Вход | Регистрация
Соус красный – блюда с ингредиентом
Лучшие рецепты
Рецептов с ингредиентом соус красный: 2500
Теплый салат с креветками
королевские креветки - 10-12 шт.
сладкий соус чили - 1/3 ст.
свежий крупный огурец - 1/2 шт.
красный сладкий перец - 1/2 шт.
салат «айсберг» - 100 г.
красный лук или лук шалот - 1/2 шт.
листья мяты 10-12 листьев
листья кинзы (кориандра) 10-12 листьев
чеснок 1 средний зубчик
оливковое масло - 4-5 ст.ложек
для соуса - рыбный соус - 2 ст.л.
белый сахар - 1 ст.л.
острый перец чили - 1 шт.
сок 1/2 лимона.
Каталог: Салат из рыбы и морепродуктов
382525 мин.200
королевские креветки - 10-12 шт.
сладкий соус чили - 1/3 ст.
свежий крупный огурец - 1/2 шт.
красный сладкий перец - 1/2 шт.
салат «айсберг» - 100 г.
красный лук или лук шалот - 1/2 шт.
листья мяты 10-12 листьев
листья кинзы (кориандра) 10-12 листьев
чеснок 1 средний зубчик
оливковое масло - 4-5 ст.ложек
для соуса - рыбный соус - 2 ст.л.
белый сахар - 1 ст.л.
острый перец чили - 1 шт.
сок 1/2 лимона.
Котлеты из гречки с грибами
гречка 2/3 ст.
грибы отварные (у меня опята) 800 мл.
луковица 1 шт. (большая)
соль
сухари панировочные
для соуса:
баклажаны с аджикой консервированные(верес) 1/2 ст.
соус чили (средней остроты) 1 ст.л.
соус ткемали красный 1 ст.л.
гранатовый соус (наршараб) 1 ст.л.
масло раст. для жарки
Каталог: Котлеты из гречки
3757750 мин.65065
гречка 2/3 ст.
грибы отварные (у меня опята) 800 мл.
луковица 1 шт. (большая)
соль
сухари панировочные
для соуса:
баклажаны с аджикой консервированные(верес) 1/2 ст.
соус чили (средней остроты) 1 ст.л.
соус ткемали красный 1 ст.л.
гранатовый соус (наршараб) 1 ст.л.
масло раст. для жарки
Кабачки гриль с соусом сальса
кабачки
для соуса:
помидоры без кожицы и семян
красный лук
перец чили
чеснок
кинза
растительное масло
Каталог: Кабачки на гриле
1104213965
кабачки
для соуса:
помидоры без кожицы и семян
красный лук
перец чили
чеснок
кинза
растительное масло
Салат из сырого картофеля
картофель - 3-4 шт.
лук репчатый - 2 шт.
чеснок - 2 зубчика
перец красный острый
соевый соус
Каталог: Блюда из картофеля
5318711832
картофель - 3-4 шт.
лук репчатый - 2 шт.
чеснок - 2 зубчика
перец красный острый
соевый соус
Суп рыбный с чечевицей
бульон рыбный подсоленый - 1 л,
чечевица красная - 100 г
морковь - 1 шт.
соус "worcestershire" - 1 ст.л.
Каталог: Супы из рыбы и морепродуктов
1081311318
бульон рыбный подсоленый - 1 л,
чечевица красная - 100 г
морковь - 1 шт.
соус "worcestershire" - 1 ст.л.
Утиная печень с карамелизированным луком в винном соусе
печень утиная или куриная - 500 г
луковица маленькая - 4 шт.
сахар - 1 ст.л.
соевый соус - 50 мл.,
вино красное сухое - 50 мл.,
красный винный уксус - 2 ч.л.
соль
перец ч.м.,
масло растительное.
Каталог: Другие основные блюда
3431610 мин.43961
печень утиная или куриная - 500 г
луковица маленькая - 4 шт.
сахар - 1 ст.л.
соевый соус - 50 мл.,
вино красное сухое - 50 мл.,
красный винный уксус - 2 ч.л.
соль
перец ч.м.,
масло растительное.
Салат с фасолью в стиле лобио (быстро и вкусно)
банка красной фасоли бондюэль в соусе “чили’
банка красной фасоли в собственном соку
пучок базилика
пучок кинзы
большая луковица
по желанию немного толченых грецких орехов
ст. уксуса 6%
1 ч.л. сахара
перец
Каталог: Закуски из овощей, бобовых и грибов
1868112145
банка красной фасоли бондюэль в соусе “чили’
банка красной фасоли в собственном соку
пучок базилика
пучок кинзы
большая луковица
по желанию немного толченых грецких орехов
ст. уксуса 6%
1 ч.л. сахара
перец
Утка в винно-медовом соусе с фрацузской горчицей и грейпфрутом
утка бройлер - 1,500 кг.
соевый соус - 100 мл.
вино красное сухое - около 100 мл.
красный бальзамик - 1-2 ч.л.
мед - 1,5 ст.л.
французская горчица - 1 ст.л.
сок 1 грейпфрута
соль
перец ч.м.
Каталог: Птица в духовке
35671120 мин.45587
утка бройлер - 1,500 кг.
соевый соус - 100 мл.
вино красное сухое - около 100 мл.
красный бальзамик - 1-2 ч.л.
мед - 1,5 ст.л.
французская горчица - 1 ст.л.
сок 1 грейпфрута
соль
перец ч.м.
Рыбка новогодний каледоскоп
ингредиенты:
-500 г филе красной рыбы ( у меня горбуша)
-красный болгарский перец - 1 шт
-200 г сыра
-укроп - 100 г
-соевый соус kikkoman - 3 ст.л.
-соль
перец
- на гарнир рис - 200 г
Каталог: Другие основные блюда
501860 мин.211
ингредиенты:
-500 г филе красной рыбы ( у меня горбуша)
-красный болгарский перец - 1 шт
-200 г сыра
-укроп - 100 г
-соевый соус kikkoman - 3 ст.л.
-соль
перец
- на гарнир рис - 200 г
Курица пири-пири
крупные куриные бедрышки с кожей – 4 шт.
красный болгарский перец – 1 шт.
желтый болгарский перец – 1 шт.
соль
масло оливковое – 1 ст.л.
для соуса пири-пири:
красная луковица – 1 шт.
чеснок – 4 зубчика
перец чили – 1 шт.
паприка хлопьями – 2 ст.л.
лимон – 2 шт.
белый винный уксус – 3 ст.л.
вустерский соус – 2 ст.л.
базилик – 1 пучок
вода – 1 ст.л.
Каталог: Блюда из птицы
89871166
крупные куриные бедрышки с кожей – 4 шт.
красный болгарский перец – 1 шт.
желтый болгарский перец – 1 шт.
соль
масло оливковое – 1 ст.л.
для соуса пири-пири:
красная луковица – 1 шт.
чеснок – 4 зубчика
перец чили – 1 шт.
паприка хлопьями – 2 ст.л.
лимон – 2 шт.
белый винный уксус – 3 ст.л.
вустерский соус – 2 ст.л.
базилик – 1 пучок
вода – 1 ст.л.
Кролик на ужин охотника
8 задних ножек кролика
на маринад для кролика в томате:
1 литра томатного сока (у меня домашний)
2 средних луковицы
1 головка чеснока
15 горошин черного перца
5 шт. гвоздики
лавровый лист
соль
приправа для мяса
приправа "зелень"
на маринад для кролика в красном вине:
1 литр красного сухого вина
1 красная средняя луковица
пучок петрушки
1 головка чеснока
1 небольшая морковка
соль
перец молотый
на маринад для кролика в соевом соусе и меде:
5 ст.л. соевого соуса
мед 5 ст.л.
1 небольшая луковица
несколько зубчиков чеснока
лавровый лист
перец горошек
гвоздика
приправа для мяса и зелень
немного корицы
Каталог: Мясные закуски
2241012440
8 задних ножек кролика
на маринад для кролика в томате:
1 литра томатного сока (у меня домашний)
2 средних луковицы
1 головка чеснока
15 горошин черного перца
5 шт. гвоздики
лавровый лист
соль
приправа для мяса
приправа "зелень"
на маринад для кролика в красном вине:
1 литр красного сухого вина
1 красная средняя луковица
пучок петрушки
1 головка чеснока
1 небольшая морковка
соль
перец молотый
на маринад для кролика в соевом соусе и меде:
5 ст.л. соевого соуса
мед 5 ст.л.
1 небольшая луковица
несколько зубчиков чеснока
лавровый лист
перец горошек
гвоздика
приправа для мяса и зелень
немного корицы
Тарталетки с творогом и сладким перцем.
0,5 кг. слоеного теста
200 г творога (любой жирности)
3 шт. красного сладкого перца
оливки (любые у меня с перцем)
оливковое масло
томатный соус (у меня домашний кетчуп)
зелень для украшения
Каталог: Сладкие тарталетки
595612434
0,5 кг. слоеного теста
200 г творога (любой жирности)
3 шт. красного сладкого перца
оливки (любые у меня с перцем)
оливковое масло
томатный соус (у меня домашний кетчуп)
зелень для украшения
Салат рыбацкий
картофель - 3-4 шт.
сельдь в винном соусе - 1 упаковка
соус тартар
малосоленая красная рыба - 200 г
оливки зеленые - баночка
лимонный сок
яичные белки - 6 шт.
икра речной рыбы - 1 баночка
Каталог: Другие салаты
1019211547
картофель - 3-4 шт.
сельдь в винном соусе - 1 упаковка
соус тартар
малосоленая красная рыба - 200 г
оливки зеленые - баночка
лимонный сок
яичные белки - 6 шт.
икра речной рыбы - 1 баночка
Бутерброды с соусом под сыром.
для закуски "бутерброды с соусом под сыром"
багет 6 ломтиков
сыр 150 г
для соуса
кетчуп 1 ч.л.
майонез 2 ч.л.
сметана 2 ч.л.
чеснок 1 зуб.
соль
перец
красный перец
Каталог: Бутерброды
183525 мин.600
для закуски "бутерброды с соусом под сыром"
багет 6 ломтиков
сыр 150 г
для соуса
кетчуп 1 ч.л.
майонез 2 ч.л.
сметана 2 ч.л.
чеснок 1 зуб.
соль
перец
красный перец
Каре ягнёнка
баранья корейка,
соль,
вустерский соус 2 ст.л.
вино сухое красное 0,5 ст.
соус "наршараб" 3 ст.л.
смесь перцев,
прованские травы,
чеснок 3 зубка,
оливковое масло,
лайм 1 шт.
чернослив большая горсть
Каталог: Блюда из мяса
27376150 мин.13166
баранья корейка,
соль,
вустерский соус 2 ст.л.
вино сухое красное 0,5 ст.
соус "наршараб" 3 ст.л.
смесь перцев,
прованские травы,
чеснок 3 зубка,
оливковое масло,
лайм 1 шт.
чернослив большая горсть
Салат из красной капусты с индейкой
200 г индейки
пучок редиски
четверть кочана красной капусты
пучок кинзы
2 зубчика чеснока
1 красный перец чили
2 ч.л. рисового уксуса
сок 1 лайма
2 ст.л. рыбного соуса
1 ст.л. сахара
2 ст.л. растительного масла
1/2 красной луковицы
щепотка свежемолотого черного перца
Каталог: Салат из редиски
666545 мин.41024
200 г индейки
пучок редиски
четверть кочана красной капусты
пучок кинзы
2 зубчика чеснока
1 красный перец чили
2 ч.л. рисового уксуса
сок 1 лайма
2 ст.л. рыбного соуса
1 ст.л. сахара
2 ст.л. растительного масла
1/2 красной луковицы
щепотка свежемолотого черного перца
Капама от лапад // капама из конского щавеля
щавель конский 1,5 кг
масло сливочное - 100 г
перец красный сладкий молотый - 1 ч.л.
перец красный стручковый сладкий сухой - 4-5 шт.
перец красный стручковый острый - по желанию
масло растительное - 1 ст.л.
чубрица молотая
лобисток - немного
вода для доливки
джоджен
молоко кислое
соус "табаско"
Каталог: Другие основные блюда
971713163
щавель конский 1,5 кг
масло сливочное - 100 г
перец красный сладкий молотый - 1 ч.л.
перец красный стручковый сладкий сухой - 4-5 шт.
перец красный стручковый острый - по желанию
масло растительное - 1 ст.л.
чубрица молотая
лобисток - немного
вода для доливки
джоджен
молоко кислое
соус "табаско"
Куриные шашлычки в винном маринаде
мяско куриное (грудка) – 300 г
для маринада:
вино красное столовое – 100 мл.
соевый соус – 2 ст.л.
лук – 1 шт.
сахар – ½ ч.л.
соль, черный перец
еще:
шпажки деревянные – 6 шт.
соус – по желанию
Каталог: Блюда из птицы
1013460 мин.23841
мяско куриное (грудка) – 300 г
для маринада:
вино красное столовое – 100 мл.
соевый соус – 2 ст.л.
лук – 1 шт.
сахар – ½ ч.л.
соль, черный перец
еще:
шпажки деревянные – 6 шт.
соус – по желанию
Пряное каре барашка
бараньи ребрышки с мясом~штучек 10
1 лимон
100 мл. сухого красного вина
пара зубчиков чеснока
смесь итальянских трав
свежемолотый перец
соевый соус-пара ст.л.
соус сацебели-3 столовых ложки
оливковое масло
Каталог: Другие основные блюда
596515867
бараньи ребрышки с мясом~штучек 10
1 лимон
100 мл. сухого красного вина
пара зубчиков чеснока
смесь итальянских трав
свежемолотый перец
соевый соус-пара ст.л.
соус сацебели-3 столовых ложки
оливковое масло
Баклажаны на пару по-корейски
баклажаны - 2 шт.
чеснок - 3 зубчика
зеленый лук - 2 шт.
соевый соус -1 ст.л.
рыбный соус - 1 ч.л.
острый красный перец - 1 ч.л.
кунжутное масло - 2 ч.л.
семена кунжута, жареные - 1 ст.л.
Каталог: Баклажаны по-корейски
1210625 мин.401
баклажаны - 2 шт.
чеснок - 3 зубчика
зеленый лук - 2 шт.
соевый соус -1 ст.л.
рыбный соус - 1 ч.л.
острый красный перец - 1 ч.л.
кунжутное масло - 2 ч.л.
семена кунжута, жареные - 1 ст.л.
Курица в кисло-сладком соусе
на выбор:
курица - 600 г
овощи - 225 г
растительное масло - 2-3 ст.л.
соус:
апельсины - 2 шт.
соевый соус - 1 ст.л.
смчп - 2 пакетика
красный перец
сахар - 1 ст.л.
крахмал - 1 ст.л.
Каталог: Блюда из птицы
4008132
на выбор:
курица - 600 г
овощи - 225 г
растительное масло - 2-3 ст.л.
соус:
апельсины - 2 шт.
соевый соус - 1 ст.л.
смчп - 2 пакетика
красный перец
сахар - 1 ст.л.
крахмал - 1 ст.л.
Свекольные "наполеончики"
отварная свекла
козий сыр
чеснок зубок ( и желанию)
обжаренные семечки
соусы на выбор:
соус №1
оливковое масло 2 ст.л.
свеже выжатый ягодный сок(у меня малина и чёрная смородина) 2-3 ст.л.
ягоды (смородина, малина) для украшения
рубленный укроп (можно сухой)
красный перец
соль
соус №2
рубленная зелень (укроп или петрушка, мята)
сок половины лимона
любое растительное масло 2 ст.л.
гранатовый сок 3 ч.л.
гранатовые зерна (для украшения)
щепотка красного перца
щепотка тмина
морская соль
соус № 3 (попроще)
оливковое масло 2-3 ст.л.
бальзамический уксус 4-5 ст. л
соль
перец
Каталог: Другие холодные закуски
28246151107
отварная свекла
козий сыр
чеснок зубок ( и желанию)
обжаренные семечки
соусы на выбор:
соус №1
оливковое масло 2 ст.л.
свеже выжатый ягодный сок(у меня малина и чёрная смородина) 2-3 ст.л.
ягоды (смородина, малина) для украшения
рубленный укроп (можно сухой)
красный перец
соль
соус №2
рубленная зелень (укроп или петрушка, мята)
сок половины лимона
любое растительное масло 2 ст.л.
гранатовый сок 3 ч.л.
гранатовые зерна (для украшения)
щепотка красного перца
щепотка тмина
морская соль
соус № 3 (попроще)
оливковое масло 2-3 ст.л.
бальзамический уксус 4-5 ст. л
соль
перец
Wok фун чо-за
свинина - 500 г
перец сладкий красный и желтый - 2 шт.
шампиньоны - 200 г
капуста брокколи - 100 г
лук красный - 1 шт.
соус тэрияки - 200 мл.
лапша "фунчоза" - 250 г
маринад для мяса:
соевый соус - 1 ст.л.
сахар - 3 ч.л.
кунжутное масло - 2 ст.л.
имбирь сушеный - 1 ст.л.
соус тэрияки (адаптированный):
соевый соус - 100 мл.
имбирь сушеный - 2 ч.л.
чеснок сушеный - 1 ч.л.
мёд - 2 ч.л.
сахар (тростниковый коричневый) - 7-10 ч.л.
уксус столовый 6% (разбавьте 9% 2части /1часть воды) - 2 ч.л.
уксус замена - сакэ (или) рисовый уксус (или) винный уксус
Каталог: Блюда из мяса
1012730 мин.401
свинина - 500 г
перец сладкий красный и желтый - 2 шт.
шампиньоны - 200 г
капуста брокколи - 100 г
лук красный - 1 шт.
соус тэрияки - 200 мл.
лапша "фунчоза" - 250 г
маринад для мяса:
соевый соус - 1 ст.л.
сахар - 3 ч.л.
кунжутное масло - 2 ст.л.
имбирь сушеный - 1 ст.л.
соус тэрияки (адаптированный):
соевый соус - 100 мл.
имбирь сушеный - 2 ч.л.
чеснок сушеный - 1 ч.л.
мёд - 2 ч.л.
сахар (тростниковый коричневый) - 7-10 ч.л.
уксус столовый 6% (разбавьте 9% 2части /1часть воды) - 2 ч.л.
уксус замена - сакэ (или) рисовый уксус (или) винный уксус
Лапша пхат тхай (phat thai) с креветками и арахисом
плоская рисовая тайская лапша - 0,5 упак.
креветки очищенные - 150 г
соус пхат тай (специальный соус для обжарки лапши по-тайски) - 1 упак.
арахис - 30 г
сок и цедра половины лимона
красный острый перец -
соевый соус - 4 ст.л.
рыбный соус - 3 ст.л.
оливковое масло идеал - 3 ст.л.
лук зеленый - 1 пуч.
Каталог: Блюда из морепродуктов
1510920 мин.22915
плоская рисовая тайская лапша - 0,5 упак.
креветки очищенные - 150 г
соус пхат тай (специальный соус для обжарки лапши по-тайски) - 1 упак.
арахис - 30 г
сок и цедра половины лимона
красный острый перец -
соевый соус - 4 ст.л.
рыбный соус - 3 ст.л.
оливковое масло идеал - 3 ст.л.
лук зеленый - 1 пуч.
Рыбный суп с брокколи
300 г филе любой красной рыбы,
500 г брокколи,
1 шт. порей,
укроп,соевый соус,
соль
перец.
Каталог: Супы из рыбы и морепродуктов
1466112144
300 г филе любой красной рыбы,
500 г брокколи,
1 шт. порей,
укроп,соевый соус,
соль
перец.
Свиные ребрышки запеченые
свиные ребра - 1 кг,
бальзамический красный уксус,
соевый соус "ворчестер",
табаско,
соль,
приправа "пири-пири"(piri-piri).
Каталог: Другие основные блюда
783935 мин.11942
свиные ребра - 1 кг,
бальзамический красный уксус,
соевый соус "ворчестер",
табаско,
соль,
приправа "пири-пири"(piri-piri).
Курица с ананасом
1.куринные грудки 1 кг. 2.баночка красной фасоли в томатном соусе 3.баночка ананасов 4.оливк.масло
Каталог: Другие горячие закуски
484340 мин.1729
1.куринные грудки 1 кг. 2.баночка красной фасоли в томатном соусе 3.баночка ананасов 4.оливк.масло
Курица в сладком соусе
курица
чеснок 2-3 зуб.
зеленый и красный горький перчик
соевый соус
яблочный уксус
соль
сахар
крахмал
Каталог: Другие основные блюда
668930 мин.11032
курица
чеснок 2-3 зуб.
зеленый и красный горький перчик
соевый соус
яблочный уксус
соль
сахар
крахмал
Салаты диетические
салат из кольраби
свежий огурец
соленый огурец
1 натертая кольраби (можно заменить редькой, хотя вкус изменится)
петрушка или кинза
красный лук
соус
0.5 ст.л. сахара
2 ст.л. уксуса
щепотка соли
черный перец
3 ст.л. подсолнечного масла
0.5 ст.л. лимонного сока
салат - кисло-сладкие томаты
1 красная луковица
1 ч.л. сахара
щепотка соли
помидоры шерри или обычные
1 ст.л. уксуса
несколько ст.л. подсолнечного масла
1 ст.л. тайского рыбного соуса нам пла или устричного соуса
нарезанная мята (по желанию)
Каталог: Другие диетические салаты
1178912038
салат из кольраби
свежий огурец
соленый огурец
1 натертая кольраби (можно заменить редькой, хотя вкус изменится)
петрушка или кинза
красный лук
соус
0.5 ст.л. сахара
2 ст.л. уксуса
щепотка соли
черный перец
3 ст.л. подсолнечного масла
0.5 ст.л. лимонного сока
салат - кисло-сладкие томаты
1 красная луковица
1 ч.л. сахара
щепотка соли
помидоры шерри или обычные
1 ст.л. уксуса
несколько ст.л. подсолнечного масла
1 ст.л. тайского рыбного соуса нам пла или устричного соуса
нарезанная мята (по желанию)
Салат со сливками от хайфского молочника
1 маленькая красная луковица
3 маринованных огурчика
1 красный сладкий перец
2 яйца
несколько стеблей сельдерея
1 вареная картофелина
соус
пол ст. жирных сливок
1 ч.л. сладкой горчицы
1 ст.л. уксуса
соль, черный перец
Каталог: Салат из овощей
526411641
1 маленькая красная луковица
3 маринованных огурчика
1 красный сладкий перец
2 яйца
несколько стеблей сельдерея
1 вареная картофелина
соус
пол ст. жирных сливок
1 ч.л. сладкой горчицы
1 ст.л. уксуса
соль, черный перец
