Японская кухня
Лучшие рецепты японской кухни
480 рецептов японской кухни
Каталог: Супы из рыбы и морепродуктов
1731130 мин.100
Лосось или форель любом виде стейки
Филе
Рисовая лапша (можно заменить рисом
Лучше найти лапшу)
Соевый соус
Соль
Зеленый лук
Каталог: Закуски из рыбы и морепродуктов
5808601129
Листа нори
Упаковка малосолёной нарезки горбуши
Длинный огурец
Сливочного сыра
Ст.риса для приготовления суши
Уксуса
Сахара
Соли
Крабовых палочек
Каталог: Блюда из мяса
596611727
Свинины (лучше куриного филе)
Арахисовое масло
Зубчика чеснока
Корня галангала (или имбирь)
Перчика чили
Измельченный лук порей
Соевого соуса
Бульона (примерно
Делала глаз)
Зелень кинзы
Грибов ши-таки (лучше взять горстку китайскихсушеных сморчков
Замочить предварительно воде)
Рапсовое масло
Соевые проростки
Бамбук
Болгарский перец
Лук
Морковь
Аррорута
Ечки сахара немного меда
Меня еще китайская приправа которой содержится
Рапс
Кукуруза
Кинза
Пальмовое масло
Чили
Имбирь
Карамель)
Рис басмати
Пару листиков каффира
Каталог: Роллы с креветками
974614565
Рис для суши
Вода
Рисовый уксус для суши
Листы нори
Креветки
Терияки или соевый соус.80-100
Яйцо
Мука глаз
Подробней читайте способе приготовлении)
Сухари панировачные или кокосовая стружка.
Оливковое масло для жарки креветок.
Бамбуковый коврик
Но можно руками скрутить
Несложно.
Каталог: Закуски из рыбы и морепродуктов
1319313236
Рис
Рисовый уксус
Листы нори
Лосось
Икра летучих рыб (или карпа)
Редька
Морковь
Полоски (редис дайкон отваренный крепко солёной воде добавлением кари или куркума промаринованный уксусе)
Лист салата
Зелень лука
Бамбуковый коврик
Каталог: Закуски из рыбы и морепродуктов
2822513951
Листы нори
Рис для суши
Уксус для суши
Орехи миндаль
Креветки отварные
Куркума
Икра летучих рыб
Лосось солёный
Лист салата
Огурец
Каталог: Другие основные блюда
1155514480
Рис для суши
Уксус для суши
Сливочное масло или оливковое.(для риса)
Грибы опята отварные.
Морковь
Лук репчатый
Кунжут чуть меньше (жареный)
Чеснок зубца.
Соевый соус
Гранатовый соус половина
Чили стручёк или табаско
Оливковое масло для жарки
Каталог: Другие холодные закуски
666013973
Нори листа.
Уксус для суши.
Миндаль
Редис дайкон маленький.
Морковь
Огурец
Авокадо
Зелень чеснока или лука пучок.
Листья салата
Дополнительно карри или куркума
Каталог: Блюда из рыбы
61362837
Рис "мистраль японика"
Форель слабосоленая
Икра красная
Сыр плавленный "xоxланд" сливочный.
Кунжут
Вассаби
Соевый соус
Уксус. нас был яблочный. около 4-процентного.
Морской соли
Саxара
Каталог: Закуски из рыбы и морепродуктов
151022 мин.12357
Филе лосося меня кета была)
Смесь сахара соли
Каталог: Другие десерты
9044914056
Рис для суши
Вода
Кунжут пол
Орехи грецкие
Сахар
Японская паста сладкой фасоли(я использовала печёные фрукты)
Каталог: Закуски из рыбы и морепродуктов
89471519
Сухая морская капуста-3
3гр(8 пластинок)
Круглый рис-50
Мясо краба клешни-1шт или крабовые палочки-2шт
Помидорка-1шт
Каталог: Закуски из рыбы и морепродуктов
814290 мин.81322
Риса для суши
Рисового уксуса
Сахара
Соли
Упак. нори
Васаби
Авокадо
Свежий огурец
Сыр "филадельфия"
Наполнители
Каталог: Роллы с тунцом
791030 мин.4414
Рис для суши
Листа нори
Около свежего тунца
Японский хрен васаби
Также дополнительно: соевый соус имбирь
Каталог: Закуски из сыра и яиц
1247115 мин.21630
Яйцо
Соевый соус
Мирин
Сахар
Угорь несколько ломтиков меня было)
Растительное масло (только чуть смазать сковороду)
Каталог: Закуски из рыбы и морепродуктов
2046990 мин.2339
Рис японский-200
Уксус рисовый-2
Сахар-1
Соль-1
Листы нори
Огурец
Авокадо
Сыр филадельфия
Семга малосоленая
Креветки королевские
Кунжут
Омлет японский(4 яйца
Сахара
Соевого соуса
Растительного масла)
Непосредственно для употребления:
Васаби
Имбирь маринованый
Соус соевый
Каталог: Другие холодные закуски
3036113779
Чашки риса для суши (чашка
Листов нори
Чашки воды
Рисового вина или сухого шерри
Вкусовая смесь для риса:
Рисового уксуса
Сахара
Сладкого рисового вина
Соли
Начинки моем случае):
Свежий маринованный огурец
Копченый лосось консервированный тунец
Соусы дополнения:
Соевый соус
Паста васаби или васаби порошок (разбавляется водой)
Маринованный имбирь
Каталог: Закуски из рыбы и морепродуктов
1960914563
Рис для суши
Уксус для риса
Листья нори
Креветки варёные
Копчёный лосось
Копчёные улитки
Листья салата
Морковка
Огурец
Авокадо
Мелкий зелёный лук
Икра летучих рыб
Васаби (горчица)
Каталог: Закуски из рыбы и морепродуктов
436213042
Рис
Вода хол. для варки риса
Уксус рисовый
Сахар
Соль
Можно брать двойне будет очень вкусно!!!
Для начинки:
Что пожелаете рыба
Креветки
Сыр
Огурец
Листы "нори"
Имбирь маринованный
Вассаби
Соевый соус
Каталог: Десерты из шоколада
898930 мин.12361
Белый шоколад (кувертюр)
Сливки
Порошок зеленого чая (матчя) обсыпку
Бренди
Каталог: Десерты из шоколада
2615330 мин.12365
Белый шоколад (кувертюр
Какао)
Сливки
Порошок зеленого чая (матча) обсыпку
Каталог: Блюда из птицы
1796930 мин.21232
Куриные бедрышки
Саке
Соевый соус
Вино мирин
Сахар
Либо готовый маринад терияки
Растительное масло
Зубчик чеснока желанию
Каталог: Японский омлет
3161215 мин.14673
Яиц
Бульон даси (рыбный или другой нежирный)
(соевый соус) слабой насыщенности («усукучи»)
Сахар
Соль
Растительное масло
Японский имбирь
Ростки красной капусты (пророщенные семена
Зерна)
Каталог: Закуски из рыбы и морепродуктов
49599169
Готовый рис для суши
Водоросли нори
Начинка:
Лосось слабосолёный
Лосось(консерва)
Угорь
Креветки
Соус:
Икра мойвы можно обычную икру)
Майонез
Каталог: Блюда из рыбы
1348415 мин.42241
Скумбрия
Имбирь
Для соуса:
Паста мисо
Сахар
Саке
Мирин
Вода
Каталог: Закуски из рыбы и морепродуктов
92001321
Водоросли нори
Рис (мистраль японика идеален)-2
Рисовый уксус-
Слабосоленая семга/форель
Огурец
Авокадо
Сливочный или творожный сыр
Идеале филадельфия
Каталог: Другие холодные закуски
Каталог: Роллы с семгой
1216912247
Рис для суши
Семга свежая
Солёная
Сыр творожный альметте упак.
Водросли нори упак.
Соль
Сахар
Уксус рисовый
Коврик для скручивания роллов
Пищ. плёнка способ приготовления
Каталог: Плов с морепродуктами
800512023
Кальмар
Упаковка крабовых палочек
Банки консервированного лосося
Банки кукурузы
Длиннозёрного риса
Белого вина
Карри
Лавровый лист
Зелень
Соль
Перец