Мята – блюда с ингредиентом

Рецептов с ингредиентом мята: 2306

Торт"шифоновый аромат лета "/для дуэли/Торт"шифоновый аромат лета "/для дуэли/

Каталог: Торты

2581490 мин.1281146

natapit

21 июня 2010, 00:30


Погрузитесь в лето с тортом "Шифоновый аромат лета"! Легкий миндальный бисквит и освежающий крем из дыни подарят наслаждение каждому кусочку.


Миндальный шифоновый бисквит:
Все продукты должны быть комнатной температуры!
Желтков/150
Сахара
Очищенного миндаля перемолотого состояния муки.
Муки/просеять!/
Кукурузного крахмала/просеять!/
Пекарского порошка.
Лимонной цедры
Ванили
Мл.растительного масла без запаха.
Мл.тёплой воды.
Белков/150
Соль кончике ножа.
Сахара
Разъёмная форма диаметре.смазанная маслом.дно застелить пекарской бумагой!!!
Для крема:
Дыня приблизительно
Желатина
Густого йогурта/можно жирную сметану/
Лимонного сока
Сахарной пудры/всё зависит сладости дыни/
Мл.сливок сах.пудры
Кокосового или миндального ликёра
Для пропитки:
Воды+1 лимонного сока+3 сахара-нагреть хорошо растворить./я пропитывала/
Листочки мяты для украшения.

Пицца (замечательное тесто для неё) с креветкамиПицца (замечательное тесто для неё) с креветками

Каталог: Пицца

1594315679

шуш

25 октября 2010, 03:29


Пицца с креветками на замечательном тесте из пшеничной и цельной муки, с яркими начинками и ароматами. Откройте для себя вкусные рецепты на нашем сайте!


Для теста( дотаточно пиццы среднего размера или одну ооооочень большую- как меня):
Пшеничной муки
Цельной муки
Манной крупы мелкого помола
Быстро действующих дрожжей
Без верха мелкой морской соли
Полная хорошего
Хорошего оливкового масла
Тёплой воды
Начинка:
Можно больше) крупных креветок
Крупная луковица
Зубчика чеснока
Баночка кукурузы
Печёных сладких красных перца
Средних помидора
Небольшой пучок свежей мяты
Натуральной томатной пасты
Оливкового масла
Затара( сайте есть очнь много рецептов затара меня купленный)
Соль
Перец-
Большой противень для пиццы
Оливкового масла для смазки пиццы
Феты( меня козья)- натереть крупной тёрке
Твёрдого сыра меня чеддар)

Десерт из свекольного желеДесерт из свекольного желе

Каталог: Другие основные блюда

1325615264

ЯВенера

02 июля 2011, 01:43


Откройте для себя уникальный десерт из свекольного желе с грушей и салат из шпината с яйцом пашот! Вдохновляйтесь простыми и вкусными рецептами!


Десерт свекольного желе:
Сок свежевыжатой свеклы
Груша
Овсяное печенье
Фундук
Лимонная кислота или сок лимона щепотка
Желатин листовой
Сок половины лайма
Веточка мяты
Крем-чиз
Сахарная пудра
Сливки
Крем-суп шпината яйцом пашот:
Шпинат
Чеснок зуб.
Лук репчатый
Масло сливочное
Масло оливковое
Бульон (овощной
Или куриный)
Сливки
Яйцо
Тимьян веточка
Соль
Перец
Запеканка брокколи кедровыми орешками пармезаном:
Брокколи маленьких соцветия
Или большое
Яйцо
Масло сливочное
Масло оливковое
Кедровые орешки
Панировочные сухари
Сыр пармезан(или джугас)
Сок половины лимона
Соль
Перец

Торт"опера в белом"Торт"опера в белом"

Каталог: Торты

99506120 мин.125498

natapit

01 апреля 2013, 23:23


Создайте идеальный торт "Опера в белом" с бисквитом Джоконда, белым шоколадом и лимонным ликёром. Идеальный десерт для особых случаев!


Для одной порции бисквита джоконда:
Миндаль
Очищенный
Сахарная пудра
Яйцо крупное
Мука
Сахар
Белок
Щепотка соли
Масло сливочное
Противень размером
Застеленный пекарской бумагой
Смазанный сливочным маслом
Для швейцарского масляного крема:
Белок
Сахар
Сливочное масло
Лимонная цедра
Лимонный ликёр (ром)
Для мусса белого шоколада:
Белый шоколад
Сливки
Лимонная цедра
Желатин
Лимонный ликёр (ром)
Для пропитки:
Лимонный ликёр
Сахар
Вода
Для белой зеркальной глазури:
Шоколад белый
Сливки
Молоко
Лимонная цедра срезанная лентой
Желатин
Для украшения:
Веточка мяты
Миндаль белом шоколаде
Розы белого шоколадного пластика

Ужин для евгении добровольской. звездный фм.Ужин для евгении добровольской. звездный фм.

Каталог: Другие основные блюда

1142444442

ogiway

09 марта 2013, 18:23


Ужин для Евгении Добровольской: приготовьте семгу-стейк с брокколи и салатом с помидорами, завершите творожным суфле и соусом из манго. Здорово и вкусно!


Для ленивой рыбы:
Семга- стейка
Лук-1
Перец душистый-4 горошинки
Смесь перцев-пол кофейной ложки
Лаврушка- пару листов
Сухой корень сельдерея оотоый-1
Семена укропа-1 кофейная ложка
Для салата:
Брокколи-
Помидоры- черри
Огурец небольшой
Перец сладкий –половинка среднего
Лук зеленый-перышко
Сироп шивповника-1
Лимонный сок- чайных ложки
Масло оливковое-
Для творожного суфле
Творог- пачки жирности
Яйца- целое белок
Мука рисовая чайных ложки
Соль- кончике ножа
Пудра сахарная-1
Для соуса:
Манго- –желтое некрупное
Мед-
Лимонный сок-1
Мята сушеная-1

Рулет из рульки с грибным соусом по мотивам vepřová panenka s houbovou omáčkouРулет из рульки с грибным соусом по мотивам vepřová panenka s houbovou omáčkou

Каталог: Блюда из мяса

40542165132

MissJoker

08 октября 2011, 00:43


Приготовьте нежный рулет из рульки с грибным соусом по мотивам vepřová panenka. Узнайте секреты маринада и идеального соуса для незабываемого вкуса!


Для маринада:
Смеси специи (кориандр
Горчичное семя
Душистый
Черный красный перцы)
Мускатного ореха
Паприки
Базилика
Соли
Соевого соуса
Меда
Мяты
Имбирного корня
Чеснока
Кайенский перец (или малый жгучий)
Для рулета:
Свинины (поджарка)
Свиная рулька
Для бульона:
Луковица
Морковь
Гвоздики
Перца горошком
Душистого перца
Звездочка бадьяна
Лавровый лист
Темного пива
Для соуса:
Свежих грибов
Гвоздики
Душистого перца
Семян укропа
Муки
Сливочного масла
Луковица
Растительного масла
Коричневого сахара
Светлого пива
Грибного бульона
Томантной пасты
Мускатный орех кончике ножа
Тимьяна
Соль
Перец

Морковный торт. потрясающе вкусный торт. видеоМорковный торт. потрясающе вкусный торт. видео

Каталог: Торты

36238104

chef.bakumova

29 августа 2016, 14:40


Порадуйте себя потрясающе вкусным морковным тортом! Узнайте рецепт бисквита и крема в нашем видео. Готовьте с любовью: морковь, орехи и фрукты!


Для бисквита:
Яйца
Сахар
Оливковое масло
Морковь (тёртая)
Грецкие орехи
Мука
Апельсиновый сок
Цедра апельсина
Мускатный орех
Корица
Соль
Сода
Разрыхлитель
Для крема:
Сливочный сыр
Творожный сыр
Сливочное масло
Сахарная пудра
Шоколадная глазурь:
Тёмный шоколад
Сливки
Сливочное масло
Ягодно-фруктовая шапка:
Малина
Клубника
Ежевика
Кумкват
Корица (палочки)
Сливы
Сахарная пудра (нетающая)
Листья свежей мяты
Листья свежего тимьяна (лимонного).

Помидоры и не только с апельсиново-кунжутной заправкойПомидоры и не только с апельсиново-кунжутной заправкой

Каталог: Соусы, дипы, маринады

822820 мин.11838

ntv2001

19 января 2009, 18:31


Приготовьте свежий салат с помидорами и апельсиново-кунжутной заправкой! Используйте тахини, мед, соевый соус и зелень по вкусу для аромата и насыщенности.


Кунжутная паста (она тахина
Она тхин)
Если нет готовой смотри сюда
Если готовить пасту нет времени
Просто молотого кофемолке кунжута
Нежареных подсолнечных семечек
Лимонной цедры (потертой мелкой терке)
Апельсинового сока (лучше фреш
Делаю пакетированным)
Соевого соуса
Нерафинированного оливкового масла
Жидкого меда (лучше ароматного)
Зубчика чеснока люблю побольше
Всем это подходит)
Имбиря (если свежий
Натертый терке)
Зелень желанию (можно варьировать составу количеству):
Мелко порезанной петрушки
Мелко порезанной кинзы
Мелко порезанного укропа
Мелко порезанного базилика (лучше зеленого)
Небольшой пучок мяты или мелиссы (это обязательный компонент
Можно заменить сухими)
Вода желаемой консистенции

Муссовый торт с велюром "зелёный бархат". пошаговое исполнение. видеоМуссовый торт с велюром "зелёный бархат". пошаговое исполнение. видео

Каталог: Торты

75665114

chef.bakumova

12 июня 2016, 14:08


Создайте удивительный муссовый торт "зелёный бархат"! Пошаговое видео с рецептами для клубничного кофе, мятного крема и лимонного бисквита.


Клубничное кофе:
Клубника
Листовой желатин
Кукурузный крахмал
Сахар
Кулинарное кольцо
Мятный крем-мусс:
Мята свежая веточки
Молоко
Сливки
Мятный сироп (ликёр)
Шоколад белый
Листовой желатин
Лимонный бисквит:
Молоко
Сливочное масло
Яйцо
Сахар
Мука
Лимонный сок
Цедра лимона
Разрыхлитель
Кулинарное кольцо
Шоколадный мусс:
Шоколад какао
Сливки
Молоко
Желатин
Шоколадный декор велюр (для краскопульта):
Белый шоколад
Какао масло
Гелевый краситель (зелёный).
Либо готовый баллон-аэрозоль.
Дополнительно:
Силиконовая форма
Кулинарное кольцо
Кондитерский мешок
Пищевая плёнка
Фольга
Подложка для торта
Шоколадный декор велюр.

Лепешки по мотивам сказокЛепешки по мотивам сказок

Каталог: Ржаные лепешки

1009612344

варёна

30 сентября 2011, 13:45


Лепешки по мотивам сказок: кукурузная и ржаная мука, манная крупа, сладкие и соленые начинки с грушей, яблоком, сыром, зеленью и мясом. Вдохновляйтесь!


Кукурузная мука
Ржаная мука
Крупа манная
Вода
Соль
Сахар желанию)
Начинка используемая этом варианте:
Груша (сладкая)
Яблоко (кисло-сладкое)
Мед
Лимонный сок
Кроме того:
Масло для жарки
Варианты начинок:
Сыр адыгейский (мелко нарезать)
Зелень (петрушка
Укроп
Базилик
Зеленый лук) (мелко нарубить)
Соль
Тыква (нарезать мелкими кусочками отварить)
Зелень (укроп
Зеленый лук) (мелко нарубить)
Яблоко (мелко нарезать)
Сахар
Ветчина
Сыр (типа российского
Среднетвердый)
Зелень
Соь
Мясной фарш (обжарить масле)
Зелень
Соль
Перец
Яйцо (вкрутую отваренное)
Сыр мацарелла шарика.
Ветчина
Все мелко нарубить
Приправить солью
Перцем небольшим кол-вом мяты
(включайте фантазию
Подходит все. примерах что лично испробованно).

Праздничная вечеринка «pasta party» (3 рецепта для праздника)Праздничная вечеринка «pasta party» (3 рецепта для праздника)

Каталог: Другие рецепты

1094440 мин.42419

krisenok

07 марта 2015, 23:45


Приготовьте праздничную вечеринку «pasta party» с 3 уникальными рецептами: овощной крем-суп, спагетти с копчеными ракушками и шоколадные фузилли!


Для овощного крем-супа сырными фарфалле прошутто:
Паста горсть
Вода соль для отваривания пасты
Масло оливковое дес.л.
Сыр «грано подано»
Прошутто слайса
Сливки (можно чуть больше)
Капуста краснокочанная небольшого кочана
Картофель клубня
Вода для отваривания овощей
Лавровый лист
Соль
Перец
Зелень для украшения.
Для спагетти бархатном соусе копчеными ракушками «мимоза»
Спагетти
Вода для варки спагетти менее литров)
Соль
Для соуса:
Зеленый горошек свежемороженный горсти
Шпинат свежемороженный
Сливки жирности
Песто
Ракушки масле подкопченные
Сыр «грано подано»
Базилик зеленый небольшой пучок (факультативно)
Для украшения:
Зелень
Перепелиные яйца
Для шоколадных фузилли мороженным ягодами «райское наслаждение»
Сахар дес.л.
Какао
Молоко
Фузилли
Пломбир
Для подачи:
Шоколадный соус
Для украшения:
Листики мяты
Ягоды

Солёный чиз-кейк "деревенский салат"Солёный чиз-кейк "деревенский салат"

Каталог: Закуски из сыра и яиц

1089560 мин.676138

natapit

28 июня 2010, 00:36


Солёный чиз-кейк "деревенский салат" с ржаными сухарями, ароматным оливковым маслом и свежими овощами. Идеальное блюдо для праздничного стола!


Для основы:
Ржаных сухарей
Оливкового масла
Ароматного оливкового масла
Средний спелый помидор натёртый тёрке
Соль
Перец
Немного орегано
Для "крема":
Сыра фета /перемолоть блендере/
Сыра манури
Влажного пастообразного творога жирности
Листочков свежего базилика /мелко нарезать/
Листочка свежей мяты /мелко нарезать/
Соль учётом солёности сыров
Белый молотый перец
Для верха:
Несколько помидорок черри /разрезать пополам/
Небольшая мелко нарезанная луковица
Зелёный перец нарезанный кусочками
Красный перец нарезанный тонкими кольцами
Небольшой светло-зелёный тонкостенный перец нарезанный тонкими кольцами
Оливкового масла
Бальзамического уксуса
Чуть более коричневого сахара
Немного орегано
Соль
Перец
Для украшения:
Тонкая лента свежего огурца
Нарезанные маслины без косточек
Целые маслины
Каперсы
Листочки базилика
Листья салата
Лимон
Разъёмная форма диаметре
Дно застелить пекарской бумагой

Торт "цитрусовое наслаждение"Торт "цитрусовое наслаждение"

Каталог: Торты

18178240 мин.183358

natali2896

20 декабря 2011, 23:01


Насладитесь тортом "Цитрусовое наслаждение": губка из цитрусов, апельсиново-сливочный крем, экзотическое желе и творожный крем с апельсинами – вкус, который вас очарует!


Для цитрусового бисквита:
Сахарной пудры
Миндальных хлопьев или очищенного миндаля
Яиц
Сливочного масла
Муки
Кукурузного крахмала
Рома
Цедра средних лимонов.
Для бисквита «ванильный макарон»:
Состаренных яичных белков
Сахарной пудры
Смеси равных пропорциях
(мука
Молотый миндаль
Сахарная пудра)
Стручка ванили.
Для апельсиново-сливочного крема:
Апельсинового сока
Цедры апельсинов
Сахара
Яичных желтков
Быстрорастворимого желатина
Апельсинового ликера
Взбитых сливок.
Для экзотического желе:
Апельсинового сока
Цедра апельсина
Цедра лимона
Стручка ванили
Сахарного песка
Быстрорастворимого желатина
Листика мяты крупно порезанной
Сока лимона.
Для заварного крема апельсинами:
Сливок жирности
Пюрированной мякоти апельсинов
Сахарной пудры
Яичных желтков
Желатина.
Для творожно-апельсинового крема:
Маскарпоне
Заварной крем апельсинами.

Черносмородиновый чизкейк "азарт"Черносмородиновый чизкейк "азарт"

Каталог: Десерты из творога, молока и сыра

10638120 мин.10912

zaina_ann

07 апреля 2011, 16:35


Насладитесь черносмородиновым чизкейком "Азарт"! Вкусное сочетание творога, шоколада и кокоса. Рецепт включает нежные крема и аппетитные украшения.


Для теста (честно признаюсь полностью слямзила только обижайтесь очень вкусное этому повторюсь):
Муки
Сахарного песка
Яйцо
Ванильного сахара
Цедра лимона
Растопленного сливочного масла
Рубленного миндаля
Белого шоколада добавила
Для крема чиза:
Молока оригинальном рецепте мне так показалось жидким
Как говорится оказалось что казалось)
Творога обезжиренного
Творожного сыра
Сливок жирности
Пакетика быстрорастворимого желатина)
Сахарного песка
Черной смородины
Крем заварной кокосовый:
Молока (очень хотелось поэкспериментировать кокосовым магазине его как назло было)
Масла сливочного
Капсулки ванильной эссенции
Муки
Сахара
Яйца
Белого шоколада
Кокосовой стружки
Для украшения:
Немного консервированного ананаса
Мята
Сахарная пудра
Шоколад
Взбитые сливки

Диетические фитнес сырники, пять видовДиетические фитнес сырники, пять видов

Каталог: Диетические рецепты

5053112

Алексей Рогозин

27 сентября 2021, 18:19


Вкусные диетические фитнес сырники: лимонные, шоколадные, чернично-мятные, овощные и с креветками. Полезные ингредиенты для здорового питания!


Лимонные фитнес сырники:
Творог обезжиренный
Яйцо куриное (белок)
Мука рисовая глютеном
Цедра лимона
Ваниль
Шоколадные фитнес сырники:
Творог обезжиренный
Яйцо куриное (белок)
Мука рисовая глютеном
Какао (лучше заменить кэроб)
Подсластитель
Чернично-мятные фитнес сырники:
Творог обезжиренный
Яйцо куриное (белок)
Мука рисовая глютеном
Крахмал кукурузный
Черника замороженная
Мята свежая
Подсластитель
Овощные фитнес сырники:
Творог обезжиренный
Яйцо куриное (белок)
Мука рисовая глютеном
Пармезан
Брокколи (можно заменить цветную капусту)
Морковь
Укроп (без стеблей)
Соль
Фитнес сырники креветками:
Творог обезжиренный
Яйцо куриное (белок)
Мука рисовая глютеном
Креветки
Кукуруза консервированная
Тимьян свежий веточки
Соль
Перец

Торт "малиновая эйфория"Торт "малиновая эйфория"

Каталог: Торты

3139590 мин.1251110

natapit

08 марта 2012, 22:11


Позвольте себе насладиться тортом "малиновая эйфория" с бисквитом джоконда и малиновым муссом. Рецепт легко повторить с простыми ингредиентами!


Бисквит джоконда малиновым вареньем:
Миндальной муки
Сахарной пудры
Яичных желтков
Яичных белков
Муки для торта обычной муки просеять крахмала)
Яичных белков
Сахарной пудры
Малиновый джем для нанесения полосок
Сахарная пудра для посыпки бисквита
Сироп для пропитки бисквита:
Сахара сварить отмерить
Кирша
Воды
Малиновое желе:
Пюре ягод малины (можно замороженной)
Сахара
Желатина
Малиновый мусс:
Пюре ягод малины (можно замороженной)
Кирша
Яичных белков
Воды
Сахара
Желатина
Сливок взбитых устойчивый мягких пиков
Зеркальная глазурь:
Сахара
Воды
Сгущённого молока
Чёрного шоколада порезанного кусочки
Желатина
Для украшения:
Чёрного шоколада
Листочки мяты
Ягоды малины

Ассорти из огурцов, помидор и сладкого перца в медовой заливке с мятой и базиликомАссорти из огурцов, помидор и сладкого перца в медовой заливке с мятой и базиликом

Каталог: Соленья и маринады

2370560 мин.11824

ботакоз

04 октября 2015, 17:50


Ассорти из огурцов, помидоров и сладкого перца в медовой заливке с мятой и базиликом. Узнайте, сколько овощей поместится в банку и как приготовить рассол!


Банку:
Небольшие огурцы
Помидоры сладкий перец
Сколько войдет банку (пропорции овощей желанию)
Соцветие укропа (можно заменить соцветием петрушки)
Чеснок зубчика
Горький перец маленький стручок желанию)
Лавровый лист
Смесь перцев (черный
Душистый
Зеленый
Белый розовый) горошин
Мята листочков
Зеленый базилик листочков
Водка банку объёмом банку
Уксусная эссенция банку
Рассол воды:
Соль мерная
Расход рассола банку (примерно
Зависит плотности укладки овощей):

Муссовый торт "три шоколада". пошаговое исполнение. видеоМуссовый торт "три шоколада". пошаговое исполнение. видео

Каталог: Торты

36986128

chef.bakumova

02 мая 2016, 22:12


Приготовьте муссовый торт "Три шоколада" с пошаговым исполнением. Видеоуроки помогут использовать шоколад, сливки и вишнёвый сироп для идеального десерта.


Для шоколадного бисквита:
Мука пшеничная
Масло сливочное для смазывания формы
Шоколад тёмный
Яйца
Сахар натуральной ванилью
Сахар
Разрыхлитель
Вишнёвый сироп (пропитка)
Соль кончике ножа.
Для мусса тёмного шоколада слой):
Шоколад тёмный
Сливки
Масло сливочное
Желатин листовой
Сироп вишнёвый
(либо карамельный или сливочный ликёр)
Для мусса молочного шоколада слой):
Шоколад молочный
Сливки
Масло сливочное
Желатин листовой
Сироп вишнёвый
(либо карамельный или сливочный ликёр)
Для мусса белого шоколада слой):
Шоколад белый
Сливки
Масло сливочное
Желатин листовой
Молоко
Для шоколадной глазури:
Шоколад тёмный
Масло сливочное
Сливки
Украшения:
Плоды кумквата
Свежая мята.
Дополнительно потребуется:
Разъёмная форма
Пергамент
Папка уголок

Торт "нежная смородина"Торт "нежная смородина"

Каталог: Торты

430991270120

MissJoker

11 октября 2011, 13:32


Насладитесь тортом "Нежная смородина" с мягким миндально-кремовым бисквитом, кофейными макаронами и ярким джемом из смородины. Идеальное угощение для праздника!


Для основы:
Очищенного миндаля
Муки
Разрыхлителя
Сливочного масла
Желток
Сахарной пудры
Амаретто
Для кофейного макаруна:
Очищенного миндаля
Сахарной пудры
Ванильного сахара
Муки
Белков
Амаретто
Кофе
Щепотка соли
Для джема:
Красной смородины сока)
Сахара
Звездочка бадьяна
Для бисквита:
Муки
Очищенного миндаля
Сахарной пудры
Ванильного сахара
Яиц
Горячей воды
Разрыхлителя
Для крема:
Белого сухого вина
Сахарной пудры
Сока лайма/лимона
Желатина
Желтка
Сливок сахарной пудры
Мягкого творога сахарной пудры
Для украшения:
Сливок
Гранатового сока (клубничного
Малинового можно сироп)
Сахарной пудры
Пакетик загустителя для сливок
Пакетик желе для торта
Ягоды смородины
Листики мяты

Чебуреки с тремя начинками "сырный квинтет"Чебуреки с тремя начинками "сырный квинтет"

Каталог: Чебуреки на воде

668148 мин.36132288

chef

03 июля 2010, 03:06


Попробуйте наши чебуреки с тремя начинками: сырный квинтет, цуккини с козьим сыром и моццарелла с томатами. Идеальные на праздник! Рецепт на 160 символов.


Тесто:
Литр воды
Муки заварку теста замес)
Растительного масла
Водки
Соли
Начинка цуккини козьего сыра:
Картофелины
Цуккини
Луковица
Кремообразного козьего сыра
Оливкового масла
Измельчённых листьев свежей мяты
Молотый перец
Соль
Начинка сулугуни
Феты шпината:
Бочкового сулугуни
Феты
Свежего шпината (листья
Вес продукта без стебельков)
Свежего щавеля (листья
Вес продукта без стебельков)
Луковица
Измельчённых листьев свежей кинзы
Воды
Оливкового масла
Молотый перец
Соль
Начинка моццареллы
Сливочного сыра томатов:
Моццареллы
Творожного сливочного сыра (или рикотта
Мягкий творог)
Томатов сушённых солнце
Измельчённых листьев свежего базилика
Молотый перец
Соль
Кроме того:
Растительное масло для жарки чебуреков меня ушло
Немного муки (для раскатки теста)
Бумажные полотенца
Пищевая плёнка
Пергамент

Торт "сара"Торт "сара"

Каталог: Торты

2409012466

ksusha2

30 декабря 2011, 14:57


Попробуйте наш торт "Сара": мягкий бисквит с каштанами, крем с белым шоколадом и чаем матча, желе маракуйи и экзотическое желе. Удивите своих близких!


Мягкий бисквит каштанами:
Целого очищенного миндаля
Сахарной пудры
Муки
Молотого каштана (мука)
Яичного белка
Коричневого сахара (сырца)
Сахара
Каштанов
Сваренных вакуумной упаковке порезанных мелкие кусочки
Компот маракуйи:
Желатина листах
Сока лимона
Свежевыжатого апельсинового сока мякотью
Минеральной воды
Сахара
Пюре маракуйи
Крем чая матча:
Белого шоколада
Сливок
Зеленого чая матча
Крем засахаренных каштанов:
Сливочного масла
Виски
Жидких сливок
Желатина листах
Пасты каштанов
Крема каштанов
Взбитых сливок
Желе маракуйи:
Экзотического желе
Мякоти маракуйи косточками
Экзотическое желе:
Воды
Апельсина
Лимона
Сахарного песка
Пектина (можно заменить желатина)
Сока лимона
Крупно порезанных листиков мяты
Шоколад для украшения
Количество ингредиентов указано торт
Диаметром

Семейный обед или дуэльное трио "что такое осень?"Семейный обед или дуэльное трио "что такое осень?"

Каталог: Другие рецепты

1919247095

MissJoker

19 сентября 2011, 19:06


Организуйте идеальный семейный обед с дуэльным трио "Что такое осень?"! Попробуйте закуску "Арлекин", куриные рулеты и освежающий десерт "Арбузная свежесть".


Закуска "арлекин"
Для белого соуса:
Молока
Сливочного масла
Пшеничной муки
Щепотка молотого мускатного ореха
Белый молотый перец
Соль
Для суфле:
Красного болгарского перца
Тыквы
Моркови
Свежего шпината
Белого соуса
Тертого пармезана
Яйца
Соль
Перец
Также:
Сливочного масла для смазывания формы
Муки для припыления формы
Петрушка укроп для украшения
Куриные рулеты беконе картофельно-яблочным пюре "осенний блюз"
Для рулетов:
Филе грудки курицы
Тыквы
Зеленого лука
Красного сладкого перца
Сырокопченого бекона
Растительного масла
Соль
Карри
Мускатный орех
Перец
Для пюре:
Картофеля
Слив.масла
Яблочного соуса
Укропа
Щепотка тертого мускатного ореха
Соль
Сахар
Для яблочного соуса:
Кислых яблок
Слив.масла
Для украшения:
Листья салата
Зелень
Десерт "арбузная свежесть"
Для мусса:
Арбузного пюре
Ванильного пудинга "чудо"
Маскарпоне
Желатина
Для наполнения украшения:
Арбуза
Веточки мяты
Ягоды ежевики

Куриный рулет с белыми грибами и брусникойКуриный рулет с белыми грибами и брусникой

Каталог: Блюда из птицы

1246954556

dot (Варя)

14 сентября 2011, 16:20


Приготовьте куриный рулет с белыми грибами и брусникой! Вкусная начинка, маринад и соус, которые удивят вас и ваших гостей. Рецепт с необходимыми продуктами.


Необходимые продукты:
Основа рулета:
Куриных грудок
Бекона полосок каждую грудку ушло полосок)
Для маринада:
Каждую грудку ложки) белого сухого вина
Соль
Молотый черный перец
Прованских трав (базилик
Майоран
Розмарин
Шалфей
Чабер
Орегано
Тимьян
Мята) каждую грудку ложки).
Соус для обмазывания рулетов (рассчитано два рулета):
Оливкового масла
Меда
Соевого
Французской горчицы.
Для начинки:
Белых грибов меня были предварительно сваренные)
Репчатого лука (средняя)
Масла оливкового для жарки грибов
Соль
Молотый черный перец
Свежей брусники.
Для гарнира:
Картошки
Зубчика чеснока
Оливкового масла
Сыра меня был холодильнике горный
Так хорошо пармезан)
Соль
Молотый черный перец
Для выпекания маленькое сервировочное кольцо.
Для соуса:
Куриного бульона бульон
Что останется жарки рулета меня получилось
Пол головки репчатого лука (маленькая)
Половинка болгарского перца
Горького красного перца
Масла оливкового для жарки лука перцев
Крахмала
Французской горчицы.
Соль
Молотый черный перец.
Для украшения:
Ягоды брусники.

Чиз-кейк "сатин"Чиз-кейк "сатин"

Каталог: Десерты из творога, молока и сыра

2041214170

irusy

19 декабря 2011, 21:25


Попробуйте наш чиз-кейк "сатин": удивительное сочетание песочного теста, бисквита «дамские пальчики» и экзотического желе с апельсинами!


Круглая форма диаметром
Песочное тесто
Сливочного масла
Комнатной температуры
Молотого миндаля
Сахарной пудры
Ванильного сахара или щепотка ванилина
Яиц
Цветочной соли
Муки
Песочное тесто (выпеченное)
Сливочного масла
Комнатной температуры
Бисквит «дамские пальчики»:
Муки
Картофельного крахмала
Яичный белок
Сахарного песка
Яичный желток
Сахарной пудры
Чизкейк:
Сахарного песка
Муки
Целых яиц
Яичного желтка
Жидких сливок
Легкий мусс
Желатина листах
Сахарного песка
Яичных желтков
Сахарной пудры
Слегка взбитых сливок
Кусочки апельсина
Обданные кипятком:
Долек апельсина
Воды
Сахарного песка
Мармелад апельсинов:
Дольки апельсинов
Отжатые
Апельсинового мармелада
Экзотическое желе:
Воды
Цедра апельсина
Цедра лимона
Стручка ванили
Сахарного песка
Желатина
Листика мяты
Крупно порезанных
Сока лимона
Листы белого шоколада цветочной солью:
Белого шоколада
Цветочной соли (использовала морскую)
Сборка:
Пюре маракуйя

Щедрый сентябрь // осеннее менюЩедрый сентябрь // осеннее меню

Каталог: Другие рецепты

2155515079

принцесса специй

19 сентября 2011, 15:47


Откройте для себя щедрый сентябрь с нашим осенним меню! Наслаждайтесь закусками, запечённой курицей и десертом из свёклы с мороженым. Не пропустите!


Закуска-овощное ассорти "краски сентября":
Красный сладкий перец
Желтый сладкий перец
Оранжевый сладкий перец
Больших баклажана
Помидора
Сыра-брынзы "парижская бурёнка" ("фета"
Творог
Творожный сыр.)
Натурального йогурта
Зубчика чеснока
Горсть листьев базилика
Пол пучка петрушки
Растительного масла
Соль
Молотый черный перец
Основное блюдо запечённая курица травами
Тыквенным крем-брюле овощами "осенняя рапсодия"
Курица
Сливочного масла
Порезанного зелёного лука
Зубчика измельчённого чеснока
Мелко-порезанной петрушки
Лимонной цедры
Соль
Перец чёрный молотый
Оливкового масла
Глазурь:
Чашки бальзамического уксуса
Сахара
Клюквенного сока
Растопленного сливочного масла
Тыквенное крем-брюле:
Тыквы
Очищенной порезанной кусочки кубиками
Щепотка мускатного ореха
Соль
Чёрный перец
Яйцо
Слегка взбить
Сливок
Сыра "пармезан"(натереть мелкой тёрке)
Сливочного масла
Коричневого сахара
Запечённые овощи:
Сладких болгарских перца (красный
Жёлтый)
Кабачка
Картофелин
Зубчиков чеснока
Оливкового масла
Соль
Чёрный перец
Десерт свёклы грецким орехом
Цукатами сметанным мороженным "осенний поцелуй после жаркого лета":
Отварные или запечённые свёклы
Овсяных хлопьев
Сливочного масла
Горсть цукатов(у меня ассорти)
Горсть грецких орехов
Апельсин
Для сметанного мороженого
Сливок жирности
Яйцо
Желток
Сахара
Сок половины апельсина
Сметаны жирности
Свежая мята для подачи

Меню на 8 марта из девяти блюдМеню на 8 марта из девяти блюд

Каталог: Салат из огурцов и помидоров

22314122

Катерина Михайленко

05 марта 2020, 12:24


Создайте идеальное меню на 8 марта из девяти блюд: закуски, мясные трюфели, курица с картофелем, торт без выпечки. Удивите близких вкусом и разнообразием!


Торт без выпечки:
Сухари ванильные
Печенье сахарное
Сливочное масло
Какао порошок
Сметана
Быстрорастворимый желатин
Вода
Банан
Киви
Готовый порошок желе «киви»
Лодочки-кармашки слоеного теста
Слоеное тесто
Яичный желток
Вода (молоко)
Мак
Шампиньоны
Лук
Растительное сливочное масло для жарки
Сметана
Соль
Черный перец
Закуска «мимоза»:
Слоеное тесто
Яичный желток
Вода (молоко)
Картофель мундире»
Морковь отварная
Яйца
Консервы «сардина масле» банка
Майонез
Соль
Укроп пучок
Мясные трюфеля:
Мясо (говядина
Свинина)
Лук
Сливочное масло
Базилик
Курага (чернослив
Вяленая вишня
Орехи)
Соль
Черный перец
Грецкие орехи
Закуска огурцов креветок:
Огурец
Креветки
Творожный сыр
Зелень петрушки
Соль
Соевый соус
Чеснок зубчик
Растительное масло
Помидоры сыром:
Помидоры
Творожный сыр
Чеснок зуб.
Кинза
Соль
Салат крабовых палочек:
Огурец
Крабовые палочки
Помидоры
Кукуруза
Сметана
Соль
Салат пекинской капусты груши:
Пекинская капуста кочана
Зеленый лук
Зелень
Груша
Красный лук
Заправка
Горчица зернах
Мед
Соевый соус
Лимонный сок
Растительное масло
Курица картофелем духовке
Курица
Картофель
Соль
Черный перец
Копченая паприка
Базилик
Укроп
Тимьян
Душица
Мята
Растительное масло

Рецепты по типам блюд
Первые блюдаВторые блюдаСалаты
Весенний салатВинегретДругие салатыЗеленый салатИтальянский салатКитайский салатКрабовый салатЛегкие и быстрые салатыЛетний салатМорской салатНизкокалорийные салатыПостные салатыСалат в лавашеСалат в тарталеткахСалат греческийСалат для похуденияСалат из морской капустыСалат из овощейСалат из печениСалат из редькиСалат из рыбы и морепродуктовСалат из свеклыСалат из тыквыСалат из фруктовСалат Козел в огородеСалат корейскийСалат ЛисичкаСалат ЛюбимыйСалат МимозаСалат мужские слезыСалат мужскойСалат НевестаСалат НисуазСалат оливьеСалат подковаСалат Русская красавицаСалат с авокадоСалат с бекономСалат с блинамиСалат с ветчинойСалат с виноградомСалат с горошкомСалат с гранатомСалат с грибамиСалат с йогуртомСалат с кедровыми орешкамиСалат с киноаСалат с клубникойСалат с колбасойСалат с кукурузойСалат с курицейСалат слоеныйСалат с мясомСалат с орехамиСалат со свининойСалат со сметанойСалат со шпротамиСалат с растительным масломСалат с рисомСалат с семгойСалат с соевым соусомСалат с сухарикамиСалат с сыромСалат с тунцомСалат с уксусомСалат с фасольюСалат с фунчозойСалат с черносливомСалат с чеснокомСалат с чипсамиСалат с шампиньонамиСалат с языкомСалат с яичными блинчикамиСалат с яйцомСалат ТбилисиСалат ТиффаниСалат цезарьСалат ЧерепахаСалат шопскийСалаты без майонезаСалаты из птицыСалаты на зимуСалаты на скорую рукуСалаты с орехамиСалаты с сыром и творогом, яичныеТеплый салат
ЗакускиДесертыВыпечкаДругиеНапитки
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
koolinar.ru