Вход | Регистрация
"наша любимая капустка"
Ингредиенты
- 1 кочан капусты(не маленький)
- 2 небольших морковки
- 2 средние луковицы
- 5 ст.л. сахара
- 5 ст.л. уксуса(любого)
- 10 ст.л. растительного масла
- 1,5 ч.л. соли
Пошаговый рецепт приготовления
Капусту нарезать соломкой,положить в кастрюлю,добавить соль и перетереть руками (чтобы начался выделяться сок).
Морковь почистить,натереть на средней тёрке.
Лук почистить и нарезать тонкими полукольцами.
Соединить морковь и лук с капустой,хорошенько всё перемешать.
Добавить сахар,уксус и растительное масло.
Снова всё перемешать.
Дать настояться при комнатной температуре часа два.
Можно кушать.
Пошаговые фото рецепта
Информация о рецепте
Дополнительная информация
Вкус у капусты получается сладковатым,но за счёт уксуса немного с приятной кислинкой. Это единственное блюдо со свежим луком,которое "за обе щеки" уплетают мои дети,даже не понимают,что едят лук. Вкусно и полезно,а главное-быстро!
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Популярные категории рецептов
Подборки рецептов
Популярное в сети
Комментарии
ируся123
Ответить09.01.2008 23:44
Только сегодня готовила но прежде картофель и свининку обжарила а затем капусту добавила с луком и морковочкой, но приготовила так что капустка хрустела мои пальцы чуть не посъедали 
5+
5+0lga
Ответить09.01.2008 23:44
super
mara
Ответить09.01.2008 23:45
Отличный рецепт. я с луком никогда не готовила. Попробую, а Вам 5
djastina
Ответить09.01.2008 23:49
И мне нравится! 555!
винница
Ответить09.01.2008 23:50
быстренько , 5+
angelika 1
Ответить10.01.2008 00:01
Toлько 5!
bart
Ответить10.01.2008 00:10
а я вместо уксуса сок лимона добавляю,капустка,да с картошечкой-так душевно 5+
wany05
Ответить10.01.2008 00:19
Ленок, ну все я в пути...5!
еленас
Ответить10.01.2008 00:20
закуска супер.5
strelec148
Ответить10.01.2008 00:55
просто вкусно полезно 5
elka-07
Ответить10.01.2008 02:30
Люблю капустку!5
natalina
Ответить10.01.2008 03:19
ух! 5!
elkur71
Ответить10.01.2008 05:11
Как же все просто и вместе с тем замечательно...5!!!!
l@r@kroft
Ответить10.01.2008 11:30
Витаминчики !!!!
!!!!zooz
Ответить10.01.2008 11:49
Моя мамуля такой готовит, вкусно и быстро! 5!
марусёк
Ответить10.01.2008 13:49
и мы так делаем... это очень вкусно, особенно с горячей отварной картошечкой!
g.anna70
Ответить10.01.2008 14:42
Капустка, всегда 5. Как в пословице:"Хороша закуска капустка, и на стол не стыдно поставить, и съедят не жалко!"
dafna44
Ответить10.01.2008 19:52
да!такая капустка уж точно любимая!
мила жданова
Ответить10.01.2008 23:42
Капуста вкусная, я тоже так делаю, только вместо уксуса кладу лимонный сок или клюкву. Пять!
45_natka
Ответить27.01.2008 18:23
буквально сегодня делала такой салат. У нас он давно знаком. Только заправляю в двух вариантах: с маслом, как здесь и с майонезом - потому что детям больше с майонезом нравится.
elena_110
Ответить15.03.2008 13:03
Всем спасибо!
blonda
Ответить16.03.2008 20:23
я так тоже делаю,но без лука обязательно поробую приготовить спасибо!
denichka
Ответить04.06.2008 05:42
А что это такое зелёненькое? Зелень наверное нада добовлять?
apfel
Ответить10.06.2008 04:12
5+sehr gut
kivis
Ответить30.06.2008 17:38
Это действительно очень вкусный салат. делаю его уже много лет. Но я добавляю свежий болгарский перец и свежий надавленный чеснок!А ещё недавно попробовала добавить цветную капусту, это просто обьедение!После того как детям дико понравилась в этом салате цветная капуста, то стала делать её отдельно с этим же маринадом.Советую!
ruppsieg
Ответить27.11.2008 05:25
Как всё гениальное просто!5+...
Спасибо!Это то,что доктор прописал,а то на сайте
столько вкуснятины и всё хочется попробовать,а в
большинстве своём,она очень каллорийная.Мне,
кажтся,я уже от взглядов на всё это начала поправляться.
