Вход | Регистрация
Жареные баклажаны в кляре
Приготовьте жареные баклажаны в кляре с яйцом и майонезом, панированные в сухарях. Нежное и хрустящее блюдо порадует вас и ваших близких!
Пошаговый рецепт приготовления
Шикарная Закуска из простых продуктов.
Баклажаны, которые покоряют своим видом и вкусом с первого раза.
Баклажаны помыть и нарезать крупной соломкой .
В яйцо добавить майонез и по больше соли,я добавила примерно 0.5 ч.л соли и все хорошо взбить вилкой.
Разогреть сковороду с маслом. Баклажаны в начале в яйцо потом в сухари( можно заменить мукой). Жарим на среднем огне около 4 минут с каждой стороны.
Супер вкусная и быстрая закуска получается.
Информация о рецепте
Видео рецепт
Расчет КБЖУ
Чтобы рассчитать калории, белки, жиры и углеводы (КБЖУ) для указанных продуктов, нужно знать их питательную ценность. Ниже приведены ориентировочные значения для указанных ингредиентов:
Баклажаны (2 шт, примерно 400 г):
- Калории: 80 ккал
- Белки: 2 г
- Жиры: 0,8 г
- Углеводы: 18 г
Яйцо (1 шт):
- Калории: 70 ккал
- Белки: 6 г
- Жиры: 5 г
- Углеводы: 1 г
Майонез (1 ст. л., примерно 15 г):
- Калории: 100 ккал
- Белки: 0 г
- Жиры: 11 г
- Углеводы: 0 г
Сухари (50 г):
- Калории: 200 ккал
- Белки: 6 г
- Жиры: 2,5 г
- Углеводы: 36 г
Теперь суммируем все значения:
Суммарные значения:
- Калории: 80 + 70 + 100 + 200 = 450 ккал
- Белки: 2 + 6 + 0 + 6 = 14 г
- Жиры: 0,8 + 5 + 11 + 2,5 = 19,3 г
- Углеводы: 18 + 1 + 0 + 36 = 55 г
КБЖУ:
- Калории: 450 ккал
- Белки: 14 г
- Жиры: 19,3 г
- Углеводы: 55 г
Эти данные являются приблизительными и могут варьироваться в зависимости от конкретных изделий и их способа приготовления.
