Вход | Регистрация
Запеченая рыба на подушке из картофеля и баклажана
Ингредиенты
- рыба «ледяная» - 2шт
- баклажан - 0,5шт
- картофель - 5-6шт
- помидор - 1шт
- сметана жирная - 0,5стак
- вода - 0,5стак
- горчица домашняя - 1 ч.л.
- сыр твердых сортов - 100 г
- перец черный крупного помола - 0,5 ч.л.
- чеснок молотый сушеный - 1 ч.л.
- масло сливочное - 1 ст.л.
- соль
Пошаговый рецепт приготовления
Рыбу распотрошить и отрезать плавники и хвост;
Картофель, баклажан, помидор нарезать тонкими кружками или полукругами;
Сыр натереть на терке;
Сметану разбавить водой, добавить горчицу и соль по вкусу — перемешать;
Форму для выпечки смазать маслом, выложить картофель, подсолить, поперчить;
Уложить баклажаны, посыпать чесноком;
Сверху уложить рыбу и помидор, залить сметанной заливкой, посыпать сыром;
Запекать 30-40 минут при 180-200 градусах;
Пошаговые фото рецепта
Информация о рецепте
Дополнительная информация
Быстро, вкусно, просто и очень ароматно !!!
Аппетитная запеканочка!!!
Очень аппетитно!
Снимки готового блюда притягательные, соблазнительные и т.д. и т.п.
Танечка, люблю ледяную рыбку, очень вкусно Вы её уложили на перинку, да одеялком прикрыли!
Спасибо !!!
Сочная рыбка получилась!
Вот сижу, голодная, жду своих к обеду, а тут такой шедевр. Самое главное для меня. Мое семейство к рыбе относятся очень холодно, а я "кипю и пюзерюсь". Спасибо, забрала в копилочку, побалую себя, своим не дам, даже если просить будут,ну только лизнуть,может быть. Ледяную очень люблю.
На здоровье !!!
ох, это издевательство какое то
, не возможно на сайт зайти, столько вкусностей
, слюнки сразу капают на клавиатуру
Молодец Танечка, как аппетитно подано!!! сейчас бы и съела, жаль не на моем это столе
Угощайся Тамара !!!
Классная запеканочка!
Спасибо Лиля !!!