиньоны - 300 г
сливки 33% - 1 ст.
лук - 90 г
чеснок - 3 зубчика
соль
Каталог: Котлеты
2555101
филе куриного бедра - 900 г
лук - 130 г
сливки 33% - 1/3 ст.
бекон сырокопченый - 100 г
соль
перец
масло растительное для обжаривания
соус:
шампиньоны - 300 г
сливки 33% - 1 ст.
лук - 90 г
чеснок - 3 зубчика
соль
Томатный крем-суп
вода - 1,8 л.
куриное бедро - 1 шт.
картофель - 6 шт.
лук - 2 шт.
средних морковь - 2 шт.
болгарский перец - 1 шт.
чеснок - 5 зубч.
помидоры в собственном соку - 1 банка (400 г)
масло растительное
масло сливочное
соль, специи
Каталог: Супы-пюре
265940 мин.1200
вода - 1,8 л.
куриное бедро - 1 шт.
картофель - 6 шт.
лук - 2 шт.
средних морковь - 2 шт.
болгарский перец - 1 шт.
чеснок - 5 зубч.
помидоры в собственном соку - 1 банка (400 г)
масло растительное
масло сливочное
соль, специи
Жюльен с курицей и грибами
4 кокотницы - объём 200 мл.
куриное филе (бедро) – 300 г
грибы (отваренные) – 300 г
лук репчатый– 60 г
петрушка – 3 веточки
масло топленое сливочное – 30 г
сливки 22 % - 250 мл.
сыр твёрдый – 150 г
перец чёрный молотый
соль
Каталог: Закуски из овощей и грибов
2469403
4 кокотницы - объём 200 мл.
куриное филе (бедро) – 300 г
грибы (отваренные) – 300 г
лук репчатый– 60 г
петрушка – 3 веточки
масло топленое сливочное – 30 г
сливки 22 % - 250 мл.
сыр твёрдый – 150 г
перец чёрный молотый
соль
Суп с сырными клёцками(галушками)
2-2,2 л. воды
1 куриное бедро
2-3 картофелины
1 морковь
1 луковица
1 банка консервир. кукурузы (340 г)
масло для жарки
соль
специи
30 г твердого сыра
1 яйцо
5 ст.л. воды
130 г муки
соль
Каталог: Супы из мяса птицы
2613640 мин.1000
2-2,2 л. воды
1 куриное бедро
2-3 картофелины
1 морковь
1 луковица
1 банка консервир. кукурузы (340 г)
масло для жарки
соль
специи
30 г твердого сыра
1 яйцо
5 ст.л. воды
130 г муки
соль
Паста с курицей, грибами и беконом. тест-драйв с окраиной
бедро куриное - 2 шт.
масло оливковое - 2 ст.л.
грибы - 100 г (у меня шампиньоны)
перец запеченный маринованный - 1 шт.
маслины - горсть
бекон венгерский тм "окраина" - 3 ломтика
помидоры в собственном соку - 300 г
соль -
черный перец -
паста - 200 г.
Каталог: Паста
826015 мин.155
бедро куриное - 2 шт.
масло оливковое - 2 ст.л.
грибы - 100 г (у меня шампиньоны)
перец запеченный маринованный - 1 шт.
маслины - горсть
бекон венгерский тм "окраина" - 3 ломтика
помидоры в собственном соку - 300 г
соль -
черный перец -
паста - 200 г.
Суп из стручковой фасоли
на 3-х литровую кастрюлю. куриные бёдра 2 шт. картофель средний 3 шт. морковь средняя 1 шт. лук репка не большая 1 шт. яйцо сырое 1 шт. зубчик чеснока крупный 1 шт. фасоль замороженная 150-200 г соль,зелень.
Каталог: Супы из мяса птицы
181141416
на 3-х литровую кастрюлю. куриные бёдра 2 шт. картофель средний 3 шт. морковь средняя 1 шт. лук репка не большая 1 шт. яйцо сырое 1 шт. зубчик чеснока крупный 1 шт. фасоль замороженная 150-200 г соль,зелень.
Ужин без проблем –конечно, в мульте!
1. бедра куриные- 4 шт
2. рис- 2 мультичашки
3. вода- 2 мультичашки
4. смесь овощная мексиканская замороженная-400 г
5. укроп-1 большой пучок
6. лимон- четвертинка
7. сахарная пудра-0,5 ч.л.
8. черный молотый перец-
9. соль-
Каталог: Другие основные блюда
1669515135
1. бедра куриные- 4 шт
2. рис- 2 мультичашки
3. вода- 2 мультичашки
4. смесь овощная мексиканская замороженная-400 г
5. укроп-1 большой пучок
6. лимон- четвертинка
7. сахарная пудра-0,5 ч.л.
8. черный молотый перец-
9. соль-
Фаршированные перцы с куриным мясом
3-4 болгарских перца
4 куриных бедра
200 г кисломолочного сыра
150-200 г сыра моцарелла
5-6 маленьких помидоров
1 ст.л. бальзамического уксуса
1 ч.л. сухих итальянских трав
свежие листья базилика
3 зубчика чеснока
растительное масло
соль
перец
Каталог: Другие основные блюда
3108100
3-4 болгарских перца
4 куриных бедра
200 г кисломолочного сыра
150-200 г сыра моцарелла
5-6 маленьких помидоров
1 ст.л. бальзамического уксуса
1 ч.л. сухих итальянских трав
свежие листья базилика
3 зубчика чеснока
растительное масло
соль
перец
Колбаса из курицы с сыром
куриная грудка – 700 г
бедра – 300 г (чистый вес)
твердый сыр – 150 г
соль – 1 ч.л.
черный перец
сухой чеснок
мускатный орех – 1/6 ч.л. (щепотка)
сладкая паприка – 1-1,5 ч.л.
желатин – 10 г
сушеная зелень (овощи) – по желанию
Каталог: Колбаса из курицы
4138111
куриная грудка – 700 г
бедра – 300 г (чистый вес)
твердый сыр – 150 г
соль – 1 ч.л.
черный перец
сухой чеснок
мускатный орех – 1/6 ч.л. (щепотка)
сладкая паприка – 1-1,5 ч.л.
желатин – 10 г
сушеная зелень (овощи) – по желанию
Шашлык из куриных бедер в маринаде с зеленью
куриные бедра без косточки – 4 кг,
черный перец и соль ,
свежие укроп, петрушка, кинза, базилик и т.д. (любая зелень с грядки) - всего понемногу,
репчатый лук - 2 шт.
для маринада:
500 мл. белого сухого вина,
1 лимон,
2 ст.л. сахара.
Каталог: Шашлык
367310 мин.410
куриные бедра без косточки – 4 кг,
черный перец и соль ,
свежие укроп, петрушка, кинза, базилик и т.д. (любая зелень с грядки) - всего понемногу,
репчатый лук - 2 шт.
для маринада:
500 мл. белого сухого вина,
1 лимон,
2 ст.л. сахара.
Булочки фаршированные курицей и грибами
булочки - 4-5 шт.
куриные бедра -2 шт. (или 1 куpиноe филe)
шaмпиньoны - 100-120 г
пoмидoр - 1 шт.
лук - 1 шт.
зeлeный лук - 1 пучок
cмeтaнa - 4-5 ст.л. с горкой
cыр - 80 г
coль, пeрeц, мускатный орех -
Каталог: Изделия из теста, пирожки, ватрушки, булочки
349330 мин.412
булочки - 4-5 шт.
куриные бедра -2 шт. (или 1 куpиноe филe)
шaмпиньoны - 100-120 г
пoмидoр - 1 шт.
лук - 1 шт.
зeлeный лук - 1 пучок
cмeтaнa - 4-5 ст.л. с горкой
cыр - 80 г
coль, пeрeц, мускатный орех -
Пирог с грибами, мясом и картофелем
слоеное дрожжевое тесто 2 листа 500 г
куриное бедро 2 шт.
грибы 150 г
картофель 2 шт. среднего размера
сливочное масло 30 г
сливки 150 мл.
сыр 100 г
зелень любая
запекать в разогретой духовке при 180с 40 минут
Каталог: Пироги
1101160 мин.8024
слоеное дрожжевое тесто 2 листа 500 г
куриное бедро 2 шт.
грибы 150 г
картофель 2 шт. среднего размера
сливочное масло 30 г
сливки 150 мл.
сыр 100 г
зелень любая
запекать в разогретой духовке при 180с 40 минут
Детские паровые колбаски
бедра куриные без кости - 1500 г
свинина п/ж - 500 г
соль поваренная - 35г
чеснок - 2зуб
смесь специй «луговая»(пастернак(белый корень), лук, морковь) - 2 ст.л.
зелень (укроп, петрушка)рубленная - 3 ст.л.
вода ледяная - 150-200 мл.
черева баранья
Каталог: От 1 года до 3-х лет
442381715
бедра куриные без кости - 1500 г
свинина п/ж - 500 г
соль поваренная - 35г
чеснок - 2зуб
смесь специй «луговая»(пастернак(белый корень), лук, морковь) - 2 ст.л.
зелень (укроп, петрушка)рубленная - 3 ст.л.
вода ледяная - 150-200 мл.
черева баранья
Плов из отварного риса
рис (индика gold тм "мистраль") - 2 пакет.
бедро куриное - 1 шт.
яйцо - 1 шт.
лук репчатый - 1 шт.
морковь - 1 шт.
масло горчичное - 4 ст.л.
соевый соус - 5 ст.л.
перец красный жгучий
зелень
огурец - 1 шт.
крахмал - 1 ч.л.
Каталог: Плов
1592460 мин.203
рис (индика gold тм "мистраль") - 2 пакет.
бедро куриное - 1 шт.
яйцо - 1 шт.
лук репчатый - 1 шт.
морковь - 1 шт.
масло горчичное - 4 ст.л.
соевый соус - 5 ст.л.
перец красный жгучий
зелень
огурец - 1 шт.
крахмал - 1 ч.л.
Жюльен из грибов в куриных котлетах
котлета:
куриный фарш (из филе куриного бедра) - 600 г
лук репчатый - 80 г
яйцо - 1 шт.
панировочные сухари - 2 ст.л.
соль
перец
начинка:
шампиньоны - 350 г
лук репчатый - 150 г
сметана 20% - 2 ст.л.
сливки 33% - 50 мл.
сыр чедер - 150 г
чеснок - 2 зубчика
соль
перец
а также растительное масло для обжаривания
Каталог: Жульен
2942114
котлета:
куриный фарш (из филе куриного бедра) - 600 г
лук репчатый - 80 г
яйцо - 1 шт.
панировочные сухари - 2 ст.л.
соль
перец
начинка:
шампиньоны - 350 г
лук репчатый - 150 г
сметана 20% - 2 ст.л.
сливки 33% - 50 мл.
сыр чедер - 150 г
чеснок - 2 зубчика
соль
перец
а также растительное масло для обжаривания
Котлеты по-болгарски
мякоть свинины - 300 г
филе куриной грудки - 200 г
филе куриного бедра - 200 г
фасоль отварная - 150 мл.
картофель отварной - 2 шт.
ледяная вода - 100-120 мл.
соль
перец
соус чили - 1 ст.л.
растительное масло для жарки котлет
немного рубленой петрушки
салат:
капуста свежая
стебель сельдерея
половинка яблока
соль, сахар
бальзамико
растительное масло
Каталог: Котлеты
1532912117
мякоть свинины - 300 г
филе куриной грудки - 200 г
филе куриного бедра - 200 г
фасоль отварная - 150 мл.
картофель отварной - 2 шт.
ледяная вода - 100-120 мл.
соль
перец
соус чили - 1 ст.л.
растительное масло для жарки котлет
немного рубленой петрушки
салат:
капуста свежая
стебель сельдерея
половинка яблока
соль, сахар
бальзамико
растительное масло
Курица винно-ореховая в банке
куриные бедра 6-8 шт. (можно любые части курицы)
грецкие орехи-пригоршня
стебли укропа
соль
перец
чеснок-3 больших зубка
лук репчатый
вино сладкое красное (десертное-у меня самое недорогое для маринада, использовала вишневое) 150 мл.
банка стеклянная 2-х литровая
Каталог: Блюда из птицы
996560 мин.62135
куриные бедра 6-8 шт. (можно любые части курицы)
грецкие орехи-пригоршня
стебли укропа
соль
перец
чеснок-3 больших зубка
лук репчатый
вино сладкое красное (десертное-у меня самое недорогое для маринада, использовала вишневое) 150 мл.
банка стеклянная 2-х литровая
Курица фаршированная кус-кусом и овощами
куриный окорок (бедро+голень) 1 шт
кус-кус - 2 ст.л.
цуккини 1/4 шт
перец красный и желтый по 1/3 шт
мед 1 ч.л.
пармезан тертый - 1-2 ст.л.
горчица - 2 ч.л.
чеснок - 1-2 зубчика
сок лимона 1 ст.л.
Каталог: Блюда из птицы
919314083
куриный окорок (бедро+голень) 1 шт
кус-кус - 2 ст.л.
цуккини 1/4 шт
перец красный и желтый по 1/3 шт
мед 1 ч.л.
пармезан тертый - 1-2 ст.л.
горчица - 2 ч.л.
чеснок - 1-2 зубчика
сок лимона 1 ст.л.
Типа плов с …тыквой
бедра куриные – 2шт
лук – 1 большой
тыква – 300 г
морковь – 1 маленькая
рис – 1 чашка (250 г)
вода – 1,5 чашки
чеснок – 2 зубчика
сок лимона – 4 ст.л.
соевый соус – 50 г
специи для плова или курицы
перец черный молотый
соль
Каталог: Другие основные блюда
5917120 мин.62347
бедра куриные – 2шт
лук – 1 большой
тыква – 300 г
морковь – 1 маленькая
рис – 1 чашка (250 г)
вода – 1,5 чашки
чеснок – 2 зубчика
сок лимона – 4 ст.л.
соевый соус – 50 г
специи для плова или курицы
перец черный молотый
соль
Шашлык из курицы
куриное бедро - 800 г
лимонная цедра - 1 ст.л.
чеснок - 2 зубчика
арахисовое масло - 100 г
куркума - 1 ч.л.
имбирь - 1 ст.л.
кокосовое молоко - 150 мл.
тростниковый сахар - 1 ст.л.
соевый соус - 3 ст.л.
арахис жареный, дробленый - 80 г
перец чили молотый -
Каталог: Шашлык из курицы
731330 мин.411
куриное бедро - 800 г
лимонная цедра - 1 ст.л.
чеснок - 2 зубчика
арахисовое масло - 100 г
куркума - 1 ч.л.
имбирь - 1 ст.л.
кокосовое молоко - 150 мл.
тростниковый сахар - 1 ст.л.
соевый соус - 3 ст.л.
арахис жареный, дробленый - 80 г
перец чили молотый -
Пирог с курицей (усечённый вариант русского «курника» или татарского «зур белиш»)
сметана (15%) – 200 г
яйцо – 1 шт.
мука – 300 - 350 г
морковь – 1 шт. среднего размера
картофель – 1 среднего размера клубень
бёдра куриные – 2 шт.
лук репчатый – 1 луковка среднего размера
масло сливочное – 30 г
соль
перец
другие специи по желанию
Каталог: Пирог с курицей и картофелем
2094780 мин.62420
сметана (15%) – 200 г
яйцо – 1 шт.
мука – 300 - 350 г
морковь – 1 шт. среднего размера
картофель – 1 среднего размера клубень
бёдра куриные – 2 шт.
лук репчатый – 1 луковка среднего размера
масло сливочное – 30 г
соль
перец
другие специи по желанию
Курочка, запеченная в лаваше
бедра куриные -6 шт.
лаваш ( тонкий) – 4 шт.
маринад:
перец маринованный с медом – 150 г
сметана – 0, 5 ст.
кефир – 0, 5 ст.
перец острый – 1 шт
чеснок – 4-5 зуб
соль
перец
сливочное масло – 50 г
пармезан – 50 гр
Каталог: Другие основные блюда
1123113929
бедра куриные -6 шт.
лаваш ( тонкий) – 4 шт.
маринад:
перец маринованный с медом – 150 г
сметана – 0, 5 ст.
кефир – 0, 5 ст.
перец острый – 1 шт
чеснок – 4-5 зуб
соль
перец
сливочное масло – 50 г
пармезан – 50 гр
Оливье
куриные бедра - 1 кг
картофель - 500 г
морковь - 1 шт.
консервированный горошек - 420 г
майонез - 200 г
огурцы - 500 г
перец черный - 1 ч.л.
прованские травы - 1 ч.л.
копченая паприка - 1 ч.л.
соевый соус - 50 мл.
оливковое масло - 50 мл.
Каталог: Другие салаты
97090 мин.1000
куриные бедра - 1 кг
картофель - 500 г
морковь - 1 шт.
консервированный горошек - 420 г
майонез - 200 г
огурцы - 500 г
перец черный - 1 ч.л.
прованские травы - 1 ч.л.
копченая паприка - 1 ч.л.
соевый соус - 50 мл.
оливковое масло - 50 мл.
Каперсы: что это такое, польза, с чем их едятКак и сколько варить свиной языкКак и сколько варить кальмарыМикроволновая печь Leran FMO 20D60 B – универсальный помощник на кухнеОткуда пришел Новый год: история праздникаКак встретить Новый год 2023: приметы на деньги
Тарталетки с карамелью, шоколадным и арахисовым ганашем
Салат на праздничный стол
Щи на куриных спинках
