Рагу из чечевицы с овощами и телячьими ребрышками в мультиварке

Сытное, ароматное, домашнее блюдо.

1. Ребрышки разрезать по косточкам, поместить в чашу мультиварки и включить программу «тушение» на 1 час.

2. Морковь и лук нарезать толстыми полукольцами.

3. У перца чили удалить семена и белые перепонки, нарезать тонкой соломкой.

4. Чеснок раздавить плоской стороной ножа.

5. Выложить овощи в мультиварку, приправить солью и перцем, перемешать и включить программу тушение еще на 30 минут.

6. Томаты и болгарский перец нарезать кубиком, базилик нарубить.

7. Чечевицу промыть водой и добавить к мясу вместе с овощами и базиликом. Готовить в программе тушение 30 минут.

8. По окончании программы оставить рагу в режиме подогрев еще на 30 минут.

9. Подавать горячим.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!