Вход | Регистрация
Японская кухня
Лучшие рецепты японской кухни
480 рецептов японской кухни
Оладьи - воздушные
Молоко
Яйцо
Ванилин
Мука пшеничная
Разрыхлитель
Сахарная пудра
Лимонный сок
Растительное масло
Каталог: Блины
820230 мин.300
Молоко
Яйцо
Ванилин
Мука пшеничная
Разрыхлитель
Сахарная пудра
Лимонный сок
Растительное масло
Воздушный японский чизкейк
Форму диаметром
Яйца
Сливочного сыра
Сахара
Молока
Муки
Сливочного масла
Кукурузного крахмала
Лимонного сока
Ванильного сахара
Щепотка соли
Каталог: Торты
7072120 мин.402
Форму диаметром
Яйца
Сливочного сыра
Сахара
Молока
Муки
Сливочного масла
Кукурузного крахмала
Лимонного сока
Ванильного сахара
Щепотка соли
Роллы дома и маринованный имбирь
Рис для роллов:
Круглозерный рис "экстра" средний использовали кубанский кулон)—
Соль
Сахарный песок
Рисовый уксус
Вода
Начинки роллов:
Филе лосось
Творожный сыр
Крабовые палочки
Огурец
Авокадо
Норри листов.
Для маринада имбиря:
Имбирь (корень)
Соль
Сахар
Рисовый уксус
Свекла
Каталог: Роллы
1094550 мин.401
Рис для роллов:
Круглозерный рис "экстра" средний использовали кубанский кулон)—
Соль
Сахарный песок
Рисовый уксус
Вода
Начинки роллов:
Филе лосось
Творожный сыр
Крабовые палочки
Огурец
Авокадо
Норри листов.
Для маринада имбиря:
Имбирь (корень)
Соль
Сахар
Рисовый уксус
Свекла
Японский омлет «тамаго-яки»
Яйцо куриное
Зеленый лук
Морковь
Лук репчатый
Молоко
Зеленый лук
Соль
Перец
Растительное масло
Каталог: Омлет
956220 мин.201
Яйцо куриное
Зеленый лук
Морковь
Лук репчатый
Молоко
Зеленый лук
Соль
Перец
Растительное масло
Пикантная овощная закуска. японская кухня
Дайкон
Морковь
Черешки сельдерея
Вода
Уксус рисовый
Сахар
Соль
Перец чили сухой
Зерна горчицы
Каталог: Закуски из овощей и грибов
840825 мин.1002
Дайкон
Морковь
Черешки сельдерея
Вода
Уксус рисовый
Сахар
Соль
Перец чили сухой
Зерна горчицы
Японский молочный хлеб "хоккайдо"
Для
Молока
Муки
Для теста
Теплого молока
Сахара
Сухих актичных дрожжей
Муки
Соли
Мягкого сливочного масла
Для смазывания хлеба:
Яйцо
Молока
Каталог: Хлеб
48038104
Для
Молока
Муки
Для теста
Теплого молока
Сахара
Сухих актичных дрожжей
Муки
Соли
Мягкого сливочного масла
Для смазывания хлеба:
Яйцо
Молока
Ролл тилапия в кляре
Филе тилапии
Водоросли нори
Яйца
Мука пшеничная для панировки
Соус соевый
Авокадо
Лимон
Имбирь молотый
Майонез
Горчица французская
Масло подсолнечное
Масло оливковое
Каталог: Роллы
793520 мин.210
Филе тилапии
Водоросли нори
Яйца
Мука пшеничная для панировки
Соус соевый
Авокадо
Лимон
Имбирь молотый
Майонез
Горчица французская
Масло подсолнечное
Масло оливковое
Японский "хлопковый" чизкейк
Форма для выпечки
Сливочное сырное тесто:
Сыр филадельфия (сливочный сыр)
Яичные желтки
Сахар
Ванильный сахар
Сливочное масло
Молоко
Лимонный сок
Лимонная цедра
Мука
Кукурузный крахмал
Соль (щепотка)
Меренга:
Яичные белки
Лимонная кислота
Сахар
Каталог: Торты
732290 мин.808
Форма для выпечки
Сливочное сырное тесто:
Сыр филадельфия (сливочный сыр)
Яичные желтки
Сахар
Ванильный сахар
Сливочное масло
Молоко
Лимонный сок
Лимонная цедра
Мука
Кукурузный крахмал
Соль (щепотка)
Меренга:
Яичные белки
Лимонная кислота
Сахар
Ролл m&ms
Готовый рис для суши
Творожный сыр
Горький шоколад
Листы нори
Каталог: Другие десерты
657330 мин.200
Готовый рис для суши
Творожный сыр
Горький шоколад
Листы нори
Икра ролл
Базука ролл аппарат
Готовый рис для суши
Творожный сыр
Икра красная
Огурец
Листы нори для ролл
Каталог: Роллы
1721540 мин.101
Базука ролл аппарат
Готовый рис для суши
Творожный сыр
Икра красная
Огурец
Листы нори для ролл
Рисовые шарики с креветками в кляре
Рис для суши
Рисовый уксус
Креветки очищенные
Сыр творожный
Соль
Сахар
Яйцо
Панировочные сухари
Каталог: Блюда из рыбы
1405930 мин.401
Рис для суши
Рисовый уксус
Креветки очищенные
Сыр творожный
Соль
Сахар
Яйцо
Панировочные сухари
Запеченные роллы с гребешками
Рис сырой
Водоросли нори листа стандартного размера
Рисовый уксус для риса
Икра масаго оранжевая
Майонез
Морские гребешки
Сыр маасдам (или другой твердый)
Для лимонно-чесночного соуса гребешкам:
Карри молотый щепотка
Черный перец молотый щепотка
Соль щепотка
Нарезанный укроп пол
Чеснок небольшой зубчик
Лимонный сок
Каталог: Запечённые роллы
1747090 мин.120
Рис сырой
Водоросли нори листа стандартного размера
Рисовый уксус для риса
Икра масаго оранжевая
Майонез
Морские гребешки
Сыр маасдам (или другой твердый)
Для лимонно-чесночного соуса гребешкам:
Карри молотый щепотка
Черный перец молотый щепотка
Соль щепотка
Нарезанный укроп пол
Чеснок небольшой зубчик
Лимонный сок
Вкусные роллы, не традиционный рецепт
Рис длиннозёрный(!) круглозёрный
Причина видео)
Лосось
Огурец
Икра мойвы копчёным лососем
Икра тобико
Крабовые палочки
Сливочный сыр
Лист нори
Каталог: Суши
2371940 мин.115
Рис длиннозёрный(!) круглозёрный
Причина видео)
Лосось
Огурец
Икра мойвы копчёным лососем
Икра тобико
Крабовые палочки
Сливочный сыр
Лист нори
Салат "новогодний суномоно"
Огурец (свежий
Длинный)
Кальмар (отварной)
Перец болгарский
Нори (небольшой кусочек)
Уксус (рисовый или замените обычным
Вода
Соевый соус
Перец чили (щепотка)
Сахар коричневый
Кунжут
Каталог: Постные салаты
21356158
Огурец (свежий
Длинный)
Кальмар (отварной)
Перец болгарский
Нори (небольшой кусочек)
Уксус (рисовый или замените обычным
Вода
Соевый соус
Перец чили (щепотка)
Сахар коричневый
Кунжут
Мини тако с курицей терияки
Для маринада:
Кружки готового маринада терияки
Кружки воды
Начинка:
Большая куриная грудка
Готовый рис
Лук порей
Кунжут
Для тако:
Лепешки (лучше использовать лаваш)
Для украшения:
Лук порей
Каталог: Другие холодные закуски
1500260 мин.424
Для маринада:
Кружки готового маринада терияки
Кружки воды
Начинка:
Большая куриная грудка
Готовый рис
Лук порей
Кунжут
Для тако:
Лепешки (лучше использовать лаваш)
Для украшения:
Лук порей
Как приготовить рис для суши
Для мультиварки:
Мульти риса
Заправки для риса
Для готовки плите:
Каждые риса-220 воды
Каталог: Другие холодные закуски
8950131
Для мультиварки:
Мульти риса
Заправки для риса
Для готовки плите:
Каждые риса-220 воды
Суши-ролл калифорния в домашних условиях рецепт
Краб снежный (крабовое мясо
Крабовые палочки)
Икра летучей рыбы (тобико)
Авокадо
Огурец свежий
Сыр сливочный
Рис для суши (отварной)
Водоросли нори
Соус соевый (для подачи)
Каталог: Суши
3149230 мин.201
Краб снежный (крабовое мясо
Крабовые палочки)
Икра летучей рыбы (тобико)
Авокадо
Огурец свежий
Сыр сливочный
Рис для суши (отварной)
Водоросли нори
Соус соевый (для подачи)
Ролл филадельфия в домашних условиях рецепт
Сёмга свежая
Авокадо (максимально мягкий)
Огурец свежий
Сыр сливочный (филадельфия или другой сыр)
Рис для суши (отварной)
Водоросли нори
Соус соевый (для подачи)
Васаби (для подачи)
Каталог: Суши
2211230 мин.202
Сёмга свежая
Авокадо (максимально мягкий)
Огурец свежий
Сыр сливочный (филадельфия или другой сыр)
Рис для суши (отварной)
Водоросли нори
Соус соевый (для подачи)
Васаби (для подачи)
Рамен бургер - необычный бургер с лапшой
Лапша
Фарш
Сыр
Яйцо
Помидор
Огурцы
Зелень
Крахмал
Горчица зернах
Кетчуп
Чили
Соль
Перец
Специи
Каталог: Бургеры
799015 мин.204
Лапша
Фарш
Сыр
Яйцо
Помидор
Огурцы
Зелень
Крахмал
Горчица зернах
Кетчуп
Чили
Соль
Перец
Специи
Куриные кебабы "леденцы на палочке"
Филе бедра курицы заменять грудку
Будет очень сухая!
Кунжутное или оливковое масло
Зеленый лук
Соль щепотка
Соус
Соевый соус
Мирин заменила хересом
Сакэ заменила водкой
Вода
Сахар коричневый
Каталог: Блюда из птицы
850912020
Филе бедра курицы заменять грудку
Будет очень сухая!
Кунжутное или оливковое масло
Зеленый лук
Соль щепотка
Соус
Соевый соус
Мирин заменила хересом
Сакэ заменила водкой
Вода
Сахар коричневый
Аваюки-кан
Молоко
Сахар мистраль нерафинированный демерара
Белок сырого яйца
Лимон
Желатин
Клубника
Каталог: Муссы
859211614
Молоко
Сахар мистраль нерафинированный демерара
Белок сырого яйца
Лимон
Желатин
Клубника
Сет «домашний»
Рис «японика» «мистраль»
Вода
Семга подкопченая
Приправа для риса
Сливочный сыр
Огурец
Перец болгарский красный
Авакадо
Нори листов
Икра мойвы васаби
Черный кунжут
Для подачи:
Васаби
Маринованный имбирь
Соевый соус
Каталог: Вторые блюда из круп
1089050 мин.478
Рис «японика» «мистраль»
Вода
Семга подкопченая
Приправа для риса
Сливочный сыр
Огурец
Перец болгарский красный
Авакадо
Нори листов
Икра мойвы васаби
Черный кунжут
Для подачи:
Васаби
Маринованный имбирь
Соевый соус
Дораяки
Для теста:
Яйцо куриное
Сахар мелкий тростниковый мистраль
Мед
Сода
Вода
Мука пшеничная
Начинка:
Творог
Сахарная пудра
Какао-порошок
Каталог: Блины
394931612
Для теста:
Яйцо куриное
Сахар мелкий тростниковый мистраль
Мед
Сода
Вода
Мука пшеничная
Начинка:
Творог
Сахарная пудра
Какао-порошок
Суномоно - огурцы по-японски
Огурец
Соевый соус
Сахар тростниковый "мистраль"
Рисовый уксус
Имбирь порошок)
Каталог: Салат из овощей
1142440 мин.121
Огурец
Соевый соус
Сахар тростниковый "мистраль"
Рисовый уксус
Имбирь порошок)
Митараси данго
Данго:
Мука рисовая
Сахар мистраль нерафинированный демерара
Вода тёплая
Соус:
Соевый соус
Сахар мистраль нерафинированный демерара
Рисовый уксус
Крахмал
Каталог: Другие десерты
373901610
Данго:
Мука рисовая
Сахар мистраль нерафинированный демерара
Вода тёплая
Соус:
Соевый соус
Сахар мистраль нерафинированный демерара
Рисовый уксус
Крахмал
Мясо "тясю"
Свинина
Чеснок зубчика
Лук репчатый
Имбирь
Соус соевый
Масло растительное
Саке меня водка)
Сахар демерара мистраль
Рис жасмин мистраль пакетика
Каталог: Мясные закуски
112121710
Свинина
Чеснок зубчика
Лук репчатый
Имбирь
Соус соевый
Масло растительное
Саке меня водка)
Сахар демерара мистраль
Рис жасмин мистраль пакетика
Оякодон, "родители и детки"
Рис ориент "мистраль"
Куриные бедра без костей
Яйца
Луковица
Сахар "мистраль"
Соевый соус
Мирин
Петрушка несколько веточек
Каталог: Блюда из птицы
1269545 мин.2710
Рис ориент "мистраль"
Куриные бедра без костей
Яйца
Луковица
Сахар "мистраль"
Соевый соус
Мирин
Петрушка несколько веточек
Японские пельмени «яки гедза»
Тесто:
Мука
Соль
Вода
Крахмал картофельный
Начинка:
Фарш мясной
Рис акватика мистраль
Сахар
Соус соевый
Саке меня водка)
Масло кунжутное
Имбирь (тертый)
Чеснок зуб
Капуста пекинская листа
Лук репчатый
Крахмал
Перец черный молотый
Каталог: Блюда из мясного фарша
46811168
Тесто:
Мука
Соль
Вода
Крахмал картофельный
Начинка:
Фарш мясной
Рис акватика мистраль
Сахар
Соус соевый
Саке меня водка)
Масло кунжутное
Имбирь (тертый)
Чеснок зуб
Капуста пекинская листа
Лук репчатый
Крахмал
Перец черный молотый
Никуман – японские паровые булочки
Тесто:
Мука пшеничная
Дрожжи сухие
Разрыхлитель
Сахар демерара мистраль
Соль
Вода
Масло кунжутное или растительное
Начинка:
Фарш мясной
Рис акватика мистраль
Лук репчатый
Соевый соус
Каталог: Булочки
4188811013
Тесто:
Мука пшеничная
Дрожжи сухие
Разрыхлитель
Сахар демерара мистраль
Соль
Вода
Масло кунжутное или растительное
Начинка:
Фарш мясной
Рис акватика мистраль
Лук репчатый
Соевый соус
Японские двойные булочки
Для теста
Мука-2
Дрожжи сухие-1
Сахар тростниковый демерара мистраль-4
Соль-1/2
Молоко сухое-1
Вода теплая-1
Масло сливочное-30
Ванилин-1
5
Для покрытия
Мука-1
5
Яйцо-2
Сахар демерара мистраль-1/2 +для посыпки булочек
Масло сливочное-80
Разрыхлитель-щепотка
Каталог: Булочки
15222120 мин.667
Для теста
Мука-2
Дрожжи сухие-1
Сахар тростниковый демерара мистраль-4
Соль-1/2
Молоко сухое-1
Вода теплая-1
Масло сливочное-30
Ванилин-1
5
Для покрытия
Мука-1
5
Яйцо-2
Сахар демерара мистраль-1/2 +для посыпки булочек
Масло сливочное-80
Разрыхлитель-щепотка
Поделись с друзьями
Киноа: польза и как её правильно готовитьКак подготовиться к Новому году 2025: что приготовить и как украсить стол в год ЗмеиКаперсы: что это такое, польза, с чем их едятКак и сколько варить свиной языкМикроволновая печь Leran FMO 20D60 B – универсальный помощник на кухнеОткуда пришел Новый год: история праздника
Запечённый в духовке картофель с фаршем и плавленым сыром на новогодний стол
Салат на праздничный стол
Куриная грудка с ананасами
