Харчо с ткемали в мультиварке
Ингредиенты
- говядина – 300 г
- картофель - 150 г
- лук – 150 г
- рис - 100 г
- вода – 2000 мл.,
- масло раст. - 30 мл.
- ткемали - 50 мл.
- томатная паста - 70 г
- хмели-сунели - 10 г
- чеснок - 20 г
- специи
Пошаговые фото рецепта
1. Для комфортной готовки приготовим все продукты.
2. Мелко шинкуем лук и чеснок. Картофель и говядину — средними кусочками.
3. Отправляем в чашу масло и говядину (если нравиться обжаренный лук , то и его) — Режим «Жарка» 12 минут.
4. Добавляем в чашу 500мл воды, ткемали, рис, лук, томатную пасту — Режим «Тушение» 30 минут.
5. Добавляем в чашу 1500мл воды, картофель, хмели-сунели, специи, и чеснок — Режим «Суп» 35 минут.
6. Харчо с ткемали - ГОТОВО !!!
×
Информация о рецепте
Видео рецепт
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Похожие рецепты
Популярные категории рецептов
Подборки рецептов
Популярное в сети
Комментарии
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Каперсы: что это такое, польза, с чем их едятКак и сколько варить свиной языкКак и сколько варить кальмарыМикроволновая печь Leran FMO 20D60 B – универсальный помощник на кухнеОткуда пришел Новый год: история праздникаКак встретить Новый год 2023: приметы на деньги
Запеченный карп, фаршированный грецкими орехами с гранатомОвощной омлетКуриная грудка с тёртым картофелем и помидорами запечённая в духовке на ужинПечень по-берлинскиАроматные рёбрышки с овощами, запеченные в пергаментеОвощное рагу с мясом в аэрофритюрницеСтейки из форели на ольховой дощечке на грилеБаклажаны на праздник и на каждый день
Харчо с ткемали - Рецепт для приготовления в мультиварке. Вариантов Харчо ну просто великое множество (я на вскидку знаю только 20-30). Данный же вариант очень распространен, потому что он весьма прост в приготовлении и демократичен. Главное отличие от Классического варианта это отсутствие грецкого ореха, томатная паста вместо помидор ну и отсутствие кориандра. Как нибудь сварим и Классический вариант.