Роллы из цуккини и творога

Чтобы рассчитать калории, белки, жиры и углеводы (КБЖУ) для указанных продуктов, нужно знать их средние значения на 100 г. Далее приведены приблизительные значения для каждого продукта:

1. Слабосоленая семга (120 г):

   • Калории: 250 ккал
   • Белки: 25 г
   • Жиры: 15 г
   • Углеводы: 0 г

2. Цуккини (1 шт., примерно 200 г):

   • Калории: 32 ккал
   • Белки: 2 г
   • Жиры: 0 г
   • Углеводы: 7 г

3. Обезжиренный творог (80 г):

   • Калории: 70 ккал
   • Белки: 12 г
   • Жиры: 1 г
   • Углеводы: 3 г

4. Сладкий желтый перец (1 шт., примерно 150 г):

   • Калории: 37 ккал
   • Белки: 1 г
   • Жиры: 0 г
   • Углеводы: 9 г

5. Огурец (1 шт., примерно 200 г):

   • Калории: 30 ккал
   • Белки: 1 г
   • Жиры: 0 г
   • Углеводы: 7 г

6. Лимон (1 шт., примерно 100 г):

   • Калории: 29 ккал
   • Белки: 1 г
   • Жиры: 0 г
   • Углеводы: 9 г

7. Чеснок (1 зубчик, примерно 3 г):

   • Калории: 5 ккал
   • Белки: 0 г
   • Жиры: 0 г
   • Углеводы: 1 г

8. Руккола (10 г):

   • Калории: 3 ккал
   • Белки: 0 г
   • Жиры: 0 г
   • Углеводы: 1 г

9. Шалфей (1 г):

   • Калории: 2 ккал
   • Белки: 0 г
   • Жиры: 0 г
   • Углеводы: 0 г

10. Ореховое масло (2 ст. л., примерно 30 г):

    • Калории: 200 ккал
    • Белки: 5 г
    • Жиры: 18 г
    • Углеводы: 6 г

Теперь суммируем все значения:

Суммы:

• Калории: 250 + 32 + 70 + 37 + 30 + 29 + 5 + 3 + 2 + 200 = 658 ккал
• Белки: 25 + 2 + 12 + 1 + 1 + 1 + 0 + 0 + 0 + 5 = 47 г
• Жиры: 15 + 0 + 1 + 0 + 0 + 0 + 0 + 0 + 0 + 18 = 34 г
• Углеводы: 0 + 7 + 3 + 9 + 7 + 9 + 1 + 1 + 0 + 6 = 43 г

Итоговые значения КБЖУ:

• Ккал: 658 ккал
• Белки: 47 г
• Жиры: 34 г
• Углеводы: 43 г

Это средние значения. Фактические показатели могут варьироваться в зависимости от точного веса продуктов и их сорта.