Крем-суп из сельдерея от Marilesya
Ингредиенты
- 3 шт. картофель
- 1 шт. корень сельдерея
- 1 лук
- 2-3 зубчика чеснока
- 1/2 ст. сливок
- около 1 литра воды
- соль
- перец
Пошаговый рецепт приготовления
Вкуснейший крем-суп, будут есть даже те кто не любит сельдерей! Если не знать из чего он, то можно подумать из грибов! Нарезать все овощи на кубик.
Лук и чеснок обжарить сразу в кастрюле, добавить сельдерей, потом картошку.
Залить горячей водой, чтобы прикрыло овощи.
Готовые овощи пюрировать блендером, добавить немного кипячёной воды если нужно, влить сливки.
Вернуть на плиту до кипения.
Всем вкусного супа и до встречи на моём канале на ютуб!
Информация о рецепте
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Похожие рецепты
Популярные категории рецептов
Подборки рецептов
Популярное в сети
Каперсы: что это такое, польза, с чем их едятКак и сколько варить свиной языкКак и сколько варить кальмарыМикроволновая печь Leran FMO 20D60 B – универсальный помощник на кухнеОткуда пришел Новый год: история праздникаКак встретить Новый год 2023: приметы на деньги
Запеченный карп, фаршированный грецкими орехами с гранатомОвощной омлетКуриная грудка с тёртым картофелем и помидорами запечённая в духовке на ужинПечень по-берлинскиАроматные рёбрышки с овощами, запеченные в пергаментеОвощное рагу с мясом в аэрофритюрницеСтейки из форели на ольховой дощечке на грилеБаклажаны на праздник и на каждый день