Постный суп с чечевицей и огурцами — рецепт супчика в мультиварке
Ингредиенты
- чечевица - 200 г
- соленые огурчики - 100 г
- лук - 100 г
- морковь - 200 г
- картофель - 300 г
- растительное масло - 40 мл
- томатная паста - 70 г
- вода - 2000 мл
- соль - 2 ч.л.
- специи
Пошаговые фото рецепта
1. Для комфортной готовки приготовим все продукты.
2. Отправляем под нож - лук, огурчики и картофель. Морковь на терку (либо соломкой). Чечевицу промываем (если не колотая, то еще и вымачиваем хотя бы часик).
3. Отправляем в чашу масло, лук и морковь - Режим «Жарка» 15 минут (Не забываем перемешивать каждые 3-5 минут. Желательно готовить с закрытой крышкой).
4. Добавляем в чашу 1 литр воды, томатную пасту и чечевицу - Режим «Тушение / Суп» 30 минут.
5. Добавляем в чашу 1 литр воды, картофель, огурчики, соль и специи - Режим "Тушение/Суп" 40 минут.
6. Постный суп с чечевицей и огурцами - ГОТОВ!!!
×
Информация о рецепте
Видео рецепт
Дополнительная информация
Рецепт для приготовления в мультиварке. Конечно супчики в пост... не новость. Но вот рецептов с солеными огурчиками, даже я, знаю лишь парочку. Один это постный рассольник, а второй - это данный рецепт. Учитывая, что соленым огурчикам, как то удается обманывать мозг... данный супчик создает ощущение сытности и законченности рецепта. PS Один из лучших постных супчиков, что я знаю.
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Похожие рецепты
Популярные категории рецептов
Подборки рецептов
Популярное в сети
Каперсы: что это такое, польза, с чем их едятКак и сколько варить свиной языкКак и сколько варить кальмарыМикроволновая печь Leran FMO 20D60 B – универсальный помощник на кухнеОткуда пришел Новый год: история праздникаКак встретить Новый год 2023: приметы на деньги
Классическое пирожное "картошка"Свекольный салат с авокадо и паприкойМанно-пшеничные оладьи с яблочным припёком