Рыба жареная на сковороде

Рыбу чем мельче порезать тем быстрее она прожарится.

Куски рыбы посолить, специи и выдавить сок половины лимона.

Все хорошо перемешать и оставить минут на 15 (чем дольше рыба постоит тем лучше, пропитается лимоном и специями и будет очень вкусно).

Разогреть сковороду с маслом.

Каждый кусок рыбы окунуть в муку и жарить на среднем огне с каждой стороны от 3 до 5 минут.

Время приготовления зависит от того как нарезали рыбу.