Оладьи с шоколадом
Ингредиенты
- кефир 250 мл.
- сода 0,5 ч.л.
- сахар 2 ст.л.
- яйцо
- мука 6 - 7 ст.л.
- (тесто должно быть, как густая сметана)
- растительное масло для жарки
- шоколад
Пошаговый рецепт приготовления
В кефир добавить соду, погасить и нагреть до 40 градусов.
Добавить остальные ингредиенты и замесить тесто!
Муку добавлять постепенно.
Тесто должно быть, как густая сметана.
Оставить еще на 15 минут и выкладывать на разогретое масло.
Сначала слой теста, дальше шоколад и в конце закрываем шоколад тестом.
Жарить по 2 - 3 мин с каждой стороны на небольшом огне.