Перец фаршированный по-домашнему

Ингредиенты

• перец болгарский - 5 шт.
• шея свиная - 600 г.
• морковь - 200 г.
• рис - 200 г.
• лук речатый - 120 г.
• помидоры - 3 шт.
• растительное масло - 30 г.
• вода - 500–800 мл.
• лавровый лист - 3 шт.
• соль -
• перец черный молотый -