Окрошка на айране с сосисками.
Порадуйте себя окрошкой на айране с сосисками! Вкусные молочные сосиски, свежие огурцы, редис и зелень создадут идеальное летнее блюдо.

Пошаговый рецепт приготовления
Яйца отварить вкрутую и очистить от скорлупы.
Сосиски нарезать тонкими кружочками.
Шпинат, укроп, мяту и зеленый лук вымыть и мелко нарезать.
Огурцы и редис нарезать тонкими брусочками.
Яйца (3 штуки) нарезать кубиками, а одно разрезать вдоль на четыре части (для декора).
Все ингры посолить по-вкусу и перемешать
Разложить салат в глубокие тарелки.
Залить айраном.
Сверху выложить яичные четвертинки и сбрызнуть табаско.
Подавать с тостами или гренками.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!
Пошаговые фото рецепта



Информация о рецепте
Дополнительная информация
Уважаемые кулинары!!! Понимаю...не шедевр, но на айране и с табаско окрошки на сайте нет. Тем не менее размещаю вариантом...и фотки очень классные вышли...хотелось поделиться.
Спасибо! На айране прикольно!