Итальянская мечта
Ингредиенты
- 3 больших баклажана,1лук,томатный соус(лечо),0,5 кгмясной фарш, 250 г.макароны,0.5 кг-сыр,итальянские приправы,зелень,чеснок,соль
- перец
Пошаговый рецепт приготовления
Баклажаны нарезать вдоль.Посолить и оставить на 1-2,чтобы сошла горечь.Взбрызгнуть растительным,обжарить.В разьемную форму выложить "ромашкой" сверху начинку и закрыть 3-4 слайстиками.Выпекать 30 мин.
Начинка:
Лук обжарить,добавить фарш,томатный соус,специи,
Макароны отварить и добавить к луку с томатом.
сыр натереть на крупную терку.Зелень мелко.Соль,перец.
Информация о рецепте
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Популярные категории рецептов
Подборки рецептов
Популярное в сети
Комментарии
milaniy
Ответить25.12.2010 12:06
И мне бы кусочек от "мечты" 55555!
naumovec
Ответить25.12.2010 13:37
Вкусно.
варёна
Ответить25.12.2010 15:04
Замечательный рецепт... все прям мне по вкусу. 5+5+5+
natapit
Ответить25.12.2010 16:56
очень даже!!!
annchella
Ответить25.12.2010 20:50
Оригинально! Подача красивая! 555
kisa-asik
Ответить25.12.2010 21:16
Красиво
лёсик
Ответить25.12.2010 21:47
Очень понравился рецептик,забираю.Спасибо!555!!!
фери
Ответить25.12.2010 22:59
Что такое слайстики?
sweta1
Ответить25.12.2010 23:59
интересный рецепт!5!
kurabiye
Ответить26.12.2010 02:28
не совсем поняла принцип укладывания,что за чем и откуда взялись слайстики? и что это такое?
ogiway
Ответить27.12.2010 06:26
я так думаю, что слайстики в данном рецепте- это сыр, нарезанный слайсером на прозрачные ломтики. Так?
ogiway
Ответить27.12.2010 06:26
я так думаю, что слайстики в данном рецепте- это сыр, нарезанный слайсером на прозрачные ломтики. Так?