Пикантное филе на ужин
Ингредиенты
- куриное филе – 2 шт.
- чеснок – 2 зубчика
- лимонный сок – 2 ст.л.
- соль
- перец -
- растительное масло – 3 ст.л.
- куриный бульон – 100 мл.
Пошаговый рецепт приготовления
Филе в духовке по этому рецепту получается очень вкусное, лимон и чеснок придают необычный пикантный вкус мясу. Готовится очень легко и быстро.
Берем куриное филе обрезаем все ненужные прожилки, пленку и разрезаем филе пополам. Чеснок нарезаем на произвольные небольшие ломтики. Выдавливаем лимонный сок. В форму для запекания выкладываем филе, незабываем посолить, поперчить. Сверху выкладываем порезанный чеснок. Филе поливаем растительным маслом. Ставим в разогретую духовку до 200° и выпекаем 15-20 минут. Достаем противень из духовки, наливаем в него куриный бульон и лимонный сок. Ставим обратно в духовку на 10-15 минут. Приятного аппетита!