Постные котлеты из цветной капусты от pokanevich
Постные котлеты из цветной капусты с луком и овсяными хлопьями. Идеальный рецепт с лимоном, панировочными сухарями и ароматными специями. Попробуйте!

Ингредиенты
- капуста цветная - 250 г
- лук репчатый - 1 шт.
- овсяные хлопья - 1/4 ст.
- мука - 1 ст.л.
- лимон - 1 долька
- панировочные сухари - 1/2 ст.
- масло растительное - 30 мл.
- соль
- специи
Пошаговый рецепт приготовления
Предварительно отварить капусту 5 минут.
Сделать фарш на котлеты.
Пожарить на растительном масле.
Всем приятного аппетита!
Информация о рецепте
Видео рецепт
Дополнительная информация
Приготовление очень нежных и вкусных котлеток из цветной капусты. Эти котлеты станут любым блюдом всей вашей семьи. Попробуйте и убедитесь сами!
Расчет КБЖУ
Чтобы рассчитать калории, белки, жиры и углеводы (КБЖУ) для указанных ингредиентов, нужно узнать их питательную ценность. Вот средние значения для каждого продукта:
Капуста цветная (250 г):
- Калории: 63 ккал
- Белки: 5 г
- Жиры: 1 г
- Углеводы: 13 г
Лук репчатый (1 шт., примерно 100 г):
- Калории: 40 ккал
- Белки: 1 г
- Жиры: 0 г
- Углеводы: 9 г
Овсяные хлопья (1/4 ст., примерно 20 г):
- Калории: 76 ккал
- Белки: 3 г
- Жиры: 1.5 г
- Углеводы: 14 г
Мука (1 ст.л., примерно 10 г):
- Калории: 36 ккал
- Белки: 1 г
- Жиры: 0.1 г
- Углеводы: 7 г
Лимон (1 долька, примерно 5 г):
- Калории: 1 ккал
- Белки: 0 г
- Жиры: 0 г
- Углеводы: 0.3 г
Панировочные сухари (1/2 ст., примерно 30 г):
- Калории: 120 ккал
- Белки: 3 г
- Жиры: 2 г
- Углеводы: 24 г
Масло растительное (30 мл):
- Калории: 270 ккал
- Белки: 0 г
- Жиры: 30 г
- Углеводы: 0 г
Теперь суммируем все значения:
Итоговые значения КБЖУ
Калории: 63 + 40 + 76 + 36 + 1 + 120 + 270 = 606 ккал
Белки: 5 + 1 + 3 + 1 + 0 + 3 + 0 = 13 г
Жиры: 1 + 0 + 1.5 + 0.1 + 0 + 2 + 30 = 34.6 г
Углеводы: 13 + 9 + 14 + 7 + 0.3 + 24 + 0 = 67.3 г
Результат:
- Калории: 606 ккал
- Белки: 13 г
- Жиры: 34.6 г
- Углеводы: 67.3 г
Эти данные являются примерными и могут варьироваться в зависимости от конкретных продуктов и их специфики.