Баклажаны под соусом из брынзы и орехов

Фото к рецепту: Баклажаны под соусом из брынзы и орехов

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

Баклажаны нарезать кружочками , посолить и оставить минут на 30.

Промыть , просушить и обжарить с 2-х сторон в масле. Сложить обжаренные баклажаны на бумажное полотенце для удаления лишнего масла.

Помидоры порезать кубиками и слегка обжарить.

Переложить в блендер помидоры, добавить мускатный орех, зелень и измельчить.

Брынзу размять вилкой , взбить вместе с помидорами до однородной массы.

Добавить измельченные орехи и чеснок. Количество орехов регулировать от густоты соуса.

Соус выкладывать на обжаренные кусочки баклажанов.

Пошаговые фото рецепта

Баклажаны под соусом из брынзы и орехов: шаг 1
Баклажаны под соусом из брынзы и орехов: шаг 2
Баклажаны под соусом из брынзы и орехов: шаг 3
Баклажаны под соусом из брынзы и орехов: шаг 4
Баклажаны под соусом из брынзы и орехов: шаг 5
Баклажаны под соусом из брынзы и орехов: шаг 6

Информация о рецепте

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

пиля
12.08.2009 01:07
Ответить
Съела бы вместе с тарелкой!!!5+++
mar33_33
12.08.2009 01:14
Ответить
Делала похожие башенки! Знаю - вкуснотень! 5
mamulkakt
12.08.2009 01:20
Ответить
Замечательный рецепт.Очень хорошее сочетание продуктов.Единственное смущает колличество мускатного ореха.Если можно уточните.Спасибо!
luba5
12.08.2009 01:35
Ответить
Какая же вкуснятина!!!!!!!!!55555555555555555555555555555555555
sweta1
12.08.2009 01:35
Ответить
Замечательнo,5!
mellorn
12.08.2009 01:36
Ответить
Любим баклажанчики! 5
двоечка
12.08.2009 01:36
Ответить
ПЯТЬ!
Inna_2107
12.08.2009 01:42
Ответить
Большое спасибо! :)
kotkot
12.08.2009 01:53
Ответить
555...
bart
12.08.2009 01:54
Ответить
Вкусные баклажанчики! 5+
алёнушка777
12.08.2009 01:58
Ответить
Обожаю такое сочетание!!! 555
johnny
12.08.2009 02:04
Ответить
Молодец! 5
margaleta
12.08.2009 02:17
Ответить
Очень вкусное блюдо! 5!!!
pantera
12.08.2009 02:20
Ответить
Обожаю баклажаны, а под таким соусом... Это нечто!!! 55555+
Inna_2107
12.08.2009 02:23
Ответить
Большое спасибо! :)
naumovec
12.08.2009 02:23
Ответить
Вкусно, изобретательно, красиво! 5
utro8
12.08.2009 02:44
Ответить
Красиво!!!Аппетитно!!!Вкусненько!!!55555
иррез
12.08.2009 03:16
Ответить
Баклажаны!!! Да, еще с таким соусом-очень вкусно!5555
glaros
12.08.2009 03:17
Ответить
Вкусно,очень!555
begi
12.08.2009 03:22
Ответить
Замечательный рецепт! 5++++++++++!
natapit
12.08.2009 03:52
Ответить
люблю баклажаны!вкусно!555!
кыш
12.08.2009 06:14
Ответить
Это очень вкусно! Можно рулетиками делать, но и башенки тоже очень эффектно выглядят.
sveti_cc
12.08.2009 08:12
Ответить
Это очень вкусно!!! 5+++
puellula
12.08.2009 13:14
Ответить
Обалденно вкусное блюдо! 5++++
nikachka
12.08.2009 16:09
Ответить
вкусненькие башенки!!
irusya.by
12.08.2009 17:35
Ответить
вкусно очень и аппетино
Inna_2107
12.08.2009 18:23
Ответить
Большое спасибо!
komarik_120752
12.08.2009 19:41
Ответить
Вкусненько, только мне без кинзы! 555+++
шуш
14.08.2009 01:25
Ответить
Ух какой вкуснющий соус!!! Обожаю синенькие!!!! Фотка-блеск!!!! 5+5+5+5+5+
Inna_2107
25.01.2010 22:09
Ответить
Спасибо!

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.5667646114289431.051
Рецепты по типам блюд
Первые блюдаВторые блюдаСалаты
Весенний салатВинегретДругие салатыЗеленый салатИтальянский салатКитайский салатКрабовый салатЛегкие и быстрые салатыЛетний салатМорской салатНизкокалорийные салатыПостные салатыСалат в лавашеСалат в тарталеткахСалат греческийСалат для похуденияСалат из морской капустыСалат из овощейСалат из печениСалат из редькиСалат из рыбы и морепродуктовСалат из свеклыСалат из тыквыСалат из фруктовСалат Козел в огородеСалат корейскийСалат ЛисичкаСалат ЛюбимыйСалат МимозаСалат мужские слезыСалат мужскойСалат НевестаСалат НисуазСалат оливьеСалат подковаСалат Русская красавицаСалат с авокадоСалат с бекономСалат с блинамиСалат с ветчинойСалат с виноградомСалат с горошкомСалат с гранатомСалат с грибамиСалат с йогуртомСалат с кедровыми орешкамиСалат с киноаСалат с клубникойСалат с колбасойСалат с кукурузойСалат с курицейСалат слоеныйСалат с мясомСалат с орехамиСалат со свининойСалат со сметанойСалат со шпротамиСалат с растительным масломСалат с рисомСалат с семгойСалат с соевым соусомСалат с сухарикамиСалат с сыромСалат с тунцомСалат с уксусомСалат с фасольюСалат с фунчозойСалат с черносливомСалат с чеснокомСалат с чипсамиСалат с шампиньонамиСалат с языкомСалат с яичными блинчикамиСалат с яйцомСалат ТбилисиСалат ТиффаниСалат цезарьСалат ЧерепахаСалат шопскийСалаты без майонезаСалаты из птицыСалаты на зимуСалаты на скорую рукуСалаты с орехамиСалаты с сыром и творогом, яичныеТеплый салат
ЗакускиДесертыВыпечкаДругиеНапитки
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
koolinar.ru