Пицца от Ksenija

ТЕСТО:

Развести дрожжи в малом количестве тёплой воды.

В стакан с тёплой водой добавить соль, сахар и растительное масло, перемешать и вылить в дрожжи.

Добавить муку и замесить тесто по густоте, как на вареники.

Положить тесто в пакет и плотно завязять, что бы не было дырочек.

Затем положить его в мисочку с горячей воде, минут на 15, что бы "выросло".

Следите, что бы вода была горячая!

Через 15 минут тесто поднимется вверх. Всё, готово!

Раскатываем, выкладываем начинку, помидоры, сыр, зелень и в духовку на 15 минут, при температуре 220 градусов.