Фаршированная индейка от draznilka

Ингредиенты

1 небольшая индейка
1 ст.чечевицы
1 ст. булгура(раздробленной пшеницы)
1 ст. орешков
1 луковица
печёнка индейки
специи

Пошаговый рецепт приготовления

Подготавливаем тушку,солим перчим и кладём в сторонку ,пока будем готовить начинку.

Печонку мелко нарезаем и обжариваем ,а в другой сковороде обжариваем мелко нарезанный лук,кудаа добавляем всё остальное это чечевица,булгур,орешки,чуть приготовим к ним добавляем отдельно обжаренную печёнку ,всё хорошенько перемешав,наполняем ранее подготовленную индейку.Затем индейку смазываем сметаной или майонезом,накрываем фольгой и запекаем,10 мин до полной готовности фольгу снимаем что бы корочка зарумянилась.

Приятного аппетита

Информация о рецепте

Кухня:Домашняя
Порций в рецепте:1
Сложность рецепта:Не определен
Просмотров рецепта:5511
Понравилось:30
Автор:draznilka
Создан:07 февраля 2008, 06:21
Каталоги:Вторые блюда Другие основные блюда

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Мне нравится
30 человек оценили

Сохранить рецепт
15 человек сохранили

Подборки рецептов

Непременно сворую рецепт! ОТЛИЧНО! 5! Только у меня вопрос: мясо индейки чем дольше печется, тем жестче. Поэтому всегда боялась ее, зная, что мясо там толстое. Я вижу, Вы печете 10 минут? И она успевает пропечься?

marusja

07.02.2008 14:08

Ответить

интересно,пять.5