Перепелка – блюда с ингредиентом

Издавна ценится гурманами полезное, вкусное мясо перепелки. Калорийность птицы составляет около 220 калорий на 100 грамм. В дополнение к нежному, пикантному мясу природа насытила состав витаминами А, D и К, минералами: железом, калием, магнием. В этом диетическом продукте маленькое содержание вредного холестерина.

Сегодня блюда из перепелки украшают любой стол. С нашими пошаговыми рецептами вы можете легко и просто приготовить изысканный домашний ужин, легкий суп, сытную пасту или нежный салат. На сайте вы найдете фото этапов приготовления, что позволит справится с кулинарным шедевром даже новичку.

Рецептов с ингредиентом перепелка: 37

ПерепелкиПерепелки

Каталог: Другие основные блюда

760411537

душечк@

27 января 2009, 17:04


Приготовьте вкусное блюдо из перепелки! Рецепт: одна перепелка, сметана, подсолнечное масло, чеснок, соль и пряная зелень. Попробуйте!


Рецепт даю одну перепелку:
Перепелка
Сметана
Подсолнечное масло
Чеснок дольки
Соль зелень пряная

Перепелки на шампурахПерепелки на шампурах

Каталог: Другие основные блюда

8601155971

ksyusha

28 апреля 2008, 03:02


Приготовьте перепелок на шампурах с маринадом из воды, соли и розмарина. Начинка из печени и сала добавит изысканный вкус вашему блюду!


Перепелки(у меня
Для маринада: вода
Соль
Перец черный молотый
Розмарин сушенный.
Белое сухое вино(около
Для начинки: печень говяжья или баранья
Курдючное сало.
Начинка как вариант
Можно без нее)

Перепела жареныеПерепела жареные

Каталог: Блюда из птицы

83421726

xelis

04 октября 2009, 01:49


Насладитесь жареными перепелами с чесноком, солью и перцем. Подавайте с нежной сметаной для великолепного вкуса. Удивите своих гостей изысканным блюдом!


Перепелки
2.соль
Перец
3.чеснок
Сметана

Перепёлка с баклажаном.Перепёлка с баклажаном.

Каталог: Мясные закуски

875045 мин.123

eliaa

10 июня 2013, 18:22


Попробуйте вкусное блюдо — перепёлка с баклажаном, помидорами и грибами шампиньонами, приправленное чесноком и соевым соусом. Итальянская кухня с изюминкой!


Перепёлки
Баклажан
Помидоры
Грибы шампиньоны
Чеснок
Соевый соус

Маринованные перепелкиМаринованные перепелки

Каталог: Блюда из птицы

3430920 мин.42123

dasha777

26 января 2010, 01:26


Маринованные перепелки с оливковым маслом, медом, уксусом, солью и перцем — идеальный выбор для изысканного ужина. Попробуйте наш рецепт и удивите гостей!


Перепелки
Для маринада:
Оливкового масла
Меда
Уксуса
Соль
Перец

Перепела, фаршированные гречкой с белыми грибами, маскарпоне и розмарином (моя первая дуэль)Перепела, фаршированные гречкой с белыми грибами, маскарпоне и розмарином (моя первая дуэль)

Каталог: Блюда из птицы

2157760 мин.21834

Shevtsova Maria

05 марта 2012, 00:48


Попробуйте перепелов, фаршированных гречкой с белыми грибами, маскарпоне и розмарином! Идеальное блюдо для гурманов. Откройте вкусные тайны!


Большие перепелки
Гречки
Маскарпоне
Розмарин
Луковица
Белых грибов

Перепелка табакаПерепелка табака

Каталог: Блюда из птицы

10574650 мин.41216

Kitchen Fairy

20 февраля 2013, 12:57


Приготовьте перепелку табака с зеленой пастой карри, лимонным соком и солью. Идеальное блюдо, жареное на растительном масле. Вкусно и легко!


Перепелки
Зеленой пасты карри
Лимонного сока
Соль
Растительное масло для жарки

Перепелки, маринованные в кефире и приготовленные на открытом огнеПерепелки, маринованные в кефире и приготовленные на открытом огне

Каталог: Другие горячие закуски

1597011531

eshumaeva

11 августа 2008, 12:32


Попробуйте перепелок, маринованных в кефире, приготовленных на открытом огне. Свежие и замороженные перепелки с кунжутным маслом и прованскими травами!


Перепелки свежие /бывают замороженные/
Кефир
Кунжутное масло
Прованские травы

ПерепелкиПерепелки

Каталог: Другие основные блюда

487530 мин.2917

showitch

14 мая 2008, 23:01


Насладитесь изысканным блюдом из перепелок с белым сухим вином, медом, палочкой корицы, чесноком и сливочным маслом, запеченных в горячей воде.


Перепелки
Белого сухого вина
Меда
Палочка корицы
Зубчика чеснока
Сливочное масло
Горячей воды

Перепелки фаршированные паштетом. тест-драйв с окраинойПерепелки фаршированные паштетом. тест-драйв с окраиной

Каталог: Блюда из птицы

812960 мин.41714

byrenka

12 ноября 2015, 07:38


Попробуйте перепелки, фаршированные деревенским паштетом с маслом «Окраина». Бекон венгерский и специи создают уникальный вкус. Закажите тест-драйв!


Перепелки
Паштет деревенский маслом «окраина»
Бекон варено-копченый венгерский «окраина» ломтиков
Соль
Перец

Фаршированные перепелкиФаршированные перепелки

Каталог: Другие холодные закуски

752211337

liliana68

31 декабря 2008, 17:46


Вкусные фаршированные перепелки, приготовленные с куриным и утиным окорочком, виноградными листьями, сливками, солью, перцем и ветчиной. Попробуйте!


Перепелки
Куриный окорочок
Утиный окорочок
Виноградных листа
Сливок
Соль
Перец
Ветчины

Салат иринаСалат ирина

Каталог: Салаты из птицы

4567020 мин.411

zykh@list.ru

12 мая 2013, 04:52


Попробуйте салат Ирина с копченой перепелкой, свежими огурцами, луком, маринованными шампиньонами и заправкой из сметаны. Вкусно и оригинально!


Копченая перепелка
Огурец свежий
Лук порей или репчатый
Маринованные шампиньоны
Яйца
Сметана
Соль
Специи

Перепёлки под соусомПерепёлки под соусом

Каталог: Другие основные блюда

731713948

irina75

12 июня 2008, 20:28


Приготовьте перепёлки под соусом с финиками и бренди. Идеально сочетание крепкого бульона, коричневого сахара и специй для истинных гурманов!


Перепёлки
Мл.крепкого бульона
Фиников
Бренди коньяк
Коричневого сахара
Соль
Чёрный перец свеже-молотый
Петрушка

Самые вкусные перепелки в сливочном соусе с пармезаномСамые вкусные перепелки в сливочном соусе с пармезаном

Каталог: Другие основные блюда

3537440 мин.21415

nestea

11 марта 2015, 12:23


Попробуйте самые вкусные перепелки в сливочном соусе с пармезаном! Сочетание соевого соуса, чеснока, оливкового масла и сливок подарит незабываемый вкус.


Перепелки
Соевый соус
Чеснок зуб.
Оливковое масло
Сливки
Пармезан
Смесь перцев

Перепелки, фаршированные яблоками с пряностями, запеченные в сливках с сыром.Перепелки, фаршированные яблоками с пряностями, запеченные в сливках с сыром.

Каталог: Блюда из птицы

1516815550

Nathalya

13 августа 2010, 20:14


Пробуйте перепелки, фаршированные яблоками с пряностями! Запеченные в сливках с сыром, это блюдо подарит уникальный вкус и аромат.


Перепелки (прим.
Яблоко большое кислосладкое
Сливки жидкие
Сыр российский
Соль
Перец
Мускатный орех
Кориандр

Перепелки жаренные в беконе с розмариномПерепелки жаренные в беконе с розмарином

Каталог: Блюда из птицы

1641830 мин.22126

lenko16

18 октября 2011, 17:40


Перепелки жаренные в беконе с розмарином: тушки перепелки, копченый бекон, свежий розмарин, уксус, смесь перцев и морская соль для гурманов!


Тушки перепелки
Веточек свежего розмарина
Копченый бекон тонкой нарезке)- кусочков
Ложки красного винного уксуса
Смесь перцев
Морская соль
Душица сухая
Перец розе

Перепёлки с помидорами и спаржей.Перепёлки с помидорами и спаржей.

Каталог: Другие основные блюда

69921517

natawhv

25 апреля 2009, 00:02


Наслаждайтесь изысканным блюдом: перепёлки с помидорами и спаржей, черными маслинами и ароматными травами. Впечатляйте гостей уютным ужином!


Перепёлки
Зелёной спаржи
Помидора
Луковица
Пару зубчиков чеснока
Чёрные маслины
Количество ваше усмотрение
Пару веточек розмарина
Зелёный лук
Оливковое масло
Соль
Перец.

Шулюм в чугунке, томленый суп из перепеловШулюм в чугунке, томленый суп из перепелов

Каталог: Супы

2483300 мин.1201

Константин

12 декабря 2021, 18:31


Попробуйте шулюм в чугунке — томленый суп из перепелов с картофелем, луком, морковью и болгарским перцем. Идеальное сочетание вкусов и аромата!


Картофель
Лук
Морковь
Болгарский перец
Перепелка
Подсолнечное масло
Перец черный
Душистый
Лавровый лист
Острый перец
Соль
Зелень

Перепелки фаршированные грибами с булгуромПерепелки фаршированные грибами с булгуром

Каталог: Птица в духовке

1088175 мин.21934

sergjes

20 февраля 2011, 17:16


Насладитесь перепелками, фаршированными грибами и булгуром, с клюквой и корицей. Идеальный ужин с мартини и копченым салом. Попробуйте сейчас!


Булгура
Мартини
Луковица
Свежезамороженных опят
Клюквы
Молотой корицы
Щепотка молотого черного перца
Ложка плавленого сыра
Перепелки
Ломтики копченого сала

Фаршированные перепелки в беконеФаршированные перепелки в беконе

Каталог: Блюда из птицы

83290 мин.301

Марина

12 января 2024, 14:58


Насладитесь вкусом фаршированных перепелок в беконе: 3 перепелки с куриной печенью, яблоками и специями. Идеальное блюдо для особого ужина!


Перепелки
Куриная печень
Яблоки
Красный лук
Коньяк
Растительное масло
Бекон
Соль
Перец черный молотый

Салат с перепелкой, рукколой и курагойСалат с перепелкой, рукколой и курагой

Каталог: Салат с мясом

11307437

Нина

20 февраля 2013, 03:33


Насладитесь салатом с перепелкой, рукколой и курагой! В нежном маринаде соевого соуса и меда, с добавлением сыра и орехов. Вкусно и полезно!


-перепелки
-маринад: соевого соуса столовой ложки негустого меда
Перец.
-салат: руккола
Сыр маасдам лучше пармиджано)
Курага
Кедровые орехи (или миндаль)
Оливковое масло
Соль
Перец.

Перепела в тесте, фаршированные грибами и овсяными хлопьямиПерепела в тесте, фаршированные грибами и овсяными хлопьями

Каталог: Блюда из птицы

1450960 мин.458

Татьяна

05 марта 2015, 23:49


Приготовьте перепелов в тесте, фаршированных консервированными грибами и овсяными хлопьями. Рецепт включает перепелок, лук, майонез и специи.


Для приготовления нам понадобится:
Перепелки
Грибы консервированные шампиньоны банки
Луковица
Хлопья овсяные
Майонез
Чеснок зубчик
Соль перец
Для теста:
Мука пшеничная
Вода.

Перепелка, фаршированная овощами и оливками с ароматом шиповника на паруПерепелка, фаршированная овощами и оливками с ароматом шиповника на пару

Каталог: Блюда из птицы

748911012

Татьяна М.

12 марта 2015, 13:07


Насладитесь перепелкой, фаршированной овощами и оливками с ароматом шиповника на пару. Идеальное сочетание болгарского перца, помидоров черри и зелени!


Перепелка
Оливки
Перец болгарский
Помидоры черри
Лук репчатый
Масло оливковое
Сироп шиповника
Перец красный молотый
Зелень
Соль

Суп с перепелками и киноаСуп с перепелками и киноа

Каталог: Мясные супы

96051169

julivo

18 декабря 2011, 19:23


Суп с перепелками и киноа в небольшой кастрюльке: нежные перепелки, морковка, картошка и свежие зелени. Идеальное блюдо для здоровья и вкуса!


Небольшую кастрюльку.
Перепелки
Морковка
Небольшая луковка
Киноа крупная жменька
Укроп петрушка свежие
Петрушка небольшой корень
Морковка
Луковица (для бульона)
Картошка небольшие
Соль
Перец лаврушка масло рост.

Красный хлебКрасный хлеб

Каталог: Другие рецепты

428840 мин.300

nastya1997887

10 августа 2011, 14:14


Побалуйте себя красным хлебом с ломтиками, яйцами перепёлки, помидорами, майонезом, ароматным чесноком и лимонным соком. Вкусно и полезно!


1.хлеб-зломтика
2.яйца перепёлки-6
3.помидоры-3
4.майонез-3
5.масло подсолнечное
6.соль
Перец
7.сок лимона- капли порцию.
8.сыр
9.чеснок

Лявянги из перепелкиЛявянги из перепелки

Каталог: Блюда из птицы

15511120 мин.81210

светлана жалнина

09 сентября 2012, 22:29


Насладитесь лявянги из перепелки с луком, грецкими орехами, курагой и киш-миш. Подавайте с ткемали алычи, добавив соль и черный перец.


1.перепелки-15
2.лук репчатый-1
3.грецкие орехи-300
4.курага-300
5.киш-миш-150
6.ткемали алычи
7.соль перец черный молотый

Фаршированные перепела. тест-драйв с окраинойФаршированные перепела. тест-драйв с окраиной

Каталог: Блюда из птицы

595145 мин.357

fanny

16 ноября 2015, 21:28


Фаршированные перепела с виноградом, изюмом и пикантной грудинкой. Откройте для себя идеальный рецепт с белым вином и свежим розмарином!


Перепелки
Виноград без косточек
Изюм
Лук
Чеснок зубчик
Белое вино
Пикантная грудинка окраина ломтиков
Розмарин веточки
Соль
Перец
Масло растельное для жарки

Паста с перепелиным соусом со сливками и пармезаномПаста с перепелиным соусом со сливками и пармезаном

Каталог: Другие основные блюда

820025 мин.22817

nestea

04 февраля 2015, 20:13


Насладитесь пастой с перепелиным соусом со сливками и пармезаном. Идеальные спагетти с перепелками, чесноком и соевым соусом для гурманов!


Спагетти
Перепелки
Соевый соус
Чеснок зуб
Оливковое масло
Сливки
Пармезан
Вода стак.
Смесь перцев
Шнитт лук для подачи

Средиземноморский оливье в корзиночкахСредиземноморский оливье в корзиночках

Каталог: Другие салаты

2183490 мин.62032

FoodStation1

18 декабря 2014, 23:21


Откройте для себя Средиземноморский оливье в корзиночках с перепелками и креветками. Нежное тесто фило, свежие овощи и оливки делают блюдо уникальным!


Перепелки
Сырых очищенных креветок
Большие картофелины
Средних огурца
Маленьких соленых огурца
Яйца
Каперсов
Горсть оливок
Майонеза (слобода оливковый)
Для корзиночек:
Листа теста фило
Сливочного масла

Запеченные перепелкиЗапеченные перепелки

Каталог: Мясные закуски

8930126

eshumaeva

11 марта 2013, 18:49


Запеченные перепелки с оливковым маслом, корицей и специями: бадьян, кардамон, мед, чеснок, черный перец, сушеная вишня и лимон для неповторимого вкуса.


Перепелки
Масло оливковое
Корица молотая
Бадьян
Кардамон
Мед
Чеснок зубчика
Перец черный молотый
Вишня сушеная
Лимон

Рецепты по типам блюд
Первые блюдаВторые блюдаСалаты
Весенний салатВинегретДругие салатыЗеленый салатИтальянский салатКитайский салатКрабовый салатЛегкие и быстрые салатыЛетний салатМорской салатНизкокалорийные салатыПостные салатыСалат в лавашеСалат в тарталеткахСалат греческийСалат для похуденияСалат из морской капустыСалат из овощейСалат из печениСалат из редькиСалат из рыбы и морепродуктовСалат из свеклыСалат из тыквыСалат из фруктовСалат Козел в огородеСалат корейскийСалат ЛисичкаСалат ЛюбимыйСалат МимозаСалат мужские слезыСалат мужскойСалат НевестаСалат НисуазСалат оливьеСалат подковаСалат Русская красавицаСалат с авокадоСалат с бекономСалат с блинамиСалат с ветчинойСалат с виноградомСалат с горошкомСалат с гранатомСалат с грибамиСалат с йогуртомСалат с кедровыми орешкамиСалат с киноаСалат с клубникойСалат с колбасойСалат с кукурузойСалат с курицейСалат слоеныйСалат с мясомСалат с орехамиСалат со свининойСалат со сметанойСалат со шпротамиСалат с растительным масломСалат с рисомСалат с семгойСалат с соевым соусомСалат с сухарикамиСалат с сыромСалат с тунцомСалат с уксусомСалат с фасольюСалат с фунчозойСалат с черносливомСалат с чеснокомСалат с чипсамиСалат с шампиньонамиСалат с языкомСалат с яичными блинчикамиСалат с яйцомСалат ТбилисиСалат ТиффаниСалат цезарьСалат ЧерепахаСалат шопскийСалаты без майонезаСалаты из птицыСалаты на зимуСалаты на скорую рукуСалаты с орехамиСалаты с сыром и творогом, яичныеТеплый салат
ЗакускиДесертыВыпечкаДругиеНапитки
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
koolinar.ru