Жареные пельмени от lets_get_cooking

Наслаждайтесь жареными пельменями с подсолнечным маслом, соевым соусом и сметаной. Добавьте сыр и щепотку черного перца для неповторимого вкуса!

Фото к рецепту: Жареные пельмени

Ингредиенты

Пищевая ценность

Белки: 274.1 г
Жиры: 240.0 г
Углеводы: 359.5 г

Детальный расчет КБЖУ

Пошаговый рецепт приготовления

Первым делом на подсолнечном масле обжариваем пельмени до румяной корочки.

Затем к обжаренным пельменям добавляем соевый соус, воду и готовим до испарения воды.

После чего пельмени приправляем перцем, добавляем сметану, сыр и перемешиваем.

Информация о рецепте

Видео рецепт

Расчет КБЖУ

Для расчета КБЖУ (калории, белки, жиры, углеводы) каждой из указанных продуктов, представим примерные значения на 100 граммов:

  1. Подсолнечное масло (50 мл):
    • Калории: ~884 кал
    • Белки: 0 г
    • Жиры: ~100 г
    • Углеводы: 0 г

Расчет для 50 мл (примерно 45 г): - Калории: ( 884 \times 0.45 = 397.8 ) кал - Жиры: ( 100 \times 0.45 = 45 ) г

  1. Пельмени (1 кг):
    • Калории: ~250-280 кал (в зависимости от начинки)
    • Белки: ~20-25 г
    • Жиры: ~10-15 г
    • Углеводы: ~30-35 г

Примем средние значения: - Калории: 265 кал - Белки: 23 г - Жиры: 13 г - Углеводы: 35 г

Расчет для 1 кг: - Калории: ( 265 \times 10 = 2650 ) кал - Белки: ( 23 \times 10 = 230 ) г - Жиры: ( 13 \times 10 = 130 ) г - Углеводы: ( 35 \times 10 = 350 ) г

  1. Соевый соус (50 мл):
    • Калории: ~50 кал
    • Белки: ~7 г
    • Жиры: 0 г
    • Углеводы: ~7 г

Расчет для 50 мл (примерно 50 г): - Калории: ( 50 ) кал - Белки: ( 7 \times 0.5 = 3.5 ) г - Углеводы: ( 7 \times 0.5 = 3.5 ) г

  1. Вода (300 мл):

    • Калории: 0
    • Белки: 0
    • Жиры: 0
    • Углеводы: 0
  2. Сметана (100 г):

    • Калории: ~200 кал
    • Белки: ~3 г
    • Жиры: ~20 г
    • Углеводы: ~4 г
  3. Сыр (150 г):

    • Калории: ~350-400 кал
    • Белки: ~25 г
    • Жиры: ~30 г
    • Углеводы: ~1 г

Примем средние значения: - Калории: 375 кал - Белки: 25 г - Жиры: 30 г - Углеводы: 1 г

Расчет для 150 г: - Калории: ( 375 \times 1.5 = 562.5 ) кал - Белки: ( 25 \times 1.5 = 37.5 ) г - Жиры: ( 30 \times 1.5 = 45 ) г - Углеводы: ( 1 \times 1.5 = 1.5 ) г

  1. Перец черный (1 щепотка):
    • Калории: ~2 кал
    • Белки: 0.1 г
    • Жиры: 0 г
    • Углеводы: ~0.5 г

Теперь соберем все данные для общего расчета:

Итоговые значения

  • Калории:
    • Подсолнечное масло: 397.8
    • Пельмени: 2650
    • Соевый соус: 50
    • Вода: 0
    • Сметана: 200
    • Сыр: 562.5
    • Перец: 2

Итого: ( 397.8 + 2650 + 50 + 0 + 200 + 562.5 + 2 \approx 3862.3 ) кал

  • Белки:
    • Подсолнечное масло: 0
    • Пельмени: 230
    • Соевый соус: 3.5
    • Вода: 0
    • Сметана: 3
    • Сыр: 37.5
    • Перец: 0.1

Итого: ( 0 + 230 + 3.5 + 0 + 3 + 37.5 + 0.1 = 274.1 ) г

  • Жиры:
    • Подсолнечное масло: 45
    • Пельмени: 130
    • Соевый соус: 0
    • Вода: 0
    • Сметана: 20
    • Сыр: 45
    • Перец: 0

Итого: ( 45 + 130 + 0 + 0 + 20 + 45 + 0 = 240 ) г

  • Углеводы:
    • Подсолнечное масло: 0
    • Пельмени: 350
    • Соевый соус: 3.5
    • Вода: 0
    • Сметана: 4
    • Сыр: 1.5
    • Перец: 0.5

Итого: ( 0 + 350 + 3.5 + 0 + 4 + 1.5 + 0.5 = 359.5 ) г

Общие КБЖУ:

  • Калории: 3862.3
  • Белки: 274.1 г
  • Жиры: 240 г
  • Углеводы: 359.5 г

Эти данные являются ориентировочными и могут варьироваться в зависимости от конкретных продуктов и их состава.

Смотреть полностью...

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.981.0803
Рецепты по типам блюд
Первые блюдаВторые блюдаСалаты
Весенний салатВинегретДругие салатыЗеленый салатИтальянский салатКитайский салатКрабовый салатЛегкие и быстрые салатыЛетний салатМорской салатНизкокалорийные салатыПостные салатыСалат в лавашеСалат в тарталеткахСалат греческийСалат для похуденияСалат из морской капустыСалат из овощейСалат из печениСалат из редькиСалат из рыбы и морепродуктовСалат из свеклыСалат из тыквыСалат из фруктовСалат Козел в огородеСалат корейскийСалат ЛисичкаСалат ЛюбимыйСалат МимозаСалат мужские слезыСалат мужскойСалат НевестаСалат НисуазСалат оливьеСалат подковаСалат Русская красавицаСалат с авокадоСалат с бекономСалат с блинамиСалат с ветчинойСалат с виноградомСалат с горошкомСалат с гранатомСалат с грибамиСалат с йогуртомСалат с кедровыми орешкамиСалат с киноаСалат с клубникойСалат с колбасойСалат с кукурузойСалат с курицейСалат слоеныйСалат с мясомСалат с орехамиСалат со свининойСалат со сметанойСалат со шпротамиСалат с растительным масломСалат с рисомСалат с семгойСалат с соевым соусомСалат с сухарикамиСалат с сыромСалат с тунцомСалат с уксусомСалат с фасольюСалат с фунчозойСалат с черносливомСалат с чеснокомСалат с чипсамиСалат с шампиньонамиСалат с языкомСалат с яичными блинчикамиСалат с яйцомСалат ТбилисиСалат ТиффаниСалат цезарьСалат ЧерепахаСалат шопскийСалаты без майонезаСалаты из птицыСалаты на зимуСалаты на скорую рукуСалаты с орехамиСалаты с сыром и творогом, яичныеТеплый салат
ЗакускиДесертыВыпечкаДругиеНапитки
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
koolinar.ru