Перепелка – блюда с ингредиентом
Издавна ценится гурманами полезное, вкусное мясо перепелки. Калорийность птицы составляет около 220 калорий на 100 грамм. В дополнение к нежному, пикантному мясу природа насытила состав витаминами А, D и К, минералами: железом, калием, магнием. В этом диетическом продукте маленькое содержание вредного холестерина.
Сегодня блюда из перепелки украшают любой стол. С нашими пошаговыми рецептами вы можете легко и просто приготовить изысканный домашний ужин, легкий суп, сытную пасту или нежный салат. На сайте вы найдете фото этапов приготовления, что позволит справится с кулинарным шедевром даже новичку.
Лучшие рецепты
Рецептов с ингредиентом перепелка: 37

Каталог: Другие основные блюда
760411537
Приготовьте вкусное блюдо из перепелки! Рецепт: одна перепелка, сметана, подсолнечное масло, чеснок, соль и пряная зелень. Попробуйте!
Рецепт даю одну перепелку:
Перепелка
Сметана
Подсолнечное масло
Чеснок дольки
Соль зелень пряная

Каталог: Другие основные блюда
8601155971
Приготовьте перепелок на шампурах с маринадом из воды, соли и розмарина. Начинка из печени и сала добавит изысканный вкус вашему блюду!
Перепелки(у меня
Для маринада: вода
Соль
Перец черный молотый
Розмарин сушенный.
Белое сухое вино(около
Для начинки: печень говяжья или баранья
Курдючное сало.
Начинка как вариант
Можно без нее)

Каталог: Блюда из птицы
83421726
Насладитесь жареными перепелами с чесноком, солью и перцем. Подавайте с нежной сметаной для великолепного вкуса. Удивите своих гостей изысканным блюдом!
Перепелки
2.соль
Перец
3.чеснок
Сметана

Каталог: Мясные закуски
875045 мин.123
Попробуйте вкусное блюдо — перепёлка с баклажаном, помидорами и грибами шампиньонами, приправленное чесноком и соевым соусом. Итальянская кухня с изюминкой!
Перепёлки
Баклажан
Помидоры
Грибы шампиньоны
Чеснок
Соевый соус

Каталог: Блюда из птицы
3430920 мин.42123
Маринованные перепелки с оливковым маслом, медом, уксусом, солью и перцем — идеальный выбор для изысканного ужина. Попробуйте наш рецепт и удивите гостей!
Перепелки
Для маринада:
Оливкового масла
Меда
Уксуса
Соль
Перец

Каталог: Блюда из птицы
2157760 мин.21834
Попробуйте перепелов, фаршированных гречкой с белыми грибами, маскарпоне и розмарином! Идеальное блюдо для гурманов. Откройте вкусные тайны!
Большие перепелки
Гречки
Маскарпоне
Розмарин
Луковица
Белых грибов

Каталог: Блюда из птицы
10574650 мин.41216
Приготовьте перепелку табака с зеленой пастой карри, лимонным соком и солью. Идеальное блюдо, жареное на растительном масле. Вкусно и легко!
Перепелки
Зеленой пасты карри
Лимонного сока
Соль
Растительное масло для жарки

Каталог: Другие горячие закуски
1597011531
Попробуйте перепелок, маринованных в кефире, приготовленных на открытом огне. Свежие и замороженные перепелки с кунжутным маслом и прованскими травами!
Перепелки свежие /бывают замороженные/
Кефир
Кунжутное масло
Прованские травы

Каталог: Другие основные блюда
487530 мин.2917
Насладитесь изысканным блюдом из перепелок с белым сухим вином, медом, палочкой корицы, чесноком и сливочным маслом, запеченных в горячей воде.
Перепелки
Белого сухого вина
Меда
Палочка корицы
Зубчика чеснока
Сливочное масло
Горячей воды

Каталог: Блюда из птицы
812960 мин.41714
Попробуйте перепелки, фаршированные деревенским паштетом с маслом «Окраина». Бекон венгерский и специи создают уникальный вкус. Закажите тест-драйв!
Перепелки
Паштет деревенский маслом «окраина»
Бекон варено-копченый венгерский «окраина» ломтиков
Соль
Перец

Каталог: Другие холодные закуски
752211337
Вкусные фаршированные перепелки, приготовленные с куриным и утиным окорочком, виноградными листьями, сливками, солью, перцем и ветчиной. Попробуйте!
Перепелки
Куриный окорочок
Утиный окорочок
Виноградных листа
Сливок
Соль
Перец
Ветчины

Каталог: Салаты из птицы
4567020 мин.411
Попробуйте салат Ирина с копченой перепелкой, свежими огурцами, луком, маринованными шампиньонами и заправкой из сметаны. Вкусно и оригинально!
Копченая перепелка
Огурец свежий
Лук порей или репчатый
Маринованные шампиньоны
Яйца
Сметана
Соль
Специи

Каталог: Другие основные блюда
731713948
Приготовьте перепёлки под соусом с финиками и бренди. Идеально сочетание крепкого бульона, коричневого сахара и специй для истинных гурманов!
Перепёлки
Мл.крепкого бульона
Фиников
Бренди коньяк
Коричневого сахара
Соль
Чёрный перец свеже-молотый
Петрушка

Каталог: Другие основные блюда
3537440 мин.21415
Попробуйте самые вкусные перепелки в сливочном соусе с пармезаном! Сочетание соевого соуса, чеснока, оливкового масла и сливок подарит незабываемый вкус.
Перепелки
Соевый соус
Чеснок зуб.
Оливковое масло
Сливки
Пармезан
Смесь перцев

Каталог: Блюда из птицы
1516815550
Пробуйте перепелки, фаршированные яблоками с пряностями! Запеченные в сливках с сыром, это блюдо подарит уникальный вкус и аромат.
Перепелки (прим.
Яблоко большое кислосладкое
Сливки жидкие
Сыр российский
Соль
Перец
Мускатный орех
Кориандр

Каталог: Блюда из птицы
1641830 мин.22126
Перепелки жаренные в беконе с розмарином: тушки перепелки, копченый бекон, свежий розмарин, уксус, смесь перцев и морская соль для гурманов!
Тушки перепелки
Веточек свежего розмарина
Копченый бекон тонкой нарезке)- кусочков
Ложки красного винного уксуса
Смесь перцев
Морская соль
Душица сухая
Перец розе

Каталог: Другие основные блюда
69921517
Наслаждайтесь изысканным блюдом: перепёлки с помидорами и спаржей, черными маслинами и ароматными травами. Впечатляйте гостей уютным ужином!
Перепёлки
Зелёной спаржи
Помидора
Луковица
Пару зубчиков чеснока
Чёрные маслины
Количество ваше усмотрение
Пару веточек розмарина
Зелёный лук
Оливковое масло
Соль
Перец.

Каталог: Супы
2483300 мин.1201
Попробуйте шулюм в чугунке — томленый суп из перепелов с картофелем, луком, морковью и болгарским перцем. Идеальное сочетание вкусов и аромата!
Картофель
Лук
Морковь
Болгарский перец
Перепелка
Подсолнечное масло
Перец черный
Душистый
Лавровый лист
Острый перец
Соль
Зелень

Каталог: Птица в духовке
1088175 мин.21934
Насладитесь перепелками, фаршированными грибами и булгуром, с клюквой и корицей. Идеальный ужин с мартини и копченым салом. Попробуйте сейчас!
Булгура
Мартини
Луковица
Свежезамороженных опят
Клюквы
Молотой корицы
Щепотка молотого черного перца
Ложка плавленого сыра
Перепелки
Ломтики копченого сала

Каталог: Блюда из птицы
83290 мин.301
Насладитесь вкусом фаршированных перепелок в беконе: 3 перепелки с куриной печенью, яблоками и специями. Идеальное блюдо для особого ужина!
Перепелки
Куриная печень
Яблоки
Красный лук
Коньяк
Растительное масло
Бекон
Соль
Перец черный молотый

Каталог: Салат с мясом
11307437
Насладитесь салатом с перепелкой, рукколой и курагой! В нежном маринаде соевого соуса и меда, с добавлением сыра и орехов. Вкусно и полезно!
-перепелки
-маринад: соевого соуса столовой ложки негустого меда
Перец.
-салат: руккола
Сыр маасдам лучше пармиджано)
Курага
Кедровые орехи (или миндаль)
Оливковое масло
Соль
Перец.

Каталог: Блюда из птицы
1450960 мин.458
Приготовьте перепелов в тесте, фаршированных консервированными грибами и овсяными хлопьями. Рецепт включает перепелок, лук, майонез и специи.
Для приготовления нам понадобится:
Перепелки
Грибы консервированные шампиньоны банки
Луковица
Хлопья овсяные
Майонез
Чеснок зубчик
Соль перец
Для теста:
Мука пшеничная
Вода.

Каталог: Блюда из птицы
748911012
Насладитесь перепелкой, фаршированной овощами и оливками с ароматом шиповника на пару. Идеальное сочетание болгарского перца, помидоров черри и зелени!
Перепелка
Оливки
Перец болгарский
Помидоры черри
Лук репчатый
Масло оливковое
Сироп шиповника
Перец красный молотый
Зелень
Соль

Каталог: Мясные супы
96051169
Суп с перепелками и киноа в небольшой кастрюльке: нежные перепелки, морковка, картошка и свежие зелени. Идеальное блюдо для здоровья и вкуса!
Небольшую кастрюльку.
Перепелки
Морковка
Небольшая луковка
Киноа крупная жменька
Укроп петрушка свежие
Петрушка небольшой корень
Морковка
Луковица (для бульона)
Картошка небольшие
Соль
Перец лаврушка масло рост.

Каталог: Другие рецепты
428840 мин.300
Побалуйте себя красным хлебом с ломтиками, яйцами перепёлки, помидорами, майонезом, ароматным чесноком и лимонным соком. Вкусно и полезно!
1.хлеб-зломтика
2.яйца перепёлки-6
3.помидоры-3
4.майонез-3
5.масло подсолнечное
6.соль
Перец
7.сок лимона- капли порцию.
8.сыр
9.чеснок

Каталог: Блюда из птицы
15511120 мин.81210
Насладитесь лявянги из перепелки с луком, грецкими орехами, курагой и киш-миш. Подавайте с ткемали алычи, добавив соль и черный перец.
1.перепелки-15
2.лук репчатый-1
3.грецкие орехи-300
4.курага-300
5.киш-миш-150
6.ткемали алычи
7.соль перец черный молотый

Каталог: Блюда из птицы
595145 мин.357
Фаршированные перепела с виноградом, изюмом и пикантной грудинкой. Откройте для себя идеальный рецепт с белым вином и свежим розмарином!
Перепелки
Виноград без косточек
Изюм
Лук
Чеснок зубчик
Белое вино
Пикантная грудинка окраина ломтиков
Розмарин веточки
Соль
Перец
Масло растельное для жарки

Каталог: Другие основные блюда
820025 мин.22817
Насладитесь пастой с перепелиным соусом со сливками и пармезаном. Идеальные спагетти с перепелками, чесноком и соевым соусом для гурманов!
Спагетти
Перепелки
Соевый соус
Чеснок зуб
Оливковое масло
Сливки
Пармезан
Вода стак.
Смесь перцев
Шнитт лук для подачи

Каталог: Другие салаты
2183490 мин.62032
Откройте для себя Средиземноморский оливье в корзиночках с перепелками и креветками. Нежное тесто фило, свежие овощи и оливки делают блюдо уникальным!
Перепелки
Сырых очищенных креветок
Большие картофелины
Средних огурца
Маленьких соленых огурца
Яйца
Каперсов
Горсть оливок
Майонеза (слобода оливковый)
Для корзиночек:
Листа теста фило
Сливочного масла

Каталог: Мясные закуски
8930126
Запеченные перепелки с оливковым маслом, корицей и специями: бадьян, кардамон, мед, чеснок, черный перец, сушеная вишня и лимон для неповторимого вкуса.
Перепелки
Масло оливковое
Корица молотая
Бадьян
Кардамон
Мед
Чеснок зубчика
Перец черный молотый
Вишня сушеная
Лимон