Мандариновый пирог от ALLA

Для расчета КБЖУ (калории, белки, жиры, углеводы) вам нужно знать состав каждого из ингредиентов. Вот приблизительные значения для указанных продуктов:

1. Яйцо (2 шт. около 120 г):

• Калории: 155 ккал
• Белки: 13 г
• Жиры: 11 г
• Углеводы: 1 г

2. Сахар (100 г):

• Калории: 387 ккал
• Белки: 0 г
• Жиры: 0 г
• Углеводы: 100 г

3. Масло сливочное (125 г):

• Калории: 898 ккал
• Белки: 1 г
• Жиры: 100 г
• Углеводы: 0 г

4. Ванильный сахар (10 г):

• Калории: 38 ккал
• Белки: 0 г
• Жиры: 0 г
• Углеводы: 10 г

5. Мука (125 г):

• Калории: 455 ккал
• Белки: 13 г
• Жиры: 1 г
• Углеводы: 95 г

6. Разрыхлитель (1 ч.л., примерно 5 г):

• Калории: 6 ккал
• Белки: 0 г
• Жиры: 0 г
• Углеводы: 2 г

7. Сахарная пудра (70 г):

• Калории: 280 ккал
• Белки: 0 г
• Жиры: 0 г
• Углеводы: 70 г

8. Лимонный сок (3 ст.л., примерно 45 мл):

• Калории: 11 ккал
• Белки: 0 г
• Жиры: 0 г
• Углеводы: 4 г

9. Мандарины очищенные (150 г):

• Калории: 60 ккал
• Белки: 1 г
• Жиры: 0 г
• Углеводы: 15 г

Теперь подведем итоги:

Общее значение:

Калории:

155 + 387 + 898 + 38 + 455 + 6 + 280 + 11 + 60 = 1930 ккал

Белки:

13 + 0 + 1 + 0 + 13 + 0 + 0 + 0 + 1 = 28 г

Жиры:

11 + 0 + 100 + 0 + 1 + 0 + 0 + 0 + 0 = 112 г

Углеводы:

1 + 100 + 0 + 10 + 95 + 2 + 70 + 4 + 15 = 302 г

Результат:

• Калории: 1930 ккал
• Белки: 28 г
• Жиры: 112 г
• Углеводы: 302 г

Эти данные дают представление о распределении нутриентов в вашем рецепте.