Вход | Регистрация
Дешевая и сытная закуска из лаваша
Дешевая и сытная закуска из тонкого лаваша с огурцом, горчицей, плавлеными сырками, чесноком и майонезом. Идеальный перекус для любой ситуации!
Ингредиенты
- лаваш тонкий– 1 лист
- огурец – 2 шт
- горчица - 1 ч.л.
- плавленые сырки – 3 шт.
- чеснок – 2-3 зуб
- соль- 1/3 ч.л.
- черный перец
- майонез – 2-3 ст.л.
Пищевая ценность
Пошаговый рецепт приготовления
Рулет из лаваша с огурцом и сыром. Готовится проще простого, требуется минимальное количество доступных продуктов. Очень рекомендую такое блюдо в качестве закуски на пикник.
Приготовим соус. Укроп мелко порубим к 3 ст.л. майонеза можно заменить на сметану, добавляем 1 ч.л. горчицы, у меня горчица с медом. Добавляем укроп, чеснок 2-3 зубика измельчим и добавим к соусу. Кладем немного соли, черный перец по вкусу и перемешиваем. Свежий огурец натрем на терке для корейской моркови. 3 сырка плавленых натрем на мелкой терке. Берем лист лаваша смазываем соусом. Посыпаем тертым сыром, сверху укладываем огурцы. Загибаем края и сворачиваем рулет. Заворачиваем в пищевую пленку. И убираем в холодильник окрепнуть на минут 20.
Подробности и детали приготовления Вы можете посмотреть в моем коротеньком видео ниже.
Приятного аппетита!
Информация о рецепте
Видео рецепт
Расчет КБЖУ
Чтобы рассчитать калории, белки, жиры и углеводы (КБЖУ) для перечисленных продуктов, можно использовать усреднённые данные о их пищевой ценности. Для ваших ингредиентов возьмём следующие значения, ориентируясь на стандартные порции:
Лаваш тонкий (1 лист, примерно 50 г):
- Калории: 150 ккал
- Белки: 5 г
- Жиры: 3 г
- Углеводы: 30 г
Огурец (2 шт., примерно 300 г):
- Калории: 45 ккал
- Белки: 2 г
- Жиры: 0 г
- Углеводы: 10 г
Горчица (1 ч.л., около 5 г):
- Калории: 5 ккал
- Белки: 0 г
- Жиры: 0 г
- Углеводы: 1 г
Плавленые сырки (3 шт., примерно 150 г):
- Калории: 450 ккал
- Белки: 21 г
- Жиры: 36 г
- Углеводы: 9 г
Чеснок (2-3 зубчика, примерно 10 г):
- Калории: 15 ккал
- Белки: 0.6 г
- Жиры: 0 г
- Углеводы: 3 г
Соль (1/3 ч.л., не содержит калорий):
- Калории: 0 ккал
- Белки: 0 г
- Жиры: 0 г
- Углеводы: 0 г
Чёрный перец (по вкусу, незначительное количество):
- Калории: 2 ккал
- Белки: 0.1 г
- Жиры: 0.1 г
- Углеводы: 0.5 г
Майонез (2-3 ст.л., примерно 30 г):
- Калории: 180 ккал
- Белки: 0.3 г
- Жиры: 20 г
- Углеводы: 1 г
Теперь сложим значения для всех ингредиентов:
Калории:150 + 45 + 5 + 450 + 15 + 0 + 2 + 180 = 847 ккал
Белки:5 + 2 + 0 + 21 + 0.6 + 0 + 0.1 + 0.3 = 29 г
Жиры:3 + 0 + 0 + 36 + 0 + 0 + 0.1 + 20 = 59.1 г
Углеводы:30 + 10 + 1 + 9 + 3 + 0 + 0.5 + 1 = 54.5 г
Таким образом, общее содержание КБЖУ для вашей рецепты:- Калории: 847 ккал- Белки: 29 г- Жиры: 59.1 г- Углеводы: 54.5 г
Указанные значения могут немного варьироваться в зависимости от конкретных брендов и видов продуктов, поэтому для более точного расчёта рекомендую проверять информация на упаковках.
