Вход | Регистрация
Итальянский пасхальный картофельный хлебушек
Ингредиенты
- мука пшеничная - 400 г
- вода - 200 г
- дрожжи сухие - 2 г а
- соль - щепотка
- оливковое масло - 3 ст.л.
- картофель некрупный - 2 шт.
Пошаговый рецепт приготовления
Ароматный, пушистый хлебушек, приятно пахнет жареной картошечкой.
Пошаговые фото рецепта
1. В миску всыпать муку, соль и дрожжи.
2. Влить воду и оливковое масло.
3. Замесить тесто.
4. Картофель очистить, натереть на мелкой терке, добавить в тесто, влить еще ложку оливкового масла.
5. Вмесить картофель в тесто.
6. Затянуть пленкой и дать подойти.
7. Смазать руки маслом и еще раз вымесить тесто.
8. Разделить на 2 части, раскатать жгуты.
9. Переплетая их между собой, сформировать булку.
10. Расстоять в теплом месте 30 минут. Выпекать около 25-30 минут при 180С.
11. Остудить на решетке.
12.Хлебушек готов.
Информация о рецепте
Дополнительная информация
Поздравить с наступающей Пасхой я хочу кулинарочку Алевтину!
Аля, желаю светлой Пасхи тебе и твоей семье! Передаю эту замечательную предпасхальную эстафету и дарю тебе душистый картофельный хлебушек!
Замечательный хлеб,возьму на заметку!
Спасибо!
Настасья, хлеб с картофелем получается очень пушистым (если можно так выразиться) и ароматным, подтверждаю.В послевоенный 44-й год мне пришлось печь такой (наш, не итальянский), очень хороший хлеб был.
Спасибо, Анна Юлиановна! В том что у вас хлеб замечательным выходит, у меня сомнений никаких нет!
Спасибо, Настя за замечательный хлеб и поздравления с Пасхой! Вас тоже поздравляю с наступающей Пасхой!!! Эстафету принимаю, постараюсь быстрее приготовить пасхальное угощение и передать эстафету дальше,,
Спасибо!!! Здорово!
Душевный хлебушек!!!
Спасибо, ароматный очень!
Вкусный , полезный картофельный хлебушек!
Спасибо!
Вкусный хлеб ,спасибо за рецепт.
На здоровье!
Вау!!! Какой красавец!!!
Добрый пышный хлебушек!
Спасибо!