Вход | Регистрация
Французский пирог - что приготовить 120 рецептов
Киш лорен - французский пирог со шпинатом и грибами
Тесто:
Вода (холодная)
Мука
Сливочное масло
Желтки яичные
Соль щепотка
Начинка:
Лук репчатый-
Растительное масло (для жарки)
Грибы шампиньоны
Шпинат
Соевый соус
Соль
Перец
Соус песто желанию
Сметана
Яйцо куриное
Белки яичные
Сыр полутвёрдый
Каталог: Пироги
259960 мин.800
Пирог Киш Лорен: нежное тесто с шпинатом и грибами. Идеальное сочетание лука, шампиньонов и песто. Готовьте с удовольствием и наслаждайтесь!
Тесто:
Вода (холодная)
Мука
Сливочное масло
Желтки яичные
Соль щепотка
Начинка:
Лук репчатый-
Растительное масло (для жарки)
Грибы шампиньоны
Шпинат
Соевый соус
Соль
Перец
Соус песто желанию
Сметана
Яйцо куриное
Белки яичные
Сыр полутвёрдый
Грушевый французский пирог с миндалем
Слоеного теста
Сливочного масла
Сахара
Груши
Яйца
Молотого миндаля
Муки
Рома
Лепестков миндаля
Для украшения: сахарная пудра
Каталог: Десерты из фруктов и ягод
775890 мин.61410
Слоеного теста
Сливочного масла
Сахара
Груши
Яйца
Молотого миндаля
Муки
Рома
Лепестков миндаля
Для украшения: сахарная пудра
Луковый киш с грудинкой.
Слоёного бездрожжевого теста
Репчатого лука средних луковиц)
Грудинки
Топлёного масла (либо сливочного)
Сливок
Молока
Яйца
Панировочных сухарей
Чайн.ложки мускатного ореха
-белый молотый перец
-соль
Кроме того:
-жир для формы
-немного муки (для припыления рабочей поверхности)
-форма d=23cм(дно)
D=26cм(верх)
Высота стенок
Каталог: Пицца
2936890 мин.1071104
Слоёного бездрожжевого теста
Репчатого лука средних луковиц)
Грудинки
Топлёного масла (либо сливочного)
Сливок
Молока
Яйца
Панировочных сухарей
Чайн.ложки мускатного ореха
-белый молотый перец
-соль
Кроме того:
-жир для формы
-немного муки (для припыления рабочей поверхности)
-форма d=23cм(дно)
D=26cм(верх)
Высота стенок
Рийет из свинины на американский манер
Свиной окорок (лопатка)
Лук-шалот
Чеснок зубчика
Сахар коричневый
Кетчуп
Горчица
Винный уксус
Вустерский соус
Оливковое масло
Молотая паприка
Соль
Перец
Каталог: Блюда из свинины
14045240 мин.12020
Свиной окорок (лопатка)
Лук-шалот
Чеснок зубчика
Сахар коричневый
Кетчуп
Горчица
Винный уксус
Вустерский соус
Оливковое масло
Молотая паприка
Соль
Перец
Киш лорен «союз нерушимый…бекона и спаржи».
Тесто
Муки
Соли
Соды
Сахара желанию)
Яйца
Сметаны
Сливочного масла
Начинка
Стеблей зеленой спаржи
Копченый бекон (нарезка) несколько ломтиков
Яйца
Молока
Сливочного сыра (можно добавками)
Сыра эмменталь
Мускатный орех желанию)
Соль.
Кусочек красного сладкого перца
Пластинки плавленого сыра для тостов
Каталог: Пицца
10798685133
Тесто
Муки
Соли
Соды
Сахара желанию)
Яйца
Сметаны
Сливочного масла
Начинка
Стеблей зеленой спаржи
Копченый бекон (нарезка) несколько ломтиков
Яйца
Молока
Сливочного сыра (можно добавками)
Сыра эмменталь
Мускатный орех желанию)
Соль.
Кусочек красного сладкого перца
Пластинки плавленого сыра для тостов
Французский деревенский пирог с мёдом
Муки
Корицы
Соды
Яйцо
Молока
Меда
Сливочного масла
Чернослива без косточек
Щепотка соли.
Каталог: Сладкие пироги
1975335 мин.82218
Муки
Корицы
Соды
Яйцо
Молока
Меда
Сливочного масла
Чернослива без косточек
Щепотка соли.
Tarte au citron (лимонный пирог)
Основа песочного теста
Сливочного масла
Сахара
-цедра лимона
-щепотка соли
Яйцо
Муки
Набор продуктов для лимонного крема
Сливочное масло-30
Сахара-100
Кукурузный крахмал-1.ст.л
Лимонного сока-100
Яйца-3шт
Цедра лимонов
Каталог: Сладкие пироги
1878450 мин.71147
Основа песочного теста
Сливочного масла
Сахара
-цедра лимона
-щепотка соли
Яйцо
Муки
Набор продуктов для лимонного крема
Сливочное масло-30
Сахара-100
Кукурузный крахмал-1.ст.л
Лимонного сока-100
Яйца-3шт
Цедра лимонов
Пирог с яблоками и миндалем
Мука пшеничная
Сахарная пудра
Масло сливочное
Соль (щепотка)
Яйцо куриное тесто
Начинку)
Сливки меня
Сахар
Корица (щепотка)
Сахар ванильный
Миндаль
Яблоко
Изюм
Каталог: Сладкие пироги
13437135 мин.121346
Мука пшеничная
Сахарная пудра
Масло сливочное
Соль (щепотка)
Яйцо куриное тесто
Начинку)
Сливки меня
Сахар
Корица (щепотка)
Сахар ванильный
Миндаль
Яблоко
Изюм
Ягодный тарт с меренгой.
Тесто:
Муки
Масла сливочного
Сахара
Желтка
Лож. молока
Начинка:
Замороженных ягод
Любых
Лучше кислинкой( меня клюква чёрная смородина
Молотого печенья можно орехи или сухари
Меренга:
Белка
Сахара
Так форма диаметром
Каталог: Сладкие пироги
2226390 мин.13351
Тесто:
Муки
Масла сливочного
Сахара
Желтка
Лож. молока
Начинка:
Замороженных ягод
Любых
Лучше кислинкой( меня клюква чёрная смородина
Молотого печенья можно орехи или сухари
Меренга:
Белка
Сахара
Так форма диаметром
Перевёрнутый тарт с абрикосами (tarte tatin)
Начинка:
Абрикосы
Сахар рафинированный
Сахар неочищенный
Масло сливочное
Ликёр амаретто
Миндальные хлопья желанию)
Тесто:
Масло сливочное
Желток
Соль
Сахарная пудра
Вода
Разрыхлитель
Мука
Каталог: Пирог с абрикосами
35533104079
Начинка:
Абрикосы
Сахар рафинированный
Сахар неочищенный
Масло сливочное
Ликёр амаретто
Миндальные хлопья желанию)
Тесто:
Масло сливочное
Желток
Соль
Сахарная пудра
Вода
Разрыхлитель
Мука
Пирог с молочным шоколадом и карамелью
Для шоколадного песочного теста
Сливочного масла
Сахара
Молотого фундука
Шепотка корицы
Яйцо
Муки
Разрыхлителя
Без горки какао.
Для карамельной начинки
Сахара (можно взять пудру)
Сливочного масла
Сметаны оригинале крем-фреш)
Яйца+1 желток
Муки
Ванилин
Для шоколадной начинки
Молочного шоколада
Сливок для взбивания (более
Круглая форма
Или квадратная
Каталог: Сладкие пироги
19763178165
Для шоколадного песочного теста
Сливочного масла
Сахара
Молотого фундука
Шепотка корицы
Яйцо
Муки
Разрыхлителя
Без горки какао.
Для карамельной начинки
Сахара (можно взять пудру)
Сливочного масла
Сметаны оригинале крем-фреш)
Яйца+1 желток
Муки
Ванилин
Для шоколадной начинки
Молочного шоколада
Сливок для взбивания (более
Круглая форма
Или квадратная
Бретонский пирог с черносливом и коньяком
Чернослива
Коньяка
Молока
Сахара
Сливочного масла
Яиц
Муки
Сахарная пудра для посыпки
Каталог: Пирог с черносливом
1747260 мин.83659
Чернослива
Коньяка
Молока
Сахара
Сливочного масла
Яиц
Муки
Сахарная пудра для посыпки
Грушевый пирог из франции (без сахара).
Груши сладкие (крупные)
Мука
Молоко топлёное
Яйца
Корица
Соль щепотка.
Сливочное масло
Коньяк
Сахарная пудра для подачи.
Каталог: Пицца
19733160 мин.660117
Груши сладкие (крупные)
Мука
Молоко топлёное
Яйца
Корица
Соль щепотка.
Сливочное масло
Коньяк
Сахарная пудра для подачи.
Пирог с курицей и вялеными томатами
Муки
Рыхлитель
Яйца
Натертого пармезана
Розового или белого вина
Масла из-под вяленых томатов
Вареной курицы
Вяленые томаты
Нарезанные
Орегано
Черный перец
Соль
Каталог: Пирог с курицей
772912851
Муки
Рыхлитель
Яйца
Натертого пармезана
Розового или белого вина
Масла из-под вяленых томатов
Вареной курицы
Вяленые томаты
Нарезанные
Орегано
Черный перец
Соль
Эльзасский пирог с луком и ветчиной
Для теста
Муки
Дрожжей брала без горки сухих)
Топленого свиного сала брала сливочное масло)
Теплого молока
Соли
Для начинки
Сливочного масла
Крупных луковиц
Вареной невареной ветчины
Творога
Сметаны
Крахмала
Яйца
Соль
Свежемолотый черный перец
Майорана
Каталог: Пицца
969613056
Для теста
Муки
Дрожжей брала без горки сухих)
Топленого свиного сала брала сливочное масло)
Теплого молока
Соли
Для начинки
Сливочного масла
Крупных луковиц
Вареной невареной ветчины
Творога
Сметаны
Крахмала
Яйца
Соль
Свежемолотый черный перец
Майорана
Киш лорен (лотарингский пирог) горячая закуска. тест-драйв с окраиной
Мука пшеничная
Соль щепотка
Яичный желток
Сливочное масло
Для начинки:
Сливочное масло
Грудинка нежная «окраина» копчено-вареная
Сливки жирностью
Яйца куриные белок
Мускатный орех щепотка
Соль
Перец
Форма для выпекания диаметром
Каталог: Другие горячие закуски
15751100 мин.81414
Мука пшеничная
Соль щепотка
Яичный желток
Сливочное масло
Для начинки:
Сливочное масло
Грудинка нежная «окраина» копчено-вареная
Сливки жирностью
Яйца куриные белок
Мускатный орех щепотка
Соль
Перец
Форма для выпекания диаметром
Пирог с семгой, черной чечевицей и укропом
Начинка:
Свежей семги
Черной чечевицы
Свежего укропа
Тесто:
Куриных яиц
Муки
Оливкового масла
Молока
Пакетик сухих дрожжей
Щепотка свежемолотого перца
Каталог: Пирог с семгой
177141 мин.12230
Начинка:
Свежей семги
Черной чечевицы
Свежего укропа
Тесто:
Куриных яиц
Муки
Оливкового масла
Молока
Пакетик сухих дрожжей
Щепотка свежемолотого перца
Пирог из четырех омлетов от жиля анженье
Яйцо куриное
Сыр твердый (лучше грюйер)
Сливки
Куркума
Тапенад маслин
Чеснок зуб.
Томатная паста
Масло оливковое
Зелень меня смесь укропа шпината)
Масло сливочное
Соль морская
Перец черный
Каталог: Омлет со шпинатом
1443235 мин.12930
Яйцо куриное
Сыр твердый (лучше грюйер)
Сливки
Куркума
Тапенад маслин
Чеснок зуб.
Томатная паста
Масло оливковое
Зелень меня смесь укропа шпината)
Масло сливочное
Соль морская
Перец черный
Пирог фермерский с клубникой и сыром бри !!
Тесто слоёное (пришлось покупать ферме обмен рецепт)
Клубника
Сыр бри
Яйца
Манка оригенале кукурузная крупа)
Сахар
Каталог: Сладкие пироги
968545 мин.13048
Тесто слоёное (пришлось покупать ферме обмен рецепт)
Клубника
Сыр бри
Яйца
Манка оригенале кукурузная крупа)
Сахар
"tart taten" французский яблочный пирог с корицей
Тесто:
Просеянной муки
Сахара(я положила меньше пару
Разрыхлителя
Маргарина для выпечки(можно заменить масло)
Щепотка соли
Яйцо
Начинка:
Сахара
Воды
Слив. масла
Крупных яблока"антоновка"
Корица
Каталог: Сладкие пироги
1065212446
Тесто:
Просеянной муки
Сахара(я положила меньше пару
Разрыхлителя
Маргарина для выпечки(можно заменить масло)
Щепотка соли
Яйцо
Начинка:
Сахара
Воды
Слив. масла
Крупных яблока"антоновка"
Корица
Французский пирог с курицей (tourte au poulet)
Слоеного теста
Филе курицы
Молока
Сливочного масла
Муки
Зубчик (или маленьких) чеснока
Щепотка мускатного ореха
Шампиньонов
Сыра эмменталь
Соль
Черный перец
Растительно масла
Желток+1 молока для обмазки
Каталог: Французский пирог
36282144113
Слоеного теста
Филе курицы
Молока
Сливочного масла
Муки
Зубчик (или маленьких) чеснока
Щепотка мускатного ореха
Шампиньонов
Сыра эмменталь
Соль
Черный перец
Растительно масла
Желток+1 молока для обмазки
Клафути с вишней и пряный яблочный «чай»
Для клафути:
Вишня замороженная
Коньяк или крепкий негустой ликер
Мука
Сахар или сахарная пудра
Яйца
Сливки
Молоко
Пергамент
Масло для смазывания формы
Для яблочного «чая» порции):
Сок яблочный (пакетированный)
Яблоко зеленое
Гвоздика
Мускатный орех
Корица палочки
Лимон дольки
Каталог: Сладкие пироги
1006760 мин.84366
Для клафути:
Вишня замороженная
Коньяк или крепкий негустой ликер
Мука
Сахар или сахарная пудра
Яйца
Сливки
Молоко
Пергамент
Масло для смазывания формы
Для яблочного «чая» порции):
Сок яблочный (пакетированный)
Яблоко зеленое
Гвоздика
Мускатный орех
Корица палочки
Лимон дольки
Пирог с индейкой, сыром бри и клюквенным соусом
Для теста
Муки
Сухих дрожжей
Теплой воды
Оливкового масла
Щепотка соли
Для начинки:
Филе грудки индейки
Сыра бри
Клюквенного соуса
Луковицы
Оливковое масло
Соль
Перец
Горсть кешью
Каталог: Пицца
1514612932
Для теста
Муки
Сухих дрожжей
Теплой воды
Оливкового масла
Щепотка соли
Для начинки:
Филе грудки индейки
Сыра бри
Клюквенного соуса
Луковицы
Оливковое масло
Соль
Перец
Горсть кешью
Тарт фламбе (tarte flambée) или эльзасский луковый пирог
Для теста лепешки):
Теплой воды
Муки
Пачечка сухих дрожжей
Соли
Сахара
Растительного масла
Для начинки:
Сметаны
Луковицы
Бекона
Каталог: Пицца
3069443874
Для теста лепешки):
Теплой воды
Муки
Пачечка сухих дрожжей
Соли
Сахара
Растительного масла
Для начинки:
Сметаны
Луковицы
Бекона
Галета "рататуй"
Для теста:
Пшеничной мука
Цельнозерновая мука
Светлое пиво
Оливковое масло
Соль
Для соуса:
Луковицы
Чеснок зубчика
Перец болгарский
Помидор
Тимьян веточки
Петрушка веточки
Лавровый лист
Соль
Перец
Оливковое масло
Для начинки:
Баклажан маленьких
Цуккини
Помидоры средние
Маслины
Соль
Перец
Оливковое масло
Пучок базилика
Каталог: Пицца
8829120 мин.82114
Для теста:
Пшеничной мука
Цельнозерновая мука
Светлое пиво
Оливковое масло
Соль
Для соуса:
Луковицы
Чеснок зубчика
Перец болгарский
Помидор
Тимьян веточки
Петрушка веточки
Лавровый лист
Соль
Перец
Оливковое масло
Для начинки:
Баклажан маленьких
Цуккини
Помидоры средние
Маслины
Соль
Перец
Оливковое масло
Пучок базилика
Беррийский паштет
Тесто:
Мука
Сливочное масло (маргарин)
Вода
Лимонный сок (яблочный уксус)
Сахар
Соль
Начинка:
Фарш
Яйца
Лук-шалот
Чеснок зубчика
Базилик (петрушка) небольшой пучок
Ром желанию)
Соль
Перец
Каталог: Мясные закуски
1236100
Приготовьте Беррийский паштет с нежным тестом из муки и сливочного масла, фаршем, луком-шалотом и ароматными травами. Вкусно и просто!
Тесто:
Мука
Сливочное масло (маргарин)
Вода
Лимонный сок (яблочный уксус)
Сахар
Соль
Начинка:
Фарш
Яйца
Лук-шалот
Чеснок зубчика
Базилик (петрушка) небольшой пучок
Ром желанию)
Соль
Перец
Flammkuchen (пирог охваченный пламенем) с плавленым сыром, пореем и беконом
Для теста лепешки):
Теплой воды
Муки
Пачка сухих дрожжей
Соли
Сахара
Растительного масла
Для начинки:
Сметаны
Плавленого сыра
Стебель порея (светлая часть)
Бекона
Каталог: Пицца
728843057
Для теста лепешки):
Теплой воды
Муки
Пачка сухих дрожжей
Соли
Сахара
Растительного масла
Для начинки:
Сметаны
Плавленого сыра
Стебель порея (светлая часть)
Бекона
Ароматный пирог из рисовой муки с белым вином и виноградом
Яйца
Меня перепелиных)
Масла
Меня растительного происхождения
Рисовой муки
Коричневого сахара
Белого десертного вина
Разрыхлителя
Пакетик ванили
Винограда без косточек
Сахарная пудра для подачи
Каталог: Сладкие пироги
2510013338
Яйца
Меня перепелиных)
Масла
Меня растительного происхождения
Рисовой муки
Коричневого сахара
Белого десертного вина
Разрыхлителя
Пакетик ванили
Винограда без косточек
Сахарная пудра для подачи
Песочное тесто для пирога - киш лорен с курицей и овощами
Мука пшеничная
Соль щепотка
Сливочное масло
Яйцо куриное
Каталог: Пироги
616640 мин.610
Мука пшеничная
Соль щепотка
Сливочное масло
Яйцо куриное
Киш с курицей и грибами и ленивый вариант открытого пирога в тарталетках
Тесто:
Масло (маргарин)
Мука-
Яйца
Соль щепотка
Начинка:
Филе куриное
Шампиньоны
Твердый сыр
Бекон
Лук
Сливочное масло
Растительное масло
Сметана
Молоко
Яйца
Соль
Перец
Ленивый киш тарталетках:
Тарталетки
Отварное куриное филе
Грибы
Репчатый лук
Твердый сыр
Сливки
Сливочное масло
Растительное масло
Соль
Перец
Каталог: Пироги
7478110
Тесто:
Масло (маргарин)
Мука-
Яйца
Соль щепотка
Начинка:
Филе куриное
Шампиньоны
Твердый сыр
Бекон
Лук
Сливочное масло
Растительное масло
Сметана
Молоко
Яйца
Соль
Перец
Ленивый киш тарталетках:
Тарталетки
Отварное куриное филе
Грибы
Репчатый лук
Твердый сыр
Сливки
Сливочное масло
Растительное масло
Соль
Перец
Киноа: польза и как её правильно готовитьКак подготовиться к Новому году 2025: что приготовить и как украсить стол в год ЗмеиКаперсы: что это такое, польза, с чем их едятКак и сколько варить свиной языкМикроволновая печь Leran FMO 20D60 B – универсальный помощник на кухнеОткуда пришел Новый год: история праздника
Запечённый в духовке картофель с фаршем и плавленым сыром на новогодний стол
Салат на праздничный стол
Куриная грудка с ананасами
