Яблочный пирог шарлотка от Пальчики Оближешь

Яйца взбиваем с сахаром и солью.

Добавляем молоко, перемешиваем.

Муку просеиваем с разрыхлителем в тесто. Перемешиваем.

Яблоки чистим и нарезаем ломтиками.

2/3 яблок перемешиваем с тестом.

Тесто выкладываем в форму, смазанную маслом.

Сверху выкладываем оставшиеся яблоки, посыпаем 2 ст. ложками сахара.

Выпекаем около часа при 180 градусах до сухой палочки.