Фаршированные сушки не только для пирушки

Фото к рецепту: Фаршированные сушки не только для пирушки

Ингредиенты

  • сушки- я взяла 12 шт. сушек-челночек( продолговатые), вы же можете взять и простых, но только без добавок.
  • молоко -200-300 мл.
  • индейка-300 гр( можно взять любое мясо или готовый уже фарш)
  • лук-порей - 1 белый ствол( лук моно взять и репчатый 1 шт)
  • болгарский перец -1 шт
  • соль
  • перец
  • яйцо- 1 шт
  • сыр- 50 гр

Пошаговый рецепт приготовления

Сушки заливаем ТЁПЛЫМ молоком, чтобы их скрыло( можно сверху положить тарелочку, чтобы они полностью закрывались, а то они ведь плавучие)))), до набухания, смотрите только чтобы совсем не размякли. Время не пишу, т.к. сушки бывают разные. У меня они набухают то время, сколько я готовлю начинку.

Мясо нарезаем на кусочки, лук порей на колечки, перец очищаем от семян. И это всё при помощи чаши с ножами блендера превращаем в фарш( если у Вас его нет, то можно при помощи мясорубки).

А наш фарш добавляем соль, перец, яйцо... можно каких-нибудь любимых травок и всё перемешиваем.

Сушки выкладываем на противень, смазанный растительным маслом.

В середину( т.е. в дырочки) выкладываем фарш и запекаем пр 190С около 15 минут.

Сыр трём на тёрке.

Достаём наши сушки из духовки, посыпаем сыром и отправляем ещё на 10 минут.

Можно с гарниром, а можно и без!

Приятного аппетита!

Пошаговые фото рецепта

Фаршированные сушки не только для пирушки: шаг 1
Фаршированные сушки не только для пирушки: шаг 2
Фаршированные сушки не только для пирушки: шаг 3
Фаршированные сушки не только для пирушки: шаг 4
Фаршированные сушки не только для пирушки: шаг 5
Фаршированные сушки не только для пирушки: шаг 6
Фаршированные сушки не только для пирушки: шаг 7

Информация о рецепте

Дополнительная информация

Вот и буква

Филин — два огромных глаза —
Букву Ф напомнит сразу.
Лупоглазый целит взгляд,
Словно фотоаппарат.

Сушечки же можно кушать и как закуску, и вместо котлеток, да просто так, угощайтесь

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

Наталья
23.09.2014 16:32
Ответить

ООО, как же я люблю фаршировать сушки, только творожком. Присоединяюсь, это очень вкусно, вот мои.

krolya
23.09.2014 16:39
Ответить

я баранки творожком фаршируюsurpriseс фруктиками, спасибо, что заглянула

Наталья
23.09.2014 17:05
Ответить

Кстати, с фруктами не пробовала, надо, хорошо, что заметила.

А вот солёная начинка для меня очень интересна, необычно.

krisenok
23.09.2014 16:39
Ответить

Молодец, Зойчик! Вкуснота!

krolya
23.09.2014 16:40
Ответить

lira_s
23.09.2014 17:14
Ответить

Зайка, так аппетитненько сушки лежат на тарелочке  давненько я сушки не готовила surprise а вот творогом ни разу не фаршировала, нужно исправлять ситуацию 

sweta1
23.09.2014 17:18
Ответить

спасибо,что напомнила!angry!!Класс!помню ,тоже фаршировала их,чем только могла...вкуснятина!

Лена72
23.09.2014 17:22
Ответить

Как вкусно!

ella_b
23.09.2014 17:40
Ответить

А я ,вообще о таком не слышала...surprise. Здорово,вкусно!

krolya
23.09.2014 17:59
Ответить

спасибо, девочки, пробуйте на здоровье

diana1616
23.09.2014 19:22
Ответить

Зоя, представляю, какое вкусное блюдо!sad

екатерина
23.09.2014 19:30
Ответить

Зоя, очень интересное блюдо!

chudo
23.09.2014 19:35
Ответить

классные штучки, люблю такие закуски

Olga
23.09.2014 22:16
Ответить

А для меня это открытие ..  Здорово .. 

кыш
23.09.2014 23:24
Ответить

В молодости готовили это блюдо. Палочка-выручалочка!sad

Жанна
24.09.2014 00:05
Ответить

Класная сушка-пицца! 

krolya
24.09.2014 00:51
Ответить

спасибо, мои хорошие

andreytsibulski
24.09.2014 06:30
Ответить

Очень аппетитно ! ! !

Алевтина
24.09.2014 12:18
Ответить

Очень вкусно!

krolya
24.09.2014 16:25
Ответить

спасибки

манюша
24.09.2014 19:39
Ответить

сытно, вкусно!

avani
25.09.2014 20:21
Ответить

krolya
26.09.2014 00:27
Ответить

спасибочки

mama tikka
27.09.2014 12:20
Ответить

Круто, я даже не знала о таком способе! оченб понравились сушки, повторю обязательно

krolya
28.09.2014 00:13
Ответить

буду рада, если пригодитсяsurprise

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.4903297769411241.022
Рецепты по типам блюд
Первые блюдаВторые блюдаСалаты
Весенний салатВинегретДругие салатыЗеленый салатИтальянский салатКитайский салатКрабовый салатЛегкие и быстрые салатыЛетний салатМорской салатНизкокалорийные салатыПостные салатыСалат в лавашеСалат в тарталеткахСалат греческийСалат для похуденияСалат из морской капустыСалат из овощейСалат из печениСалат из редькиСалат из рыбы и морепродуктовСалат из свеклыСалат из тыквыСалат из фруктовСалат Козел в огородеСалат корейскийСалат ЛисичкаСалат ЛюбимыйСалат МимозаСалат мужские слезыСалат мужскойСалат НевестаСалат НисуазСалат оливьеСалат подковаСалат Русская красавицаСалат с авокадоСалат с бекономСалат с блинамиСалат с ветчинойСалат с виноградомСалат с горошкомСалат с гранатомСалат с грибамиСалат с йогуртомСалат с кедровыми орешкамиСалат с киноаСалат с клубникойСалат с колбасойСалат с кукурузойСалат с курицейСалат слоеныйСалат с мясомСалат с орехамиСалат со свининойСалат со сметанойСалат со шпротамиСалат с растительным масломСалат с рисомСалат с семгойСалат с соевым соусомСалат с сухарикамиСалат с сыромСалат с тунцомСалат с уксусомСалат с фасольюСалат с фунчозойСалат с черносливомСалат с чеснокомСалат с чипсамиСалат с шампиньонамиСалат с языкомСалат с яичными блинчикамиСалат с яйцомСалат ТбилисиСалат ТиффаниСалат цезарьСалат ЧерепахаСалат шопскийСалаты без майонезаСалаты из птицыСалаты на зимуСалаты на скорую рукуСалаты с орехамиСалаты с сыром и творогом, яичныеТеплый салат
ЗакускиДесертыВыпечкаДругиеНапитки
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
koolinar.ru