Рулетики из баклажан от Кулинарный дуэт
Ингредиенты
- баклажаны - 3 шт.
- помидоры - 3 шт.
- творожный сыр - 100 г.
- чеснок - 3 зубчика.
- петрушка - 1 пуч.
- растительное масло для жарки.
- соль.
Пошаговый рецепт приготовления
Баклажаны нарезаем пластиками, солим и оставляем на 10 минут, чтобы ушла горечь. Далее обжариваем их с двух сторон на растительном масле. Каждый пластик намазываем заранее приготовленным соусом ( творожный сыр смешать с натертым на мелкой терке чесноком). Сверху кладем прямоугольник, вырезанный из помидора и сворачиваем в рулетик, потом этот рулетик укражаем листиками петрушки. Сервируем и подаем к столу. Приятного аппетита!
Информация о рецепте
Видео рецепт
Дополнительная информация
Такую вкуснятину из баклажан можно приготовить на праздничный стол и не только. Это отличная закуска в виде рулетиков из баклажан.
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Похожие рецепты
Популярные категории рецептов
Подборки рецептов
Популярное в сети
Каперсы: что это такое, польза, с чем их едятКак и сколько варить свиной языкКак и сколько варить кальмарыМикроволновая печь Leran FMO 20D60 B – универсальный помощник на кухнеОткуда пришел Новый год: история праздникаКак встретить Новый год 2023: приметы на деньги
Тарталетки с карамелью, шоколадным и арахисовым ганашемСалат на праздничный столЩи на куриных спинках