Молниеносная пицца - фантастический рецепт!
Молниеносная пицца - фантастический рецепт! Просто смешайте муку, соль, разрыхлитель, воду, масло и добавьте начинку: сыр, колбаса, перец и соус!

Ингредиенты
- мука 400 гр
- соль 1 ч.л.
- разрыхлитель 1 ч.л. (с горкой)
- вода 200 мл.
- растительное масло 5 ч.л.
- орегано 1/2 ч.л.
- томатный соус
- колбаса
- лук 1 шт
- сладкий перец 1 шт
- сыр
Пошаговый рецепт приготовления
Никогда бы не поверила, что пиццу можно приготовить так быстро! Если бы не попался этот рецепт, все очень просто и легко! Тесто из обычных продуктов получается невероятно вкусным, просто фантастическим! Начинку можно добавлять вашу любимую. Перед тем, как начнете готовить, включите духовку, пусть разогревается!
Муку смешиваем с солью и разрыхлителем. Вливаем масло и воду. Замешиваем 5-7 минут, тесто получается мягким и слегка липнет к рукам. Сразу делим на две равные части. Выкладываем на подготовленный лист (у меня дно от разъемной формы диаметром 27 см), выравниваем и формируем небольшие бортики.
Подготовим начинку, лук порежу кольцами, сладкий перец тонкой соломкой. Ароматную колбасу тоже колечками, а сыр натрем на крупной терке. Смазываем тесто густым томатным соусом (у нас домашний), посыпаем щепоткой орегано и выкладываем начинку слоями. Сверху посыпаем с сыром.
Выпекается в горячей духовке минут 15-20, температура 230 градусов. Следите, у всех духовки разные. Очень понравился рецепт, пойду повторю и вы не тяните, пробуйте на здоровье!
Пошаговые фото рецепта






Информация о рецепте
Видео рецепт
Расчет КБЖУ
Для расчета КБЖУ (калории, белки, жиры, углеводы) представленных ингредиентов, давайте сначала определим значения для каждого из компонентов. Ниже приведены ориентировочные значения на 100 г для основных ингредиентов:
1. Мука пшеничная (400 г):
- Калории: 364 ккал
- Белки: 10.3 г
- Жиры: 1 г
- Углеводы: 76.3 г
Для 400 г:- Калории: 1456 ккал- Белки: 41.2 г- Жиры: 4 г- Углеводы: 305.2 г
2. Соль (1 ч.л. примерно 6 г):
- Калории: 0 ккал
- Белки: 0 г
- Жиры: 0 г
- Углеводы: 0 г
3. Разрыхлитель (1 ч.л. примерно 5 г):
- Калории: 0 ккал
- Белки: 0 г
- Жиры: 0 г
- Углеводы: 1 г
4. Вода (200 мл):
- Калории: 0 ккал
- Белки: 0 г
- Жиры: 0 г
- Углеводы: 0 г
5. Растительное масло (5 ч.л. примерно 25 г):
- Калории: 884 ккал
- Белки: 0 г
- Жиры: 100 г
- Углеводы: 0 г
Для 25 г:- Калории: 221 ккал- Белки: 0 г- Жиры: 25 г- Углеводы: 0 г
6. Оригано (1/2 ч.л. примерно 1 г):
- Калории: 3 ккал
- Белки: 0.3 г
- Жиры: 0.1 г
- Углеводы: 0.7 г
7. Томатный соус (100 г):
- Калории: 80 ккал (среднестатистическое значение)
- Белки: 2 г
- Жиры: 2 г
- Углеводы: 18 г
8. Колбаса (100 г):
- Калории: 300 ккал (например, для копченой колбасы)
- Белки: 12 г
- Жиры: 25 г
- Углеводы: 2 г
9. Лук (1 шт. примерно 100 г):
- Калории: 40 ккал
- Белки: 1.1 г
- Жиры: 0.1 г
- Углеводы: 9.3 г
10. Сладкий перец (1 шт. примерно 100 г):
- Калории: 31 ккал
- Белки: 1 g
- Жиры: 0.3 g
- Углеводы: 6 g
11. Сыр (100 г):
- Калории: 350 ккал (среднестатистическое значение)
- Белки: 25 г
- Жиры: 27 г
- Углеводы: 1 г
Теперь суммируем все значения по всем ингредиентам:
Итоговые значения:
Калории:
- Мука: 1456
- Растительное масло: 221
- Оригано: 3
- Томатный соус: 80
- Колбаса: 300
- Лук: 40
- Сладкий перец: 31
- Сыр: 350
- Общие калории: 1456 + 221 + 3 + 80 + 300 + 40 + 31 + 350 = 2481 ккал
Белки:
- Мука: 41.2
- Растительное масло: 0
- Оригано: 0.3
- Томатный соус: 2
- Колбаса: 12
- Лук: 1.1
- Сладкий перец: 1
- Сыр: 25
- Общие белки: 41.2 + 0 + 0.3 + 2 + 12 + 1.1 + 1 + 25 = 82.6 г
Жиры:
- Мука: 4
- Растительное масло: 25
- Оригано: 0.1
- Томатный соус: 2
- Колбаса: 25
- Лук: 0.1
- Сладкий перец: 0.3
- Сыр: 27
- Общие жиры: 4 + 25 + 0.1 + 2 + 25 + 0.1 + 0.3 + 27 = 83.6 г
Углеводы:
- Мука: 305.2
- Разрыхлитель: 1
- Томатный соус: 18
- Колбаса: 2
- Лук: 9.3
- Сладкий перец: 6
- Сыр: 1
- Общие углеводы: 305.2 + 0 + 1 + 18 + 2 + 9.3 + 6 + 1 = 342.5 г
Общие значения КБЖУ:
- Калории: 2481 ккал
- Белки: 82.6 г
- Жиры: 83.6 г
- Углеводы: 342.5 г
Обратите внимание, что значения могут варьироваться в зависимости от точных ингредиентов и их качеств.
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Похожие рецепты
Популярные категории рецептов
Подборки рецептов
Новые рецепты
Новые статьи







