Вход | Регистрация
Пицца за 5 минут от Сергей Стоян
Приготовьте пиццу за 5 минут! Используйте муку, молоко, разрыхлитель, щепотку соли, томатный соус, травы и сыр для вкусного обеда или ужина.
Ингредиенты
- мука - 50 г
- молоко - 30 мл. (2 ст.л. )
- разрыхлитель для теста - 1/2 ч.л.
- соль - щепотка
- томатный соус
- травы
- сыр
Пошаговый рецепт приготовления
В миску отправить муку, разрыхлитель и соль.
Смешать до однородности.
Добавляем молоко и замешиваем тесто, сначала ложкой, а затем руками.
Выложить тесто на лист пергамента и раскатать его в небольшой круг.
Проколоть тесто вилкой и смазать томатным соусом.
Отправить в микроволновку на 1 минуту 20 секунд.
По истечению времени достаём, присыпаем травками и тёртым сыром.
И снова в микроволновку на 1 минуту 20 секунд.
Готовую пиццу выложить на тарелку, нарезать на порционные кусочки и наслаждаться!
Приятного аппетита! :)
Информация о рецепте
Дополнительная информация
Продолжаем нашу рубрику "Рецепты за 5 минут". Сегодня готовим домашнюю пиццу с нуля всего за 5 минут. Покажем как сделать простое тесто для пиццы, которое не нужно долго вымешивать и выстаивать, а так же как превратить простой кетчуп в изысканный и ароматный соус для пиццы.
Расчет КБЖУ
Для того чтобы рассчитать Калории, Белки, Жиры и Углеводы (КБЖУ) для предложенных ингредиентов, можно использовать приблизительные значения для каждого компонента.
1. Мука (50 г)
- Калории: ~180 ккал
- Белки: ~6 г
- Жиры: ~0.5 г
- Углеводы: ~38 г
2. Молоко (30 мл)
- Калории: ~18 ккал (для 2% молока)
- Белки: ~1 г
- Жиры: ~0.6 г
- Углеводы: ~1.5 г
3. Разрыхлитель для теста (1/2 ч.л.)
- Калории: ~2 ккал
- Белки: ~0 г
- Жиры: ~0 г
- Углеводы: ~0.5 г
4. Соль (щепотка)
- Калории: 0 ккал
- Белки: 0 г
- Жиры: 0 г
- Углеводы: 0 г
5. Томатный соус (примерно 50 г)
- Калории: ~20 ккал
- Белки: ~0.7 г
- Жиры: ~0.3 г
- Углеводы: ~4.5 г
6. Травы (по вкусу, принимаем 1 г)
- Калории: ~2 ккал
- Белки: ~0.2 г
- Жиры: ~0 г
- Углеводы: ~0.4 г
7. Сыр (например, 30 г)
- Калории: ~120 ккал
- Белки: ~7 г
- Жиры: ~10 г
- Углеводы: ~1 г
Общий расчет КБЖУ
Теперь сложим все значения:
Калории:- Мука: 180- Молоко: 18- Разрыхлитель: 2- Соль: 0- Томатный соус: 20- Травы: 2- Сыр: 120
Итог: 180 + 18 + 2 + 0 + 20 + 2 + 120 = 342 ккал
Белки:- Мука: 6- Молоко: 1- Разрыхлитель: 0- Соль: 0- Томатный соус: 0.7- Травы: 0.2- Сыр: 7
Итог: 6 + 1 + 0 + 0 + 0.7 + 0.2 + 7 = 15 г белков
Жиры:- Мука: 0.5- Молоко: 0.6- Разрыхлитель: 0- Соль: 0- Томатный соус: 0.3- Травы: 0- Сыр: 10
Итог: 0.5 + 0.6 + 0 + 0 + 0.3 + 0 + 10 = 11.4 г жиров
Углеводы:- Мука: 38- Молоко: 1.5- Разрыхлитель: 0.5- Соль: 0- Томатный соус: 4.5- Травы: 0.4- Сыр: 1
Итог: 38 + 1.5 + 0.5 + 0 + 4.5 + 0.4 + 1 = 46.9 г углеводов
Общий итог КБЖУ:
- Калории: 342 ккал
- Белки: 15 г
- Жиры: 11.4 г
- Углеводы: 46.9 г
Это примерный расчет, так как точные значения могут варьироваться в зависимости от марки продуктов и их точного содержания.
спасибо!)))