Творожная пасха с шоколадом и имбирём
Ингредиенты
- творог - 450 г
- сахар - 100 г
- сливочное масло - 100-120 г
- сметана - 120 г
- цедра большого апельсина
- шоколад 50% - 100 г
- цукаты имбирные - 50 г
- молочный шоколад для украшения
- сахарные шарики для украшения
Пошаговые фото рецепта
1. В творог добавить мягкое масло и сахар.
2. Взбить блендером.
3. Добавить сметану. Натереть цедру с большого апельсина.
4. Порубить шоколад. Можно натереть,но будет очень мелкая крошка,пусть лучше попадаются кусочки.
5. Цукаты дома были имбирные-очень классные,когда начинает болеть горло-пару штучек хватает для профилактики.
6. Высыпаем шоколадную крошку в творог-основу.
7. И нарезанные цукаты.
8. Эту пасху я делала в дуршлаге от Тапперваре. Намочить марлю или тонкую ткань и распределить по форме.
9. Заполняем творожной массой до верха. Ставим груз и отправляем в холодильник на ночь или больше.
10. Вот уже на следующий день. Снимаем ткань.
11. Вынимаем из дуршлага. Им я пользуюсь каждый день,процеживаю молочный-кефирный гриб,который получается из молока.
12. Здесь остатки творожной массы,делала в небольшом ситечке.
13. Снимаем ткань с пасхи побольше.
14. Растопить шоколад с ложкой молока или сливок на водяной бане или в СВЧ.
15. Полить верхушки,украсить сахарными гранулами.
16. Подать к праздничному столу.
17. Пробуем.
×
Информация о рецепте
Дополнительная информация
Очень вкусная нежная пасха,в каждом кусочке шоколад и лёгкий имбирный вкус. Апельсиновая цедра хорошо сочетавется с шоколадом. Не бойтесь добавлять имбирь,он растворяется и становится мягче по вкусу.
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Похожие рецепты
Популярные категории рецептов
Подборки рецептов
Популярное в сети
Комментарии
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Каперсы: что это такое, польза, с чем их едятКак и сколько варить свиной языкКак и сколько варить кальмарыМикроволновая печь Leran FMO 20D60 B – универсальный помощник на кухнеОткуда пришел Новый год: история праздникаКак встретить Новый год 2023: приметы на деньги
Запеченный карп, фаршированный грецкими орехами с гранатомОвощной омлетКуриная грудка с тёртым картофелем и помидорами запечённая в духовке на ужинПечень по-берлинскиАроматные рёбрышки с овощами, запеченные в пергаментеОвощное рагу с мясом в аэрофритюрницеСтейки из форели на ольховой дощечке на грилеБаклажаны на праздник и на каждый день
Красивая пасха получилась, на вулкан похожа.👍😍С имбирём никогда не делала, хорошая идея!🤗❤️