Вход | Регистрация
Торт на сгущенном молоке
Вкусный торт на сгущенном молоке с коржами из сгущенного молока, яиц и муки. Для крема — вареное сгущенное молоко, сливочное масло и кокосовая стружка.
Ингредиенты
- для коржей:
- — сгущенное молоко – 1 банка
- — яйца – 3 шт.
- — мука – 1 ст.
- — разрыхлитель – 10 г
- для крема:
- — вареное сгущенное молоко – 1 банка
- — сливочное масло – 100 г
- — кокосовая стружка – 20 г
Пошаговый рецепт приготовления
Сгущенное молоко и яйца взбиваем миксером на средней скорости. Добавляем разрыхлитель и вводим порциями стакан просеянной муки. Полученное тесто делим на три части. Форму для выпечки смазываем сливочным маслом, отправляем в нее третью часть теста и помещаем в предварительно разогретую до 180 градусов духовку на 10 – 12 минут. Так выпекаем все 3 коржа. Пока коржи остывают, готовим крем – вареное сгущенное молоко и размягченное сливочное масло взбиваем с помощью миксера. Готовым кремом смазываем остывшие коржи, также смазываем торт сверху и по бокам, посыпаем кокосовой стружкой и отправляем в холодильник пропитаться на 2 часа.
Торт на сгущенном молоке готов! Более подробный процесс приготовления смотрите на видео. Приятного аппетита!
