Вход | Регистрация
Закуска из кабачков от MARINA MAYOROVA
Ингредиенты
- кабачок у меня 200 г
- яйцо 1 шт.
- мука любая
- зелень ( у меня петрушка )
- соль и перец
- паприка 1/5 ч.л.
- сыр тертый 2 ст.л.
- масло для жарки
Пошаговый рецепт приготовления
Нарезать кабачки толщиной 3 мм.
Посолить и поперчить и отставит в сторону на 20 минут.
В одну тарелку насыпать муку.
А в другую разбить яйцо, потереть сыр, добавить мелко порезанную зелень, паприку и соль.
Обвалять кабачки сначала в муке, потом в яйце с сыром.
Затем обжарить в масле до золотистости.
