Вход | Регистрация
Плов с грибами от elena_110
Ингредиенты
- 1,5 ст. риса
- 3 луковицы
- 200 г шампиньонов
- 3 ст.л. сливочного масла
- 3 ст. мясного бульона
- томатный соус
- соль-
Пошаговый рецепт приготовления
Рис промыть и обсушить на салфетке.
Шампиньоны вымыть,очистить от кожицы,отварить в подсоленной воде и порезать ломтиками.
Лук почистить и мелко порезать.
Разогреть глубокую сковородку с двумя чайными ложками сливочного масла.
Подготовленный рис положить в сковороду с маслом и тушить,пока рис не порозовеет.
Добавить лук,соль,влить мясной бульон,закрыть сковороду крышкой,уменьшить огонь и тушить около 25 минут,пока рис не будет готов.
В приготовленный рис добавить отваренные грибы,кусочек сливочного масла,перемешать.
Продолжать готовить на среднем огне ещё 10 минут.
При подаче выложить плов на блюдо,сверху полить томатным соусом.
Информация о рецепте
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Похожие рецепты
Популярные категории рецептов
Подборки рецептов
Популярное в сети
Комментарии
garpiya
Ответить06.01.2008 19:55
супер. 5 от любителя грибов.
mimi
Ответить06.01.2008 19:56
уверена,что вкусно!
federal
Ответить06.01.2008 20:06
тоже так делаю,хорошо!
mara
Ответить06.01.2008 20:12
Аппетитно выглядит, вкусненькое блюдо! 5
мама макса
Ответить06.01.2008 20:33
Вкуснятина!!!! 5+++
mari2020
Ответить06.01.2008 20:37
Забираю рецептик!Грибы-это вкусно.Спасибо!5!
molli 5
Ответить06.01.2008 20:51
марья искусстница!55!
elka-07
Ответить06.01.2008 21:00
А я делаю с сухими грибами,тоже вкусно.Надо ваш вариант попробовать!От меня 5 
bart
Ответить07.01.2008 00:18
очень интересно,только с белыми грибами попробую.Что-то я шампиньоны не очень...5+
мила жданова
Ответить07.01.2008 02:49
Прекрасно! Плов, да ещё с грибочками - то, что надо! Забираю. 5+++++
Забираю. 5+++++bigi
Ответить07.01.2008 16:22
Держи 5
elkur71
Ответить14.01.2008 01:14
А вот плов с грибами я еще не пробывала. Утащу себе.:-)))
полли
Ответить23.02.2008 02:36
хорошая идея....5!
полли
Ответить23.02.2008 02:36
хорошая идея....5!
