Трубочки с сыром
Ингредиенты
- сметана - 200 гр
- сливочное масло - 150 гр
- разрыхлитель - 1 ч.л.
- мука - примерно 2 ст.
- сыр - 100 гр
Пошаговый рецепт приготовления
Замесить крутое тесто из сметаны, масла, разрыхлителя и муки. (Муку добавлять постепенно.)
Положить в холодильник на 30 минут.
Затем тесто разделить на 2 части.
Раскатать на тонкие коржи. Каждый корж разрезать на 8 треугольников.
На широкую часть каждого треугольника положить длинный кусочек сыра и свернуть трубочку.
Выпекать в духовке при 180 град.около 30 минут.
Это же тесто можно использовать для трубочек с вареньем/повидлом.
В этот раз я один пласт теста использовала для сырной начинки, а второй пласт - с вареньем (фото ниже).
Пошаговые фото рецепта
Информация о рецепте
Дополнительная информация
У меня есть одна такая маааленькая мечта, которая может в далеком будущем осуществится - пойти на занятия танцами, научится танцевать. Уж очень мне нравится танец ФЛАМЕНКО!
Какие замечательные трубочки! Представляю как вкусно!
Спасибо!
Мужу больше с сыром нравятся, а мне с сыном - с вареньем.
Замечательный рецепт!