Порционный торт-десерт "black forest" - постный.

Ингредиенты

бисквит:
-200 г минеральной воды с газами
-150 г муки
-3 ст.л. какао
-0.5 ст.л. соды
-36 г растительного масла
крем:
-390 г тофу
-300 г соевого молока со вкусом ванили
-5 ст.л. сахара
пряная вишня:
-500 г вишни
-3 ч.л. корицы
- мята и шоколад с корицей для украшения

Пошаговый рецепт приготовления

Разогреть духовку до 180 градусов.

Смешать муку и какао.

В минеральной воде погасить соду и добавить растительное масло.

Смешать все ингридиенты.

Выпекать 15-20 минут до готовности.

Для крема взбить тофу, сахар и соевое молоко.

Вишню немного нагреть и добавить корицу и сахар по вкусу.

Сборка: первый слой- ванильный крем, второй- вишня, третий- покрошенный бисквит, далее- вишня, затем ванильный крем.

Перед подачей смешать какао с корицей и просеять поверх десерта.

Украсить мятой и вишней.

Информация о рецепте

Кухня:Немецкая
Время приготовления:60 мин.
Порций в рецепте:6
Сложность рецепта:Средний
Просмотров рецепта:12242
Понравилось:8
Автор:КондитерКа
Создан:04 марта 2012, 17:22
Каталоги:Десерты Торты

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Мне нравится
8 человек оценили

Сохранить рецепт
7 человек сохранили

Подборки рецептов

Оригинальный и, судя по всему, очень нежный десерт! Из-за задания пошагового типа рецепта и недостатка фото (их требуется 10), данный рецепт не просматривается у вас в профиле... Надо "добить" фотки в пошаговое описание (справа в инструментах). Удачи @}--}--