Закуска "грибная поляна" на новый год 2023

Чтобы рассчитать КБЖУ (калории, белки, жиры, углеводы) для указанных продуктов, необходимо использовать приближенные значения питательных веществ для каждого из ингредиентов.

1. Вареные яйца (2 шт.):

   • Калории: ~155 ккал (в одном среднем яйце около 77 ккал)
   • Белки: ~12 г (approximately 6 г в одном яйце)
   • Жиры: ~10 г (approximately 5 г в одном яйце)
   • Углеводы: ~1 г

2. Сыр (100 г):

   • Калории: ~350-400 ккал (в зависимости от типа сыра)
   • Белки: ~25 г
   • Жиры: ~30 г
   • Углеводы: ~1 г

3. Творожный сыр (100 г):

   • Калории: ~200-250 ккал
   • Белки: ~15 г
   • Жиры: ~10-20 г (в зависимости от жирности)
   • Углеводы: ~5 г

4. Маринованные грибы (например, 100 г):

   • Калории: ~25-50 ккал
   • Белки: ~3-4 г
   • Жиры: ~0-1 г
   • Углеводы: ~5-7 г

5. Листья салата (например, 100 г):

   • Калории: ~15-20 ккал
   • Белки: ~1-2 г
   • Жиры: ~0 г
   • Углеводы: ~2-3 г

Теперь можем подытожить и рассчитать общие показатели:

Общая сумма КБЖУ:

• Калории:

  • Яйца: 155
  • Сыр: 350
  • Творожный сыр: 250
  • Грибы: 35
  • Салат: 20
  • Итого: ~810-810 ккал

• Белки:

  • Яйца: 12
  • Сыр: 25
  • Творожный сыр: 15
  • Грибы: 4
  • Салат: 2
  • Итого: ~58 г

• Жиры:

  • Яйца: 10
  • Сыр: 30
  • Творожный сыр: 15
  • Грибы: 1
  • Салат: 0
  • Итого: ~56 г

• Углеводы:

  • Яйца: 1
  • Сыр: 1
  • Творожный сыр: 5
  • Грибы: 6
  • Салат: 2
  • Итого: ~15 г

Итого:

• Калории: ~810 ккал
• Белки: ~58 г
• Жиры: ~56 г
• Углеводы: ~15 г

Эти значения являются приблизительными и могут варьироваться в зависимости от конкретного типа и качества продуктов.