Вход | Регистрация
Ром – блюда с ингредиентом
Лучшие рецепты
Рецептов с ингредиентом ром: 1029
Бананы жаренные в роме
сливки, сметана, сахар, бананы, ром или бренди
Каталог: Другие десерты
709010 мин.1325
сливки, сметана, сахар, бананы, ром или бренди
Шоколадные конфеты с конфитюром
горький шоколад -100 г
конфитюр вишня-2 ст.л
ликер(ром или коньяк)
Каталог: Десерты из шоколада
1274412530
горький шоколад -100 г
конфитюр вишня-2 ст.л
ликер(ром или коньяк)
Яблоки запеченные с изюмом.
яблоки 4 шт.
изюм-150 г
ром или конъяк 3 ст.л.
сахар
сливочное масло
Каталог: Другие десерты
598340 мин.1733
яблоки 4 шт.
изюм-150 г
ром или конъяк 3 ст.л.
сахар
сливочное масло
Масляный крем на сгущенном молоке (для тортов, пирожных, капкейков)
ингредиенты:
200 г. сливочное масло
200 г. сгущенное молоко
1 ч.л. ванильная эссенция, ром или коньяк (по желанию)
Каталог: Муссы
574320 мин.101
ингредиенты:
200 г. сливочное масло
200 г. сгущенное молоко
1 ч.л. ванильная эссенция, ром или коньяк (по желанию)
Возле барной стойки – коктейли с ромом.
для коктейля «пина – колада».
1 часть рома
2,5 части ананасового сока
½ части кокосового сиропа или ликера
лед (5—6 кубиков)
для коктейля «харикен».
1 часть рома
2,5 части ананасового сока
½ части гренадина
½ части сока лимона
½ части кокосового сиропа или ликера
лед
для коктейля «куба либре».
2 дольки лайма или лимона
1 часть рома
3 части колы
лед (кубики или фраппе)
сахарная пудра
для коктейля «красно- коричневая чума».
1 часть рома
2,5 части ананасового сока
½ части гренадина
½ части кокосового сиропа или ликера
лед фраппе
для пунша с ромом.
1 долька апельсина
1 долька лимона
5 мл. гренадина
1 часть рома
3 части спрайта
лед (кубики или фраппе)
Каталог: Коктейли с ромом
1154611038
для коктейля «пина – колада».
1 часть рома
2,5 части ананасового сока
½ части кокосового сиропа или ликера
лед (5—6 кубиков)
для коктейля «харикен».
1 часть рома
2,5 части ананасового сока
½ части гренадина
½ части сока лимона
½ части кокосового сиропа или ликера
лед
для коктейля «куба либре».
2 дольки лайма или лимона
1 часть рома
3 части колы
лед (кубики или фраппе)
сахарная пудра
для коктейля «красно- коричневая чума».
1 часть рома
2,5 части ананасового сока
½ части гренадина
½ части кокосового сиропа или ликера
лед фраппе
для пунша с ромом.
1 долька апельсина
1 долька лимона
5 мл. гренадина
1 часть рома
3 части спрайта
лед (кубики или фраппе)
Кофе "доброе утро"
кофе "ром" или "ромовый" - 10-12 г
сахар фариновый - 25-30 гр
яйцо столовое с-0 (только желток)- 1 шт.
Каталог: Безалкогольные напитки
702215 мин.1925
кофе "ром" или "ромовый" - 10-12 г
сахар фариновый - 25-30 гр
яйцо столовое с-0 (только желток)- 1 шт.
Горячий шоколад со сбрендившими вишнями (согревающий напиток в холодные зимние вечера)
4 ст.л. консервированных вишен без косточек
4 ст.л. бренди (заменимо на ром или коньяк)
500 мл. молока
100 г темного шоколада (не менее 50% какао)
Каталог: Алкогольные напитки
772922759
4 ст.л. консервированных вишен без косточек
4 ст.л. бренди (заменимо на ром или коньяк)
500 мл. молока
100 г темного шоколада (не менее 50% какао)
Песочное печенье с ромом
мука - 300 гр
желток - 2 шт
сахар - 100 г + 1 ст.л. для посыпки
масло сливочное - 200 гр
соль - 1/4 ч.л.
ром или коньяк - 2 ст.л.
Каталог: Печенье
1299060 мин.61011
мука - 300 гр
желток - 2 шт
сахар - 100 г + 1 ст.л. для посыпки
масло сливочное - 200 гр
соль - 1/4 ч.л.
ром или коньяк - 2 ст.л.
Классический десерт тирамису с маскарпоне
яйца - 3 шт.
сыр маскарпоне - 500 г
печенье савоярди - 200 г
сахар - 100 г
кофе эспрессо - 300 мл.
ром или коньяк - 2 ст.л.
какао - 1 ст.л.
Каталог: Другие десерты
251930 мин.810
яйца - 3 шт.
сыр маскарпоне - 500 г
печенье савоярди - 200 г
сахар - 100 г
кофе эспрессо - 300 мл.
ром или коньяк - 2 ст.л.
какао - 1 ст.л.
Десерт с малиной и взбитыми сливками
сливки для взбивания 250 г
сахарная пудра 1 ч.л.
шоколадное печенье 100 г
ром или коньяк 1 ст.л.
шоколадная стружка 3 ст.л.
малина (можно замороженую) 2 ст.
Каталог: Десерты из фруктов и ягод
6886715 мин.43992
сливки для взбивания 250 г
сахарная пудра 1 ч.л.
шоколадное печенье 100 г
ром или коньяк 1 ст.л.
шоколадная стружка 3 ст.л.
малина (можно замороженую) 2 ст.
Блины а-ля "шоколадница" ностальгические
грецкие орехи
горький шоколад
изюм
ром или бренди
цедра и сок одного апельсина
блины:
мука
2 яйца
немного соли
половина ст.л. сахара
масло сливочное растопить примерно 50 гр
Каталог: Другие десерты
1593912042
грецкие орехи
горький шоколад
изюм
ром или бренди
цедра и сок одного апельсина
блины:
мука
2 яйца
немного соли
половина ст.л. сахара
масло сливочное растопить примерно 50 гр
Пресное слоеное тесто
мука пшеничная - 550 г
масло сливочное или маргарин - 250 г
яйцо - 1 шт.
соль - 2 ч.л.
лимонная кислота - 1 г
вода - 150 мл.
водка , ром или коньяк - 50 г
Каталог: Другие рецепты
106211517
мука пшеничная - 550 г
масло сливочное или маргарин - 250 г
яйцо - 1 шт.
соль - 2 ч.л.
лимонная кислота - 1 г
вода - 150 мл.
водка , ром или коньяк - 50 г
Лосось маринованный
филе лосося - 500 г
соль - 1 ст.л.
сахар - 0,5 ст.л.
кориандр - 0,5 ст.л.
соевый соус - 2 ст.л.
растительное масло - 2 ст.л.
лимонный сок - 2 ст.л.
ром (или коньяк) - 2 ст.л.
Каталог: Закуски из рыбы и морепродуктов
3510110
филе лосося - 500 г
соль - 1 ст.л.
сахар - 0,5 ст.л.
кориандр - 0,5 ст.л.
соевый соус - 2 ст.л.
растительное масло - 2 ст.л.
лимонный сок - 2 ст.л.
ром (или коньяк) - 2 ст.л.
Бисквит "подсолнух"
яйца - 3 шт.
мука - 80 г
сахар - 90 г
крахмал - 15г
сливочное масло - 125г
сахарная пудра - 60 г
сгущенное молоко - 60 г
вино, ром или коньяк - 1 ч.л.
какао - 5 ст.л.
Каталог: Хлеб
704630 мин.484
яйца - 3 шт.
мука - 80 г
сахар - 90 г
крахмал - 15г
сливочное масло - 125г
сахарная пудра - 60 г
сгущенное молоко - 60 г
вино, ром или коньяк - 1 ч.л.
какао - 5 ст.л.
Сладкая колбаска.
печенье-1 кг
сгущёнка вареная-2 банки
масло сливочное-200 г
какао "nesquik"-5-7 ст.л
ванильный сахар-1ч.л
ром или бренди или коньяк-2 ст.л
(алкоголь можете и не добавлять!)
Каталог: Другие десерты
1153411634
печенье-1 кг
сгущёнка вареная-2 банки
масло сливочное-200 г
какао "nesquik"-5-7 ст.л
ванильный сахар-1ч.л
ром или бренди или коньяк-2 ст.л
(алкоголь можете и не добавлять!)
Тонкие блины на молоке без соды, разрыхлителя, дрожжей.
0,5 литра молока
4 ст.л. воды
4 яйца
200 г муки
20 г сливочного масла
2 ст.л. рома (я не использовала)
1 ч.л. соли (я беру щепотку соли и 1 ст.л. сахара)
Каталог: Блины
9447102
0,5 литра молока
4 ст.л. воды
4 яйца
200 г муки
20 г сливочного масла
2 ст.л. рома (я не использовала)
1 ч.л. соли (я беру щепотку соли и 1 ст.л. сахара)
Панна кота с коньяком и сливами
состав:
600 мл. 20% сливок
0,5 ст. сахарной пудры или сахара
алкоголь (коньяк, ром и т.д., но не водка)
цедра 1 лимона
ванильный экстракт, ванильная палочка
20 г желатина
0,5 ст. молока
8 слив
Каталог: Муссы
577611436
состав:
600 мл. 20% сливок
0,5 ст. сахарной пудры или сахара
алкоголь (коньяк, ром и т.д., но не водка)
цедра 1 лимона
ванильный экстракт, ванильная палочка
20 г желатина
0,5 ст. молока
8 слив
Торт *с новым годом!*(заварное тесто)
продукты для теста:
1,5 ст. очищенной воды
1,5 ст. муки
150 г сливочного масла/маргарина
6 яиц (весом примерно 60-65 г каждое)
крем:
сливки 400 г желательно 30% и выше
вареная сгущенка 800 г(2 баночка)
кокосовая стружка 200 г
грецкие орехи мелкие 200 г
по желанию ром,или ликер,или коньяк(добавляла ром 2 ст.л)
для украшения шоколадная мастика и два вида крема.
Каталог: Торты
6745240 мин.242661
продукты для теста:
1,5 ст. очищенной воды
1,5 ст. муки
150 г сливочного масла/маргарина
6 яиц (весом примерно 60-65 г каждое)
крем:
сливки 400 г желательно 30% и выше
вареная сгущенка 800 г(2 баночка)
кокосовая стружка 200 г
грецкие орехи мелкие 200 г
по желанию ром,или ликер,или коньяк(добавляла ром 2 ст.л)
для украшения шоколадная мастика и два вида крема.
Ананас фаршированный сухой клюквой замоченной в роме
ананас, любой ром, сушёная клюква, сахар
Каталог: Десерты из фруктов и ягод
1274775 мин.410
ананас, любой ром, сушёная клюква, сахар
Абрикосовое суфле с мороженым
абрикосы (консервированные) - 200 г
ром или коньяк - 1-2 ст.л,
белок сырого куриного яйца - 4 шт.
сахарная пудра - 1 ст.л,(если вы любите очень сладкие десерты - 2-3 ст.л)
мука или крахмал - 2-3 ст.л,
щепотка соли.
Каталог: Десерты из фруктов и ягод
848214334
абрикосы (консервированные) - 200 г
ром или коньяк - 1-2 ст.л,
белок сырого куриного яйца - 4 шт.
сахарная пудра - 1 ст.л,(если вы любите очень сладкие десерты - 2-3 ст.л)
мука или крахмал - 2-3 ст.л,
щепотка соли.
Кекс "царица полей"
мука кукурузная - 160 г
мука пшеничная - 90 г
масло сливочное - 100 г
желтки - 2 шт
яйцо - 2 шт
сахар - 120 г
ванилин - 1 пакетик
разрыхлитель - 1 ч.л. (с горкой)
ром (или ликер) - 2 ст. л
соль - щепотка
Каталог: Кексы и маффины
403050 мин.1011
мука кукурузная - 160 г
мука пшеничная - 90 г
масло сливочное - 100 г
желтки - 2 шт
яйцо - 2 шт
сахар - 120 г
ванилин - 1 пакетик
разрыхлитель - 1 ч.л. (с горкой)
ром (или ликер) - 2 ст. л
соль - щепотка
Панеттоне (кулич)
100 г изюма
2 ст.л. рома
150 г сливочного масла + для смазки формы
400 г муки
0,5 ч.л. соли
100 мл. молока
40 г свежих дрожжей
4 яйца, 2 желтка
4 ст.л. сахара
1 пакетик ванильного сахара
50 г вяленых вишен
по 50 г апельсиновых и лимонных цукатов
50 г миндаля
2 белка, 100 г сахарной пудры, 2 ст.л. лимонного сока для глазури.
изюм замочить в роме на 20 минут.
Каталог: Другая выпечка
1179711434
100 г изюма
2 ст.л. рома
150 г сливочного масла + для смазки формы
400 г муки
0,5 ч.л. соли
100 мл. молока
40 г свежих дрожжей
4 яйца, 2 желтка
4 ст.л. сахара
1 пакетик ванильного сахара
50 г вяленых вишен
по 50 г апельсиновых и лимонных цукатов
50 г миндаля
2 белка, 100 г сахарной пудры, 2 ст.л. лимонного сока для глазури.
изюм замочить в роме на 20 минут.
Британские сконы
мука – 250-300 г
яйца – 2 шт.
сливочное масло – 75 г
молоко – 60 мл.
сахар – 50 г
разрыхлитель – 1 ч.л.
соль – ¼ ч.л.
сухофрукты (чернослив) – 50-70 г
ром (по желанию) – 1 ст.л.
ароматизатор «ром» (по желанию) – 1 шт.
Каталог: Булочки
2070103
мука – 250-300 г
яйца – 2 шт.
сливочное масло – 75 г
молоко – 60 мл.
сахар – 50 г
разрыхлитель – 1 ч.л.
соль – ¼ ч.л.
сухофрукты (чернослив) – 50-70 г
ром (по желанию) – 1 ст.л.
ароматизатор «ром» (по желанию) – 1 шт.
Немецкий рождественский штоллен
цукаты, любимые сушёные ягоды, орехи(выбирайте сами)
творог - 125г
слив.масла - 125г(и ещё 50 г)
сахар - 125г
яйцо - 1шт
мука - около 300 г
разрыхлитель - 8г
цедра 1 лимона
сок лимона - 1/2
чай или ром, или ликёр, или коньяк.
Каталог: Другая выпечка
605460 мин.102
цукаты, любимые сушёные ягоды, орехи(выбирайте сами)
творог - 125г
слив.масла - 125г(и ещё 50 г)
сахар - 125г
яйцо - 1шт
мука - около 300 г
разрыхлитель - 8г
цедра 1 лимона
сок лимона - 1/2
чай или ром, или ликёр, или коньяк.
Мороженое с ананасом
ананас
морожено
масло для обжарки
ром
орешки
шоколад
Каталог: Другие десерты
462520 мин.216
ананас
морожено
масло для обжарки
ром
орешки
шоколад
Пирожное сметанник
сливочное масло – 250 г
сметана – 250 г
мука – 400-450 г
сахар – 250-270 г
разрыхлитель – 1 ч.л.
соль – щепотка
ароматизатор «ром» или «ваниль»
крем:
сметана – 350-400 г
сливки – 50 мл.
сахарная пудра – 70-100 г
лимонная кислота – ¼ ч.л.
Каталог: Пирожное
5778104
сливочное масло – 250 г
сметана – 250 г
мука – 400-450 г
сахар – 250-270 г
разрыхлитель – 1 ч.л.
соль – щепотка
ароматизатор «ром» или «ваниль»
крем:
сметана – 350-400 г
сливки – 50 мл.
сахарная пудра – 70-100 г
лимонная кислота – ¼ ч.л.
Рисовый кекс с изюмом по-креольски
500 мл. молока
3 яйца
150 г риса
100 г сахарного песка
80 г размягченного сливочного масла
щепотка соли
50 г тертого горького шоколада
80 г изюма
рюмка рома (я использовала вино)
30 г апельсиновой цедры (я использовала цедру лимона)
Каталог: Кекс с изюмом
93221 мин.61921
500 мл. молока
3 яйца
150 г риса
100 г сахарного песка
80 г размягченного сливочного масла
щепотка соли
50 г тертого горького шоколада
80 г изюма
рюмка рома (я использовала вино)
30 г апельсиновой цедры (я использовала цедру лимона)
Торт "банановое тирамису"
500 г маскарпоне
3-4 больших спелых банана
250 г сливок
6 ст.л. сахара
лимонный сок
5 пластинок желатина
растворимый кофе
ром или коньяк
какао
бисквитный корж (у меня покупной, но можно и самим спечь)
большая упаковка biskotten (савоярди) 400 г
Каталог: Другие десерты
16921145102
500 г маскарпоне
3-4 больших спелых банана
250 г сливок
6 ст.л. сахара
лимонный сок
5 пластинок желатина
растворимый кофе
ром или коньяк
какао
бисквитный корж (у меня покупной, но можно и самим спечь)
большая упаковка biskotten (савоярди) 400 г
Мега шоколадный пирог
для теста:
масло сливочное - 150 г
шоколад темный - 150 г
яйцо куриное - 225 г
сахар - 70 г
мука - 45 г
ром или коньяк (по желанию) - 10 г
соль - 1 щепотка
для глазури:
шоколад темный - 150 г
масло растительное - 15 г
Каталог: Пироги
273760 мин.810
для теста:
масло сливочное - 150 г
шоколад темный - 150 г
яйцо куриное - 225 г
сахар - 70 г
мука - 45 г
ром или коньяк (по желанию) - 10 г
соль - 1 щепотка
для глазури:
шоколад темный - 150 г
масло растительное - 15 г
