Вход | Регистрация
Салат "москва"
Приготовьте салат "Москва" с куриным мясом, консервированными шампиньонами и сладким перцем. Ароматные специи и зелень добавят изысканности!
Ингредиенты
- куриное мясо (грудка, окорочка) 200 г
- шампиньоны консервированные - 150 г
- сладкий перец (красный) - 1 шт.
- майонез - 2 ст.л.
- карри (или любимые специи для птицы) - 1 ч.л.
- перец
- соль
- зелень для украшения
Пошаговые фото рецепта
1. Подготовить необходимые ингредиенты для салата.
2. Куриную грудку нарезать небольшими кубиками. Приправить карри, посолить и поперчить.
3. Кусочки курицы обжарить на растительном масле. Затем выложить на салфетки, чтобы убрать масло.
4. Сладкий перец нарезать небольшими кубиками. Консервированные шампиньоны откинуть на дуршлаг, чтобы стекла жидкость. Смешать все ингредиенты в салатнике и заправить майонезом. Поперчить по вкусу.
5. Выложить салат в красивую тарелку и подать на стол.
Информация о рецепте
Дополнительная информация
Салат "Москва", несмотря на простоту состава, очень вкусный, лёгкий, сочный, хрустящий. Всем его рекомендую приготовить на праздник. Мужчины, порадуйте своих женщин, ведь приготовить этот салат очень просто! 😀
Курицу можно сварить, запечь или пожарить.
Шампиньоны я обычно в этот салат кладу сырые.У меня в семье так любят. Не бойтесь, сырые шампиньоны можно есть, только они должны быть свежие, беленькие и упругие. В этот раз я сделала с консервированными грибами, так как были гости. Можно шампиньоны пожарить, но это "утяжеляет" салат. Так что выбор за вами!
