Салат табуле - вкусный, низкокалорийный салатик

Салат без майонеза. Супер вкусный салатик.

Крупу залить кипятком (1 стакан крупы+ 1 стакан кипятка) и накрыть миску хорошо, что бы крупа пропарилась.

Помидоры, огурцы, петрушку очень мелко нарезать.

Крупа должна впитать в себя всю воду, если не впитала то слить.

Теперь все ингредиенты смешать и добавить соль.

Выдавить сок с половины лимона.

По желанию можно добавить ложечку оливкового масла.