Вход | Регистрация
Рис по-итальянски с тушенкой (фаршем)
Ингредиенты
- 700 г тушенки (или 400 г мясного фарша)
- 1 пучку петрушки и укропа
- 2 зубчика чеснока
- 2 ст. л. томатной пасты
- для гарнира:
- 200 г риса
- 300 г вермишели
- 120 мл. растительного масла
- 1 кубик куриного бульона
- 3 лавровых листа
- 3 зубчика чеснока
- соль и перец -
Пошаговый рецепт приготовления
В сотейнике (на сковороде) прокалить сухую вермишель, пока она не станет золотистого цвета, добавить рис, масло, все перемешать
Затем налить воду (чтобы покрыло рис и вермишелью), растворить в ней кубик бульона, кинуть лавровый лист и чеснок
Довести рис и вермишель до полуготовности, затем поставить в духовку, добавив еще немного воды, и томить, пока не испарится влага
Ни в коем случае не перемешивать!!!
Тушенку разогреть на сковороде, слить лишнюю жидкость, добавить мелко нарубленную зелень, лавровый лист и чеснок, добавить томатную пасту. Если готовить с фаршем, то фарш обжарить до готовности с теми же ингридиентами
Выложить по краям блюда
Подавать горячим
Пошаговые фото рецепта
Информация о рецепте
Дополнительная информация
полноценный обед или ужин
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Популярные категории рецептов
Подборки рецептов
Популярное в сети
Комментарии
piggy
Ответить22.01.2008 15:23
Варианты риса с вермишелью не пробовала. А вопрос на засыпку - тем-ра в духовке какая? Хотя бы приблизительно. Рис как готовится, быстро?
pyatac
Ответить22.01.2008 15:26
духовку разогреть не более 180 градусов
рис готовить думаю, минут 20-25
pyatac
Ответить22.01.2008 15:30
я еще пока готовлю, так что точное время укажу позже, ок? 
veka
Ответить22.01.2008 15:30
отлично 5
надин
Ответить22.01.2008 15:36
Интересный рецепт, буду ждать результата
parliament
Ответить22.01.2008 15:47
Чем-то похоже на плов! 
nir
Ответить22.01.2008 16:18
Вкусно!!5
pyatac
Ответить22.01.2008 16:29
на счет риса: достаточно 20-25 минут при температуре 160-180 градусов
ilona g
Ответить22.01.2008 16:39
klasno 555555
kuril4ik
Ответить22.01.2008 17:10
Какой интересный микс получился- надо бы испробовать т.н. макароно-рис по-флотски ! Думаю это будет съедобненько 5!!!
! Думаю это будет съедобненько 5!!!kuril4ik
Ответить22.01.2008 17:14
Ну народ, пока писала уже оценка упала- сначало попробовать надо, а уж потом сыпать неуды! А-У- пакостники- чем же вы питаетесь, что для вас все рецепты плохи!
bratyury
Ответить22.01.2008 17:23
Молодец, источник правильный, исполнение грамотное, описание заслуживает высоких похвал!
bigi
Ответить22.01.2008 17:29
С меня5!
piggy
Ответить22.01.2008 17:32
Инна, спасибо за уточнение. Распечатываю.
olganchik
Ответить22.01.2008 18:08
Лови 5-ку) Супер!
strelec148
Ответить22.01.2008 22:14
фото пошаговые - the best! 5
pyatac
Ответить23.01.2008 05:58
стараюсь, друзья мои
zmija
Ответить01.02.2008 03:55
prosto super! vse chto nado! zachem ocenku zanizili, parazity!;( ot menia 5!
marusja
Ответить23.02.2008 03:15
Очень аппетитно!5
begi
Ответить10.03.2008 23:52
Очень вкусно! Только 5++++! Молодец!
irina90-60-90
Ответить22.04.2008 13:17
замечательный рецептикОТЛИЧНО
ОТЛИЧНОгетьмановна
Ответить30.04.2008 22:15
Интересно как!5!
