Вход | Регистрация
Жареный рис с яйцом и овощами по-китайски
Попробуйте жареный рис с яйцом и овощами по-китайски! Рецепт с рисом жасмин, соевым соусом, кабачком, морковью и кунжутом - вкусно и питательно!
Пошаговый рецепт приготовления
Рис заранее сварить, согласно инструкции на упаковке.
Овощи очистить и нарезать.
На кунжутном масле обжарить лук, добавить морковь, обжарить вместе.
Добавить кабачок, обжарить еще 2-3 минуты.
Добавить нарубленный чеснок, рис, обжарить 2 минуты.
Яйца взбить с соевым соусом и щепоткой соли, добавить к рису с овощами.
Часто мешать, ждать, когда "свернутся" яйца, добавить кунжут.
Перемешать и подать, посыпав наискось нарезанным зеленым луком.
Приятного аппетита!
Пошаговые фото рецепта
Информация о рецепте
Дополнительная информация
Сегодня я отправляюсь в Китай, страну с древней историей и интересными кулинарными традициями.
Множество блюд китайской кухни имеют в основе рис, блюдо, которое я предлагаю вам попробовать в этот раз - не исключение. Добавлять в такой рис можно и сладкий перец, и грибы шитаке, и баклажаны, да и много чего еще, у меня практически базовый вариант. Блюдо очень сытное, ароматное и вкусное, кто еще не пробовал, обязательно приготовьте!
супер!
вкусно
Точно, спасибо!
Отличное блюдо, тоже уже присмотрелась) надо приготовить)
Спасибо, Маша, на обед - отлично - сытно, просто и вкусно!