Сыр чечил – блюда с ингредиентом

944382936

---

1 ст. = 250 мл.
тесто:
200 г размягченного маргарина
2 ст. муки
2 яйца
0,5 чайн. ложки соли
0,5 чайн. ложки сахара
начинка:
150 г сыра "чечил"
150 г сыра "чечил копченый"
150 г брынзы
2 зубчика чеснока
по 1 пучку петрушки и укропа
200 г сметаны
2 яйца
1 ст. грецких орехов

---

792645 мин.42250

---

рыба горячего копчения - 300 г
лук репчатый - 2-3
морковь - 2
сыр сливочный - 100 г (или майонез)
сыр чечил - для оформления

---

625030 мин.712

---

лаваш 2 шт.
картофельное пюре 600 г
зелень укропа
сыр твердый 200 г
сыр чечил 50 г
сливочное масло 50 г
соль, черный перец

---

302620 мин.1012

---

бородинский хлеб - 1 шт.
чеснок - 5-6 зубчиков
растительное масло - 30-40 мл.
соль - (для гренок)
сыр чечил
маринованные корнишоны
зелень

---

1406215063

---

мука-250 гр
вода~120 мл.
щепотка соли
растительное масло(~1 ч л)
небольшой пучок черемши
200 г копченого сыра чечил

---

376340 мин.411

---

свинина - 1 кг.
перец сладкий - 1 шт.
сыр - 200 г
шампиньоны - 3 шт.
огурец соленый
зелень
сыр чечил (для украшения мешочков)
соль
черный перец
красный острый перец

---

623520 мин.13248

---

4 пластинки сыра чечил ("блинчики")
200 г творога
4 веточки петрушки
4 веточки укропа
1 веточка базилика (рейгана)
соль
перец
1 зубчик чеснока

---

1375912338

---

куриная грудка - 1 шт.
яйца - 3 шт.
чернослив свежий - 0,5 кг
лук - 1 шт.
сметана - 100 гр
сыр "чечил" - 100 гр
горчица .
соль, сахар.

---

6529110

---

яйцо – 1 шт.
твердый сыр – 100 г
чеснок – 2 зубчика
зелень укропа - 20-30 г
салатные листья
ветчина (в нарезке) 8-10 шт.
сыр чечил спагетти – 8-10 полосок
майонез - 1 ст.л.

---

815213965

---

картофель 6 шт.
помидор 1 шт.
луковица 1 шт.
чеснок 2 зубчика.
сметана 20% 4 ст.л.
1 яйцо куриное )
мука.
копченый сыр "чечил" 100 г
сыр "пармезан" 70 г
базилик красный 1 пучок.
оливковое масло, соль
перец.

---

2351590 мин.83788

---

мука 110 г
сливочное масло 120 г
вода около 30 мл.
копчёный куриный окорочок 200-300 г
копчёный сыр 150 г у меня "чечил"
2 яйца
0,5 ст. молока
120-130 г сметаны
немного зелени

---

1150513052

---

2 утиные ножки
3 ст.л. соевого соуса
3 ст.л. сливового соуса (или чатни манго)
3 ст.л. меда
зеленый лук (можно базилик)
сыр чечил (можно моццарелла)
2 вареных яйца
2 ложки майонеза
слоеное тесто
яйцо для смазки

---

568414453

---

телятинка (детский край) 1 кг.
шампиньоны 7-8 шт. (крупных).
сельдерей (стебель) 1 шт.
цедра 0,5 лимона.
сыр "чечил" копчёный 150 г
оливковое масло, соль.
маринад:
сок 1 лимона
шафран 1 ст./ложка (с горкой)
1 пучок петрушки.
соль.

---

1959760 мин.13685

---

1 кг. шампиньонов,
50 г сливочного масла,
сливки 22% жирности 200 г
луковица большая или 2 шт. средних,
соль
перец.
сыр чечил ниткой,
любой мягкий сыр 400 гр
для блинов:
0,5 л. молока,
3 яйца,
1/2 ст. муки,
1/2 ст. крахмала,
30 г растительного масла

---

20744150 мин.122540

---

сыр твердый (у меня "ярисберг 45%") - 300 г
сыр мягкий "камамбер" - 200 г
сыр сливочный "маскарпоне" - 250 г
творог 20% жирности - 150 г
конфитюр брусничный - 6 ст.ложек,
соус "хрен со сливками" - 1 ч.л.
груша - 1 шт.
свежевыжатый лимонный сок - 1 ст.л.
шнитт-лук для украшения,
сыр "чечил" - для украшения,
виноград для украшения,
соль
перец .

---

16006111

---

рецепт закуски «рулетики с ветчиной»:
ветчина - 300 г
чеснок - 2 зубчика
сыр «российский» - 100 г
майонез - 100 г
красный перец болгарский (небольшой) - 1 шт.
кинза
перец чёрный молотый
сыр «чечил» (спагетти) - 15 шт.
рецепт закуски «трио»:
куриная грудка - 1 шт.
яйца - 3 шт.
сыр - 100 г
майонез - 3 ст.л
кунжут
приправа «смесь зелени»
приправа «паприка»

---

1160240 мин.101112

---

вареная ветчина «окраина» - 300 г
.........
начинка №1:
хрен столовый - 2 ст.л
майонез - 2 ст.л
петрушка - горсть
сушеный базилик - 1 ст.л
желатин в порошке - 1,5 ст.л.
сыр чечил в нитках (тонкий) - 50 г
..........
начинка №2:
твердый сыр - 50 г
соленые огурцы - 1-2 шт.
растительное масло - 2-3 ст.л.
.........
листья салата

---

34711160140

---

300 г куриного филе
5 яиц куриных - отварить
18-20 яиц перепелиных - отварить
250 г моркови
250 г лука репчатого
50 г масла растительного
100 г грецких орехов
200 г шампиньонов
200 г майонеза домашнего
100-150 г сыра «чечил или сыр косичка
соль
перец свежемолотый
1 пучок салата для оформления

---

671060 мин.12534

---

тесто
мука 2 ст.
сливочное масло 50 г
сметана 150 г
яйцо 1 шт.
сахар 1 ч.л.
соль 1/2 ч.л.
сода 1/4 ч.л.
начинка
цуккини 1 небольшой
мидии мороженые 200 г
порей ~10 см.
яйцо 1 шт.
сырок плавленый 100 г
молоко ~50 мл.
сыр «чечил»-косичка.

---

7847115297

---

для хачапури - 1:
тесто:
1/2 л. мацони (у меня сметана)
1 яйцо
1/2 ч.л. соды
200-250 г сливочного масла
~ 3-4 ст. муки
для начинки:
500 - 600 г сыра (у меня 350 г сулугуни и 200 г чанаха)
1 яйцо
сливочного масла для смазывания готового хачапури
для хачапури на мангале:
500 г готового слоеного теста
200-300 г сыра чечил или сулугуни "косичка"

---

3269614136

---

мука пшеничная (в тесто - 500 г для подпыла 20 г) - 520 г
молоко (в тесто) - 360 мл.
масло сливочное (в тесто) - 60 г
сахар (в тесто) - 30 г
соль (в тесто) - 10 г
дрожжи (сухие быстрорастворимые, в тесто) - 8 г
бекон (в нарезку ломтиками, в начинку) - 350 г
сыр твердый (у меня чечил соломка, можно взять моцареллу, в начинку) - 150 г
масло растительное (для смазывания формы) - 1 ч.л.

---

1969060 мин.935

---

для блинов:
0,5-0,6 л. молока
2-3яйца
по щепотке соли и сахара
масло растительное 50 г
мука 1-2 ст.
сало для смазывания сковороды
для начинки:
0,5 кг. фарша мясного
0,5 кг.грибов любых (на вкус)
1 луковица
1 морковь
масло для обжарки
еще один вариант начинки:
яйца вереные 5-6шт
лук зеленый (перья)200-250 г
масло сливочное 100 гр
для завязок-бантиков сыр-"косичка"(чечил) не копченый!

---

1337514663

---

для теста основы:
закваска 1 ст. (250 мл.) – читайте доп.информацию
молоко пол ст.
кефир пол ст.
растительное масло 2-3 ст.л.
мука пшеничная примерно 3 ст.
сахар 2 ч.л.
сухие прованские травы, сушёный чеснок и петрушка по 1 ч.л. ке
зелень любая (у меня петрушка и укроп) пол пучка
для начинки:
помидоры 3шт средние
перец болгарский 2 шт. (у меня запеченный)
грудинка или копчёная ветчина 2 ломтика
грибы шампиньоны примерно 250 г (у меня 8 шт. )
сыр любой 150 г (у меня dorblu, российский и копченый чечил)
оливки по желанию
растительное масло для обжарки
соль
перец, прованские травы.

---

1112220 мин.11831

---

1.катофель ( на один вариант) – 400-500 г
2.чеснок- 1 зуб
3. мускатный орех (молот.)- на кончике ножа.
4. молоко горячее – 3-4 ст.лж.
по-средиземноморски:
1. помидор (спелый) – 1 шт.
2. оливки без кост.- 50 г
3. чеснок- 1 зуб.
4. сыр терт. (у меня пармезан) – 2 ст.лж.
5. орегано – пару веточек.
6. соль
перец
с шафраном и орехами :
1. орехи ( у меня миндаль,лесной,грецкий) – 30-40 г
2. шафран имеретинский молотый – 1 ч.лж.
3. пажитник молот.- щепотка.
4. красный острый перец,молотый,соль
5. сливочное масло – 50 г
с зеленью:
1. зелень ( кинза,петрушка,селдерей,з.лук) – 40-50 г
2. яйцо куриное варен.- 1 шт.
3. сметана 20% - 2 ст.лж.
4. соль
перец
с авакадо и лимоном:
1.авакадо спелое – 1 шт.
2. лимонный сок – 1 ст.лж.
3. сливочное масло, соль, белый перец- .
с копчёным сыром:
1. копченый сыр чечил или сулугуни – 100 г
2. масло сливочное – 50 г
3. соль
с беконом:
1. бекон – 150-200 гг
2. лук репчатый- 1 гол.
3. масло растительное- 2 ст.лж.
4. соль, свежемолот. чёрный перец -

---

55295835

---

филе мороженой рыбы- 1 кг
замороженные овощи «лечо» - пол пакета
грибы свежие - 200 г
майонез
сыр твердый – 50 г

---

622445 мин.61231

---

3 больших баклажана,1лук,томатный соус(лечо),0,5 кгмясной фарш, 250 г.макароны,0.5 кг-сыр,итальянские приправы,зелень,чеснок,соль
перец

---

676730 мин.2517

---

тесто слоеное бездрожжевое
бекон
грибы
лук репчатый, сиреневый
корнишоны
сыр пармезан
мускатный орех
базилик, орегано, паприка
томатная паста/томатный соус типа "лечо"
помидоры

---

416330 мин.2420

---

перец болгарский - 4 шт
луковица - 1шт
фарш - 300 гр
лечо - 1 баночка (200 гр)
перец - 1 ч.л.
соль - 0,5 ст.л.
сыр - 100 гр

---

713330 мин.91652

---

мясной фарш 500 г
лук репка 1 шт.
1 яйцо сырое,
зубчик чеснока,
зелень (укроп, пертушка),
отварные перепелинные яйца 9 шт.
банка домашнего лечо,
соль
перец.

---

44021179

---

кетчуп "лечо" тм "махеевъ" - 4 ст.л.
булочка для завтрака с отрубями - 2 шт.
семга отварная - 90 г
сыр твердый - 75 г
перец болгарский - 40 г
лук зеленый - .

---