Маринованная свекла с черной смородиной (мультиварка)
Ингредиенты
- нам понадобится:
- 3 свеклы,
- 100 г черной смородины,
- 2 литра воды,
- несколько капель уксусной эссенции(или 1 ч.л. обычного уксуса)
- 3 ч.л. соли
- 0,5 ч.л. сахара
- из этого объема получается 4 банки по 200 гр(всего 800 гр)
Пошаговый рецепт приготовления
Чистим свеклу,режем на маленькие кусочки(по желанию,кубиками,соломкой,кому как нравится,я натерла)
Закладываем в чашу мультиварки,наливаем воду,добавляем уксус,соль,сахар,перемешиваем,ставим режим Варка на 1,5 часа.Через 15 минут добавляем смородину(вымытую,очищенную).
Перемешиваем , и больше не трогаем.
Желательно варить с открытой крышкой,но если вы хотите оставить аромат,крышку закрывайте.
Готовую свеклу закладываем в стерилизованные банки(остывшую),и закрываем крышками.
Пошаговые фото рецепта
×
Информация о рецепте
Дополнительная информация
Свеклу можно есть зимой добавляя в суп,или используя как салат,заправку для блюд, и т.д. Удачи в приготовлении
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Популярные категории рецептов
Подборки рецептов
Популярное в сети
Комментарии
krolya
Ответить11.09.2013 19:32
жалко, что чёрная смородина раньше созревает, чем своя свекла поспевает
Алиса
Ответить11.09.2013 20:25
У нас одновременно,сегодня собирала);
ма-ма
Ответить11.09.2013 21:05
Оригинальный рецепт!
irina-kolyshkova
Ответить12.09.2013 00:34
со смородиной не пробовала
Лена72
Ответить12.09.2013 14:20
Интересно
Алиса
Ответить14.09.2013 18:28
Спасибо
Светлана
Ответить15.09.2013 10:52
Очень оригинальная идея,спасибо!
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Каперсы: что это такое, польза, с чем их едятКак и сколько варить свиной языкКак и сколько варить кальмарыМикроволновая печь Leran FMO 20D60 B – универсальный помощник на кухнеОткуда пришел Новый год: история праздникаКак встретить Новый год 2023: приметы на деньги
Классическое пирожное "картошка"Сицилийские канноли с рикоттойТропический муссовый торт манго-кокосСладкие и хрустящие шарики из попкорнаРулеты с тыквой по восточномуГрильяжМуссовый торт из тыквыСуфле из манго нежнейший десерт без выпечки с насыщенным вкусом и ароматом манго