Вход | Регистрация
Пряный дикий рис с тыквой
Приготовьте пряный дикий рис с тыквой: ароматные специи, тыква, грецкие орехи и свежий имбирь создадут уникальное блюдо для ваших гостей.
Ингредиенты
- рис дикий wild rice - 1 чашка
- вода - 3 чашки
- соль
- тыква - 3 кусочка
- тимьян - 4 веточки
- зубчик чеснока
- имбирь свежий - 1 кусочек размером с зубчик чеснока
- сахар щепотка
- грецкие орехи - 1 горсть
- масло оливковое
Пошаговый рецепт приготовления
1. Рис залить водой и варить на 5 минут меньше, чем указано на упаковке.
2. Тыкву сбрызнуть оливковым маслом, положить к ней тимьян и запечь до мягкости (около 35 минут).
3. На сухой сковороде слегка обсушить рубленные орехи.Тыкву освободить от корок, нарезать кубиками. Обжарить на оливковом масле с щепоткой сахара пару минут. Выложить на тарелки, присыпать орехами.
4. В эту же сковороду выложить порезанные мелко имбирь и чеснок, влить масло. Обжарить и через минуту добавить рис. Рис хорошо прогреть, выложить к тыкве.
Пошаговые фото рецепта
Информация о рецепте
Дополнительная информация
Все знают о полезности дикого риса? Особенно как здорово его готовить в пост, ведь помимо прочего, он богат комплексом белков.
Обязательно попробуйте дикий рис от Мистраль, очень вкусный и красивый!)
Хотите удивить гостей? Подайте рис в качестве гарнира.
Вариант который я предлагаю постный. Дополнительная обжарка помогает наиболее полно раскрыться вкусу дикого риса. Пряный рис отлично сочетается со сладковатой тыквой и орехами.
По окончании поста в такое блюдо можно добавлять кусочек сливочного масла.
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Популярные категории рецептов
Подборки рецептов
Новые рецепты
Новые статьи
Комментарии
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Рецепт медового торта "леопард"
Бенто торт на день рождения мужу
Торт без выпечки из печенья и сметаны
рис, да ещё стыковкой, с удовольствием бы так отужинала бы
Зоенька, спасибо что зашла) Да, было вкусненько))